庄园主人原为一家咖啡公司的守卫，担任守卫期间学会了有关咖啡品种及栽种的相关资讯，尔後因缘际会下买下了一块农场，在经过四天的严选，庄园主人（Guillermo）在农场的置高点种下了波旁，而且只种植优质的波旁。此区的波旁树种平均年龄已有七年，为了生产出
2017-11-13 夏威夷咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 阿里安娜庄园柯娜 Hawaii Kona Arianna ESTATE Extra Fancy 庄 园 : 阿里安娜庄园 品 种 : 堤比卡 Typica 等 级 : Extra Fancy 产 区 : Hawaii 本岛 海 拔 : 550 760 m 精制方式 :
2018-07-20 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-夏威夷 阿里安娜庄园 科纳介绍 庄园主人Sharon Dolezal Wood依其女儿的名字Arianna 将庄园命名为Arianna ESTATE阿里安娜庄园，为了表示对夏威夷祖先的深切敬意，他们希望命名
2020-02-09 咖啡知识
百合安娜冰咖啡又称翡翠冰咖啡或翡翠冷冰咖啡，因色呈美丽的翡翠色而得名。造型非常漂亮，喝时更是透心凉! 透心人凉的百合安娜冰咖啡 特色：彩色多样的巧克力米，使造型更富变化。搅拌均匀后呈现美丽的翡翠色，喝时更可品尝透心凉的迷人滋味。 诀窍：绿薄荷
2015-01-20 咖啡知识
Starbucks星巴克与Anna Sui安娜苏2015圣诞马克咖啡杯限量款第二波。安娜苏精品双层马克杯今天正式上市了。那个穿条纹连身裙的红发少女，是否让你想到了她? 知道她已经期待了好久， 何不送她一场欢喜， 让紫色的复古从身上蔓延到手上。 知道她对时尚从不松懈
2015-12-11 咖啡行业
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多 |圣安娜火山区Santa Ana洛斯安帝斯Los Andes庄园蜜处理SL28的风味？ 洛斯安帝斯庄园-Los Andes farm，离圣安娜城不远（Santa Ana），如果天候好，约1个多小时可以抵达，
2018-10-23 精品咖啡豆
下面给大家介绍一款适合餐后饮用的咖啡----百合安娜冰咖啡 百合安娜冰咖啡 要用的材料包括：碎冰适量、冰咖啡1杯、绿薄荷酒（GreenCremeDeMenthe）1/2OZ、鲜奶油适量，巧克力糖浆适量、七彩米少许。 制作步骤：1.杯中先放入碎冰约8分满。 2.再倒入已加糖之冰
2015-06-21 咖啡知识
咖啡处理 水洗处理，日晒干燥。 咖啡等级划分 依据海拔划分，最高为SHG： SHG，strictly high grown，3950 feet（约1200 米）以上； HG， high grown， 2950 feet（约899 米） 以上； CS， central standard， 1960 feet（约597 米） 以上。 注：1 feet 英尺
2016-07-02 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 日晒西达摩G1 谷吉 安娜索拉农场 单一农场 Lot3 （Ethiopia Sidamo Guji Ana Sora Lot3 Natural G1） 风味叙述：草莓饼干、综合莓果、柑橘、花卉、 枫糖浆般的芳香、甜蜜明亮的酸质、口
2017-11-02 西达摩咖啡豆
国家：萨尔瓦多 品名：圣伊莲娜庄园 雨林联盟认证 产区：Apaneca Ilamatepeque 山脉-圣安娜火山 等級：SHG 处理方式：水洗 海拔：1850公尺 品种：波本圣伊莲娜庄园位于萨尔瓦多西边的圣安娜火山产区Santa Ana Volcano，由于火山的关系庄园土壤含有非常丰富的
2016-06-20 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）水洗法：选豆：将采收的果实放在装水的水槽里，浸泡约24小时。这时成熟的果实会沉下去，而未熟和过熟的果实会浮上来，可加以剔除
2025-06-27 埃塞俄比亚国家
萨尔瓦多 圣塔安娜 云雾庄园 帕卡斯 蜜处理 El Salvador Las Tinieblas Estate Pacas Hony 2016Cafes de El Salvador第三名庄园 产区:圣塔安娜火山 庄园:云雾庄园 海拔:1550m 品种:帕卡斯(pacas) 处理法:蜜处理 等级:SHG 风味叙述:烘焙过的坚果香气,焦糖,低
2018-05-23 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） El Salvador Santa Rita Washed SHG EP 萨尔瓦多 圣塔安娜火山 圣塔瑞塔庄园 水洗处理 欧规 在中美洲的各个产地国家中， 萨尔瓦多 可说是国土面积最小的一个国家， 虽然产量和其他
2018-07-04 精品咖啡豆
百合安娜冰咖啡又称翡翠冰咖啡或翡翠冷冰咖啡，因色呈美丽的翡翠色而得名。造型非常漂亮，喝时更是透心凉! 特色：彩色多样的巧克力米，使造型更富变化。搅拌均匀后呈现美丽的翡翠色，喝时更可品尝透心凉的迷人滋味。 诀窍：绿薄荷酒也可在最后加在鲜奶油上。
2015-03-06 咖啡知识
2014-11-27 咖啡知识
2015-02-10 咖啡技术
2015-11-10 意式咖啡
【中文名称】：戴安娜咖啡 【英文名称】：Diana Coffee 【材 料】：意大利热咖啡8分、杏仁香甜酒15毫升、鲜奶油适量、杏仁片少许、杏仁粉1茶匙 【制 法】：将咖啡倒入杯中约8分满，加入杏仁香甜酒，上面再旋转挤入一层鲜奶油，撒上杏仁片、杏仁粉即可
2015-05-22 咖啡知识
2015-08-29 咖啡知识
2015-08-05 咖啡知识
