星巴克专星送进驻武汉咖啡外卖“混战”愈演愈烈中国咖啡网

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

专星送——作为星巴克官方线上订餐服务，自9月中上线后，短短一个多月便试点成功。今天，武汉星巴克表示，为了让更多顾客感受到外送服务的品质体验，武汉也于10月22日正式开启专星送服务。预计到今年年底，星巴克专星送将完成全国30个城市、超过2000家门店的落地计划，覆盖率超过50%。

10月30日，长江商报记者从星巴克获悉，星巴克外卖服务“专星送”近日已正式在武汉运行，用户可在星巴克APP和饿了么平台点单。星巴克方面表示，预计到今年年底，星巴克专星送TM将完成全国30个城市、超过2,000家门店的落地计划，覆盖率超过50%。

据了解，星巴克外卖服务费为9元人民币，还为外卖研发了冷热专利杯盖，解决了外卖服务中的饮料泼洒难题；咖啡也将冷热分离配送，提供专属纸袋的封口贴。在服务体验方面，星巴克方面在接受长江商报记者采访时表示，“将会提供外卖窗口和专属外卖架子，不会影响在店消费客人的体验。”

目前，咖啡“混战”愈演愈烈，从咖啡品牌线上外卖布局情况来看，最初布局咖啡外卖市场的是连咖啡，而后线下连锁咖啡品牌COSTA和太平洋咖啡加入，但这两家均无自有的下单渠道和配送团队，采用的是第三方外卖平台实现外卖服务。

此后，2018年初瑞幸咖啡加入；8月，星巴克与阿里巴巴达成全面战略合作，依托阿里旗下饿了么的配送体系，推出官方线上订餐服务——专星送。麦当劳前不久也加入了外卖咖啡的混战中，据了解，目前这些外送咖啡品牌都备受消费者和资本的追捧。

事实上，近年来国内咖啡市场的确呈现增长态势。有数据显示，2017年国内咖啡行业市场规模达到了1629亿元，预计2018年超过2000亿元，并将在2020年达到3000亿元。

目前，我国咖啡消耗量为 13.41 万吨，占美国咖啡消耗量不足 1/10，但是咖啡消耗量增速却是美国的 10 倍，远远高于全球平均水平，说明我国咖啡市场增长迅速，咖啡消费量有极大的上升空间，增长潜力巨大。

品牌营销专家路胜贞在接受长江商报记者采访时谈到，“随着麦乐送、瑞幸咖啡、专星送等咖啡外卖的相继涌现，行业竞争门槛也在逐步提高，消费者一方面期待快捷便利的服务，同时对外送服务和食物品质也有越来越高的要求。未来的咖啡市场将更加多元化，竞争也更残酷。”

性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买：前街.埃塞耶加雪菲果丁丁前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆

深烘咖啡豆醇厚平衡型推荐购买：前街.黄金曼特宁咖啡豆前街.蓝山咖啡豆前街.皇后庄园咖啡豆

意式浓缩拿铁咖啡豆推荐购买：前街.经典拼配前街.草莓糖意式拼配

现在已可以在天猫「前街旗舰店」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡豆新鮮烘焙性价比高，品质优秀，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者的和平台的推荐选择。

天猫前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号

关注公众号前街咖啡，学习更多咖啡知识

转载请注明出处。

2018-10-31 09:45:08