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chemex咖啡壶的起源_了解更多有关chemex咖啡壶的起源的内容_咖啡网

编辑最后更新 2024年05月03日咖啡网告诉你更多关于chemex咖啡壶的起源的内容

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chemex咖啡壶介绍 chemex咖啡壶的起源 chemex的特点
咖啡知识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果你以前没有听说过Chemex(并且偶然读到了这一页)，让我来解释一下Chemex。Chemex是在40年代早期由古怪的发明家和化学家Peter Schlumbohm博士设计的。Schlumbohm的个人使命是让

2019-12-07 咖啡知识 我要分享
chemex咖啡壶的起源历史介绍 怎么使用chemex咖啡壶冲煮咖啡教程
精品咖啡豆

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关于CHEMEX Chemex是自 1980 年以来的家族企业 Chemex 咖啡机由 Peter Schlumbohm 博士 于 1941 年发明。它由无孔的硼硅酸盐玻璃制成，并用木领和领带固定，冲泡咖啡时不会散发出任何风味。在纽约现代艺术博物馆和其他精品博物馆永久展出，它确实是一件艺术品

2021-07-18 精品咖啡豆 我要分享
chemex咖啡壶萃取原理教学与功能介绍 chemex到底读什么音？
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 简单好上手的CHEMEX 冲煮技法-关于CHEMEX 咖啡壶的理解误区 慢慢开始尝试手冲咖啡， 不急不缓，仪式似的按部就班， 今天来杯耶加雪菲， 准备工作从磨咖啡粉开始， 水温九十五度 C

2018-02-01 咖啡器具 我要分享
Chemex冲煮八步骤解说 教你简单使用Chemex冲泡一杯美味咖啡
咖啡知识

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时髦的倾倒，使用户可以完全控制酿造的各个方面 也是世界上最优雅的酿造方法之一。备受喜爱的手动倒装，可生产出美味，干净的咖啡。 什么是Chemex？ Chemex是一种手动浇注设备，于1941年发明，至今仍很流行。由德国化学家Peter Schlumbohm博士创建，它使用实

2020-08-10 咖啡知识 我要分享
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咖啡知识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡可以说是一门艺术、哲学、修练和寻找自我的过程。对咖啡认真又讲究的朋友，相信都有这个经验：每天冲泡出来的咖啡味道都会有差异，到底是那个环节不同了？遂每次都把不同

2018-06-18 咖啡知识 我要分享
手冲滤纸的诞生有故事！咖啡滤纸品牌梅丽塔Melitta起源介绍
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 100多年前，人们用麻布或金属网过滤咖啡，味道苦涩且咖啡渣常沉淀杯子底部，德国妈妈梅莉塔。班兹 （ Melitta Bentz ），为了冲泡一杯美味咖啡绞尽脑汁。 某日她灵机一动，把铜锅

2018-06-24 咖啡滤纸 我要分享
counter cultrue咖啡的起源 反文化咖啡与咖啡风味轮的作用与关
美国咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 第三波咖啡简单来说就是追求更高品质咖啡的运动，咖啡采浅、中烘焙为主，诠释咖啡的酸香水果调。以欣赏葡萄酒的方式品咖啡，倡导不加奶、不加糖的黑咖啡。第三波咖啡的三大龙头为

2018-07-02 美国咖啡 我要分享
以化学家的方法萃取咖啡-CHEMEX 手冲滤壶 chemex咖啡壶介绍
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2018-01-30 咖啡器具 我要分享
chemex咖啡壶手冲萃取指南 chemex滤纸怎么折 chemex咖啡壶历史
咖啡器具

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 简单好上手的CHEMEX 冲煮技法-关于CHEMEX 咖啡壶的理解误区 很多手冲咖啡爱好者对CHEMEX情有独钟，设计简洁实用，滤杯与分享壶一体成型，下面我们来介绍一下CHEMEX几种常见的器型

2018-01-30 咖啡器具 我要分享
此生必买的经典设计CHEMEX 咖啡壶 如何辨别CHEMEX 咖啡壶的真伪
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 简单好上手的CHEMEX 冲煮技法-关于CHEMEX 咖啡壶的理解误区 CHEMEX 咖啡壶此生必买的经典设计。 CHEMEX 是在１９４１年由德国籍的 Peter J. Schlumbohm 博士所发明，他是一位拥有

2018-02-01 咖啡器具 我要分享
chemex咖啡壶价格 chemex咖啡壶原理与chemex滤纸折法教学
咖啡器具

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 简单好上手的CHEMEX 冲煮技法-关于CHEMEX 咖啡壶的理解误区 Chemex Coffeemaker 经典玻璃咖啡壶 全系列 Chemex coffeemaker是精工和实用兼具的典范。发想于实验室的简约外型与耐高

2018-02-01 咖啡器具 我要分享
简单好上手的CHEMEX 冲煮技法-关于CHEMEX 咖啡壶的理解误区
咖啡器具

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2016年底，受国内知名咖啡设备商维堤咖啡邀请，我们向负责人Frank 请益（以下简称：F），聊到一些关于CHEMEX 不为人知的历史以及冲煮诀窍。以下是光景、咖啡空少（以下简称：J）与维堤对于CHEMEX 咖

2017-11-10 咖啡器具 我要分享
Chemex好得，滤纸难求~~~hario01滤纸+Kone替代chemex滤纸
咖啡文化

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对于Chemex是有着情有独钟,经典的木围把款和玻璃把手款，都那么有爱~~~ 难怪多年来经久不衰。 加上专用滤纸的chemex更是神气非凡，但是无奈Chemex好像在整个亚洲都不太常见，可能是更多人接受hario吧。在国内如果说Chemex难买，那Chemex的神气滤纸就更是难求

2014-08-26 咖啡文化 我要分享
咖啡滤纸到底要选漂白还是无漂白的？咖啡滤纸怎么用
咖啡滤纸

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡过滤要选哪种: 滤纸、金属滤网、滤布的比较 咖啡滤纸只是一杯好咖啡中小小的元素，但如果你喜欢用需要滤纸的滤器冲咖啡，到底要买漂白还是无漂白的？要如何避免咖啡中煮出

2018-02-11 咖啡滤纸 我要分享
chemex咖啡壶用法 chemex咖啡冲煮步骤 chemex如何冲煮
咖啡知识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 步骤1 把水加热到205度，煮沸，静置30秒。 工艺咖啡Chemex冲泡指南-步骤2 步骤2 打开Chemex过滤器，将其插入啤酒机的顶部，确保过滤器的3层一侧与浇注口对齐。 工艺咖啡Chemex冲泡

2019-12-12 咖啡知识 我要分享
纽约现代美术馆收藏的永久展示品！ 传奇CHEMEX手冲咖啡滤壶
咖啡器具

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 不论你只是每天以一杯咖啡道早安的轻度咖啡迷，或是正打算开一间以手冲单品咖啡为卖点的咖啡职人，《家用咖啡器具简史、冲煮、保养指南》介绍了11种全世界最流行、咖啡迷公认最爱用的咖啡器具，内容

2017-10-25 咖啡器具 我要分享
chemex咖啡优点是什么 chemex咖啡壶历史 chemex咖啡壶功能介绍
咖啡器具

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 简单好上手的CHEMEX 冲煮技法-关于CHEMEX 咖啡壶的理解误区 Chemex绝对是手冲咖啡界的必买经典，拥有典雅流畅的优美壶身，材质选用实验室等级的耐热硼硅酸盐玻璃，一体成形，腰身

2018-02-01 咖啡器具 我要分享
咖啡冲煮|Chemex的冲煮方法|如何使用Chemex壶冲泡咖啡
手冲咖啡

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Chemex长期以来一直是最受欢迎的手动咖啡器具之一。这是一个底壶与滤杯一体化的手冲咖啡用具。它简单的优雅和复杂的冲煮参数吸引了咖啡爱好者的新手和专家。下面是如何用Chemex煮咖啡。 准备冲煮工具： 要用Chemex来煮咖啡，你当然需要一个Chemex。有几种不

2020-04-20 手冲咖啡 我要分享
Chemex手冲咖啡壶正确用法 Chemex咖啡壶滤纸怎么用
咖啡知识

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大家对于这个封面图一定不陌生，他一只手拿着云朵手冲壶，另一只手拿着就是我们今天的主角——Chemex咖啡壶。大家一般在现实见过的应该是在星巴克那里吧。除了那里之外应该鲜有咖啡店会使用Chemex咖啡壶

2021-11-08 咖啡知识 我要分享
美得像花瓶的CHEMEX 手冲滤壶 「以化学家的方法萃取咖啡」
咖啡器具

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） CHEMEX是1941年德国化学家，也是发明家的Peter J. Schlumbohm博士所设计发明的。Schlumbohm毕业于德国包浩斯（Staatliches Bauhaus）设计建筑学校，受到19世纪初期强调功能主义的包浩斯运动影响，设

2017-10-07 咖啡器具 我要分享
理性与疯狂的完美结合——Chemex手冲壶冲煮示范教程（附视频）
咖啡技术

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Chemex手冲壶背景知识： 1941年，德国发明家Peter Schlumbohm设计出了Chemex手冲壶，直到今天，其精致的设计仍保持原样上半部的玻璃漏斗和下半部的锥形烧瓶由一个可拆卸的木头把手连接，再系上一条精巧的皮绳。这个独特的设计曾被誉为「理性与疯狂的完美结合

2017-09-20 咖啡技术 我要分享
过滤萃取与浸泡萃取的结合：Chemex咖啡壶冲煮- 历史与教程
咖啡器具

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我第一次看到一个Chemex是在2002年12月。它不是在咖啡店，而是在一个艺术博物馆。 Chemex是 圣地亚哥艺术博物馆 的 Vital Forms 展览的 一部分 。 在1940年至1960年的原子时代，画廊专注于美国艺术

2017-09-26 咖啡器具 我要分享
chemex美式壶与手冲的区别：HarioV60与Chemex的区别与简单冲煮建议
咖啡器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）简单好上手的CHEMEX冲煮技法-关于CHEMEX咖啡壶的理解误区今天小编总结了一下目前主流的冲煮器具HarioV60与C

2022-05-14 咖啡器具 我要分享
手冲咖啡 | Chemex咖啡壶萃取指南
咖啡知识

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多手冲咖啡爱好者对CHEMEX情有独钟，设计简洁实用，滤杯与分享壶一体成型，下面我们来介绍一下CHEMEX几种常见的器型。 CHEMEX全家福 这款有着典雅流畅优美壶身的Chemex Coffeemake经典咖啡壶，已经

2017-06-13 咖啡知识 我要分享
chemex滤纸怎么折 chemex滤杯使用方法技巧
咖啡小知识

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Chemex是来自美国的 若看过chemex实体或是照片一定觉得它与实验室的量杯超像 而确实chemex就是一个在实验室的人发明的 chemex是我用过觉得最好用的手冲煮，且它是惟一被纳入美术馆收藏的好物 不仅外观美，且滤纸确实很不一样 将咖啡很多味道保留下来了 现就

2017-11-17 咖啡小知识 我要分享
CHEMEX 手冲咖啡壶怎么使用 手冲式咖啡壶的种类介绍
咖啡器具

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2018-06-23 咖啡器具 我要分享
星巴克雅致手冲chemex怎么冲？雅致手冲chemex冲煮参数详细步骤
咖啡器具

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 简单好上手的CHEMEX 冲煮技法-关于CHEMEX 咖啡壶的理解误区 从年初开始用Chemex Coffeemaker冲咖啡之后，就默默把之前的滤杯啥的器具给收起来了 chemex chemex咖啡壶有专用的滤纸(

2018-02-01 咖啡器具 我要分享
chemex咖啡壶功能介绍 chemex咖啡壶的大小型号背景知识冲煮步骤
咖啡器具

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 简单好上手的CHEMEX 冲煮技法-关于CHEMEX 咖啡壶的理解误区 手冲壶 需备材料： Chemex手冲壶 Chemex专用滤纸 咖啡豆 磨豆机 热水壶 电子秤 计时器 冲煮时间： 3 4 分钟 背景知识：

2018-02-01 咖啡器具 我要分享
科学家的咖啡烧杯chemex咖啡壶好用吗? Chemex咖啡优点与手冲心得
咖啡器具

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 简单好上手的CHEMEX 冲煮技法-关于CHEMEX 咖啡壶的理解误区 终于到了周末, 有时间来慢慢试这周刚收到的新玩具 - Chemex Coffeemaker. 关于这款由化学博士所发明的烧杯式咖啡壶, 相

2018-02-01 咖啡器具 我要分享
chemex咖啡壶介绍与推荐理由 雅致手冲chemex咖啡壶的来历故事
咖啡器具

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 简单好上手的CHEMEX 冲煮技法-关于CHEMEX 咖啡壶的理解误区 什么样的东西会被挂上必买经典的标签？不退流行极具品味且实用的东西才有资格，而这样的东西也许在GQ里你见过不少，其

2018-02-01 咖啡器具 我要分享
Chemex咖啡壶的历史和萃取、操作顺序指导
咖啡技术

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我第一次见到Chemex壶是在2002年12月，在一个艺术博物馆里而不是咖啡馆里。那时Chemex壶是圣地亚哥艺术博物馆展览的一部分，整个展览聚焦在1940至1960原子时代的美国艺术。展览之后，我便自己买了一个来尝试冲煮咖啡，想想也有十多年了。 从21世纪初Chemex咖

2015-12-01 咖啡技术 我要分享
Chemex咖啡壶操作方法和流程 Chemex的设计
精品咖啡学

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Chemex的设计已经完全保持不变，其迷人的木柄和皮革绳，1941年由德国发明家叫彼得Schlumbohm所研发。 Schlumbohm的设计曾经被描述为合成逻辑与癫狂。在咖啡培训的教学环节中，我们选择采用Chemex系列的咖啡壶来进行实际的操作和学习，在不断训练的过程中，掌

2015-11-07 精品咖啡学 我要分享
Chemex咖啡壶是怎么来的|用Chemex咖啡壶冲泡咖啡技巧介绍
咖啡器具

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Chemex咖啡壶 利用化学实验室里的耐高温耐侵蚀的玻璃烧瓶为根本，耐高温耐化学腐蚀，整个过程没有接触到塑化物的可能，得到的咖啡口感更佳清澈干净。有趣的是，最初连使用的滤纸也

2019-09-27 咖啡器具 我要分享
化学博士的杰作：Chemex咖啡壶 使用Chemex咖啡壶
咖啡知识

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得到一杯好的手冲咖啡，除了严选豆子品种和精心烘焙，冲泡器具也至关重要，好的咖啡壶，咖啡杯，或是滤纸，可以有效提升咖啡的风味。 Chemex，手冲咖啡器具历史的经典，直译为化学交换，之所以取这个名字，是因为创始人PeterJ.Schlumbohm本职就是一名化学工

2016-05-09 咖啡知识 我要分享
Chemex手冲壶 Chemex手冲壶使用方法
手冲咖啡

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这个漂亮的壶是1941年由出生于德国的 Peter J. Schlumbohm 化学博士所发明，美国生产命名为Chemex。这个咖啡壶已经有近七十多年的历史了，博士以实验室的玻璃漏斗和錐形烧瓶为原型來修改，特别增加了一道Schlumbohm博士称之为(air channel)的排气通道和及倒

2015-10-16 手冲咖啡 我要分享
咖啡课程：手把手教你chemex制作咖啡以及冲泡咖啡方法
咖啡课程

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Chemex又称美式滤泡壶，是1941年由化学博士Peter J. Schlumbohm设计的。Chemex的独特之处在于咖啡壶与滤杯联为一体，并且在纤细的腰上以木头和皮绳包裹外型，复古而典雅。 那么怎样用Chemex萃取咖啡呢? 首先，你需要准备这些东西： Chemex咖啡壶(6人份) Chem

2017-05-08 咖啡课程 我要分享
制作滴虑咖啡的经典:Chemex 6-cups
咖啡文化

制作滴虑咖啡的经典:Chemex 6-cups

Chemex的造型真是太漂亮了，每次制作过程看着这经典的造型就是种享受。 Chemex 6人份，虽然个头显得不是那么秀气，但是却一点都不显的笨蠢，配上豪放的展翅滤纸，显得非常协调~ 【Chemex有两种形状的滤纸，一种是前面介绍过的弧形的，这种是折叠成方形的】

2014-08-26 咖啡文化 我要分享
美国Chemex手冲咖啡壶/三杯份 咖啡冲泡器
咖啡用品

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Chemex 手沖咖啡壺，由德國藉的 Peter J. Schlumbohm 博士在1941年所發明，至今已有近七十年的歷史。Peter J. Schlumbohm 哂没瘜W實驗儀器的過濾與粹取方式，來設計這個手沖咖啡壺，以實驗室的玻璃漏斗和錐形燒瓶為原型，設計出一體成形的 Chemex 手沖咖啡

2015-10-29 咖啡用品 我要分享
Chemex咖啡壶操作方法和流程、在家冲咖啡、手冲咖啡界的必买经典
咖啡知识

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资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡的爱好者们的一大乐趣就是折腾。从磨豆机、滤杯滤纸到手冲壶，从粉的粗细、水的温度到注水的姿势，怎么才能做出一杯让自己享受其中的手冲咖啡一直是各位咖啡玩家们的追求所在。 日系的HARIO、KALITA应

2019-02-28 咖啡知识 我要分享
chemex咖啡壶 貌美的咖啡器具 chemex谁发明的
咖啡用品

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这个漂亮的壶是1941年由出生于德国的 Peter J. Schlumbohm 化学博士所发明，美国生产命名为Chemex。这个咖啡壶已经有近七十多年的历史了，博士以实验室的玻璃漏斗和錐形烧瓶为原型來修改，特别增加了一道Schlumbohm博士称之为（air channel）的排气通道和及

2016-05-06 咖啡用品 我要分享
chemex冲煮方法 chemex咖啡壶用法怎么能冲好喝
咖啡知识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style chemex咖啡萃取方法 分4层萃取:一边3层，另一边1层。将过滤器插入Chemex中，3层折叠在喷嘴一侧，然后彻底冲洗干净。一定要把水倒掉。 加入咖啡，摇一摇，敲一敲，使咖啡渣沉淀。 加入

2019-12-24 咖啡知识 我要分享
世界第三波咖啡潮 冲泡器具CHEMEX美式滤泡壶的器型 滤纸折法介绍
咖啡技术

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很多手冲咖啡爱好者对CHEMEX情有独钟，设计简洁实用，滤杯与分享壶一体成型，下面我们来介绍一下CHEMEX几种常见的器型 CHEMEX全家福 13人份，(木把手+皮绳/玻璃把手) 对应的滤纸为半圆形滤纸，折法如下图 6人份\8人份\10人份(木把手+皮绳/玻璃把手) 滤纸有两

2016-01-13 咖啡技术 我要分享
冲泡器具CHEMEX的器型、滤纸折法介绍
咖啡机

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很多手冲咖啡爱好者对CHEMEX情有独钟，设计简洁实用，滤杯与分享壶一体成型，下面我们来介绍一下CHEMEX几种常见的器型 CHEMEX全家福 13人份，(木把手+皮绳/玻璃把手) 对应的滤纸为半圆形滤纸，折法如下图 6人份\8人份\10人份(木把手+皮绳/玻璃把手) 滤纸有两

2015-10-17 咖啡机 我要分享
雅致手冲chemex 雅致手冲咖啡介绍 雅致手冲咖啡步骤
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 步骤1 将冰块放入CHEMEX?中 步骤2 将一个CHEMEX?粘合过滤器放入圆锥形状，使圆锥的一侧 有三层，并把它放在顶端的CHEMEX?。厚的(三层)部分 应该盖住浇口。 步骤3 将过滤器放入CHEM

2019-12-02 咖啡知识 我要分享
非洲咖啡的优秀和独特之处多汁果味浓郁
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正如我上个月一直在学习非洲咖啡，我想找到一种方法来完成这个系列，突出非洲咖啡的优秀和独特之处。虽然非洲咖啡区当然有很多种，但非洲咖啡在很大程度上以其明亮，果味浓郁，几乎多汁的咖啡而闻名。对于那些认为咖啡有点单一或平淡无奇的人来说，精心准备

2019-02-21 咖啡知识 我要分享
CHEMEX 滴滤咖啡器具美图
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2015-09-24 图片 我要分享
chemex咖啡壶原理介绍_雅致手冲星巴克详解_chemex与手冲的区别
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在手冲咖啡器具中，我们最常见的就是V60、kaital蛋糕杯这类的滤杯+滤纸的组合。 不过有一个手冲用的器具，诞生的很特别。它在1941年由移居纽约的德国柏林大学化学博士Peter Schlum

2019-10-09 咖啡知识 我要分享
Chemex和KONE手冲技巧总结 精品咖啡
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Able Brewing的KONE不锈钢金属滤网将使你手中的Chemex摇身一变成为能够提供稳定质量的咖啡壶。本文将逐一说明原因。 笔者在2010年花了许多时间学习所谓的冲煮咖啡的技术。有些我很喜欢，有些则让我心生恐惧，一直到把KONE和手边的Chemex咖啡壶一起使用，这才

2016-06-03 咖啡知识 我要分享
风味接近滴滤式咖啡，但技巧要求较高：Chemex手冲壶
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2017-08-26 咖啡技术 我要分享
星巴克雅致手冲有什么咖啡壶？chemex咖啡壶冲煮技巧水温研磨度
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2019-12-02 咖啡知识 我要分享

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