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2026年10月08日 更新
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覆盖京沪 再拓九城!星巴克与盒马鲜生共同打造专星送“外送星厨

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克官方线上订餐平台专星送于一个月前正式运行,率先为北京和上海的咖啡爱好者提供了用心,更多一度的星巴克外送体验。今天,星巴克宣布:北京、上海现已基本完成专星送门店全

2018-10-19 咖啡资讯

星巴克专星送进驻武汉 咖啡外卖“混战”愈演愈烈

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 专星送作为星巴克官方线上订餐服务,自9月中上线后,短短一个多月便试点成功。今天,武汉星巴克表示,为了让更多顾客感受到外送服务的品质体验,武汉也于10月22日正式开启专星送服

2018-10-31 咖啡资讯

espresso商用意式浓缩拼配 咖啡馆专供均衡油脂丰富 制作奶啡

espresso商用意式浓缩拼配 咖啡馆专供均衡油脂丰富 制作奶啡

浓缩咖啡机适合极细研磨的豆子,一般家里操作起来困难; 法压适合最粗研磨的豆子,简单纯粹地发挥咖啡豆本身所有特质,易操作; 滴滤适合中等粗细研磨的豆子,方便但过滤了咖啡的油脂少了很多咖啡香; 豆子要新鲜的,不要图省事一次研磨很多豆子。豆子很娇贵

2016-04-15 意式咖啡

中国咖啡交易网 咖啡价格 咖啡批发商用意式浓缩拼配咖啡馆专供均

中国咖啡交易网 咖啡价格 咖啡批发商用意式浓缩拼配咖啡馆专供均

这款是专门供货大型连锁商业咖啡馆的拼配豆,除了美洲豆作为主题之外,我们另外拼入10%的罗布斯塔,为了可以达到更丰富的油脂以及香醇的口感。得到的意式浓缩油脂非常丰富,口感平顺微苦,质感非常醇厚。适合做花式咖啡,拉花,搭配各式糖浆辅料也可以出到很

2016-04-18 咖啡资讯

荷兰KEES品牌 Mirage性价 双头半自动意式咖啡机 幻影式咖啡馆专

荷兰KEES品牌 Mirage性价 双头半自动意式咖啡机 幻影式咖啡馆专

Mirage的几大特色: 自动反冲洗功能。 主动混合冷水,保证合适的温度提供给美式咖啡的制作。 可选择 预浸泡模式。 可调节高度盛水盘,适合不同尺寸的杯子。 可选择 脚踏板控制蒸汽开关。可以解放咖啡师的双手。 自动关闭与报警装置,在水位极低的情况下关闭

2016-01-15 咖啡机

3D打印咖啡杯专供航天员使用 形状酷似尿兜

3D打印咖啡杯专供航天员使用 形状酷似尿兜

在地球上人们可以天天享用咖啡,但据外媒报道,由于太空中没有重力,航天员要冲泡一杯咖啡绝非易事。美国研究人员日前用3D打印技术打造6只特制咖啡杯,形状酷似尿兜,本月这种咖啡杯将上天,供航天员使用。 据报道,由于浓缩咖啡的味道需要咖啡脂来增色,即

2015-02-02 咖啡资讯

世界太喧嚣,让我们好好的泡杯咖啡,进入专属于自己的小宇宙吧!

世界太喧嚣,让我们好好的泡杯咖啡,进入专属于自己的小宇宙吧!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界太喧嚣、情人太黏腻、猫咪太冷淡、工作太沉重,就替自己好好的泡杯咖啡,进入专属于自己的小宇宙吧! step1.挑选咖啡豆 咖啡豆简单分为浅焙、中焙与重烘焙。 咖啡樱桃其实就像水果,好的咖啡豆

2017-10-27 咖啡小知识

咖啡豆怎么做咖啡:从选豆、研磨到冲泡,专属于自己的小宇宙

咖啡豆怎么做咖啡:从选豆、研磨到冲泡,专属于自己的小宇宙

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界太喧嚣、情人太黏腻、猫咪太冷淡、工作太沈重,就替自己好好的泡杯咖啡,进入专属于自己的小宇宙吧! 1 step1.挑选 咖啡豆 咖啡豆 简单分为浅焙、中焙与重烘焙。咖啡樱桃其实

2018-04-17 咖啡豆

CAPRO咖专手冲 推会移动的好咖啡

CAPRO咖专手冲 推会移动的好咖啡

茶专国际餐饮董事长刘进发。图/陈又嘉 台北春季连锁加盟大展圆满落幕!国内知名连锁茶饮茶专国际餐饮,由董事长刘进发创立的第二品牌CAPRO咖专手冲在会场推出一杯1,000元的顶级总裁金铂咖啡,并邀请荣获世界杯台湾区拉花冠军现场表演,吸引民众目光焦点。

2017-04-03 咖啡资讯

商用意式咖啡机 意式拼配豆商用意式浓缩拼配五磅装 咖啡馆专供均

商用意式咖啡机 意式拼配豆商用意式浓缩拼配五磅装 咖啡馆专供均

商用半自动意式咖啡机的品牌种类繁多,但使用方法大同小异,但如何萃取一杯好的Espresso确实需要长期的学习、训练以及大量经验积累才可以做到。 百瑞斯塔咖啡西点学院咖啡专业班商用半自动意式咖啡机操作教学中,关于如何正确的使用咖啡制作意式浓缩咖啡,和

2016-04-16 咖啡拉花

澳咖啡馆专供“解构”咖啡 过度前卫引争议

澳咖啡馆专供“解构”咖啡 过度前卫引争议

【环球网综合报道】据英国《每日邮报》6月1日报道,近日,澳大利亚作家哈米拉里兹维(Jamila Rizvi)在墨尔本北郊的一家咖啡馆喝到了一款被解构的咖啡,郁闷不已,直呼店家太过标新立异。 哈米拉在该咖啡馆点了一杯咖啡,等了将近20分钟后,端到她面前的却是三

2016-08-25 咖啡资讯

选择专属于自己的一杯咖啡

选择专属于自己的一杯咖啡

咖啡给人第一印象是提神饮品。习惯喝连锁 咖啡店 花式咖啡 的你,有否想过去寻找一杯适合自己的单品咖啡?单品咖啡其实并非大家所想像般苦涩,产地的不同、烘焙程度深浅,都能煮出口味不一的咖啡。细细品尝后,你会发现不同制作过程的单品咖啡在香气、酸度、

2014-08-08 咖啡文化

咖啡常识 选择专属于自己的一杯咖啡

咖啡常识 选择专属于自己的一杯咖啡

咖啡给人第一印象是提神饮品。习惯喝连锁 咖啡店 花式咖啡 的你,有否想过去寻找一杯适合自己的单品咖啡?单品咖啡其实并非大家所想像般苦涩,产地的不同、烘焙程度深浅,都能煮出口味不一的咖啡。细细品尝后,你会发现不同制作过程的单品咖啡在香气、酸度、

2014-12-05 咖啡知识

荷兰KEES咖啡机品牌 Speedster标准版 单意式半自动咖啡机商用专

荷兰KEES咖啡机品牌 Speedster标准版 单意式半自动咖啡机商用专

尺寸:470 x 530 x 530mm 重量:35kgs 热水/蒸汽锅炉:3.5L 咖啡锅炉(每个):2.1L 蒸汽/热水锅炉功率(W):1800 咖啡锅炉功率(W):900 最大功率:3100W 梦幻单头咖啡机,全优质不锈钢打造,整机充满金属质感 全新设计不锈钢双锅炉加热体系,温度控制精准,稳

2016-01-15 咖啡机

咖啡常识 怎样选择专属于自己的一杯咖啡

咖啡常识 怎样选择专属于自己的一杯咖啡

咖啡给人第一印象是提神饮品。习惯喝连锁 咖啡店 花式咖啡 的你,有否想过去寻找一杯适合自己的单品咖啡?单品咖啡其实并非大家所想像般苦涩,产地的不同、烘焙程度深浅,都能煮出口味不一的咖啡。细细品尝后,你会发现不同制作过程的单品咖啡在香气、酸度、

2015-02-04 咖啡知识

咖啡基础常识 选择专属于自己的一杯咖啡

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咖啡给人第一印象是提神饮品。习惯喝连锁 咖啡店 花式咖啡 的你,有否想过去寻找一杯适合自己的单品咖啡?单品咖啡其实并非大家所想像般苦涩,产地的不同、烘焙程度深浅,都能煮出口味不一的咖啡。细细品尝后,你会发现不同制作过程的单品咖啡在香气、酸度、

2015-04-30 咖啡知识

咖啡打奶泡教程 咖啡拉花 咖啡 咖啡网咖啡馆专供均衡油脂丰富优

咖啡打奶泡教程 咖啡拉花 咖啡 咖啡网咖啡馆专供均衡油脂丰富优

一、奶泡的制作: 1、将牛奶倒入奶泡壶中,份量不要超过奶泡壶的1/2,否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。 2、 将牛奶加热到60度左右,但是不可以超过70度,否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意!盖子与滤网不可以直接加热。(如制作冰奶泡则将牛

2016-04-16 咖啡拉花

咖啡豆选购教程咖啡豆品牌种类指南商用意式浓缩拼配咖啡馆专供均

咖啡豆选购教程咖啡豆品牌种类指南商用意式浓缩拼配咖啡馆专供均

如何选择性价比高的咖啡豆?咖啡豆选购教程咖啡豆品牌种类指南 随着人们对咖啡的接触日渐加深,普通的品尝已经满足不了人们的需求。因此,越来越多咖啡爱好者会自己买豆回家从研磨开始做起,一步一步地调配出自己喜欢的咖啡味道。咖啡豆的大

2016-04-19 非洲咖啡精品庄园

明降暗升?!星巴克开始加收外卖打包费!!

明降暗升?!星巴克开始加收外卖打包费!!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日,星巴克中国宣布专星送的服务收费方式将进行调整,配送费从之前的每单9元下调至7元。同时,部分商品如饮品、三明治等奖开始收取每件1元的打包费,打包费每单2元封

2024-07-03 咖啡新闻

星巴克驱警事件反击?星巴克利用专星送教育顾客不要不要妄加评判别人

星巴克驱警事件反击?星巴克利用专星送教育顾客不要不要妄加评判别人

2月25日,一网友在社交平台上发文称自己点了北京一星巴克的外卖,收到后袋子上分别写着:不要妄加评判别人,谁也不知道在别人身上发生了什么”和“宽容善良大度才配得上你的优秀。”网友表示,这些文字看得很不舒

2022-02-26 特别报导