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咖啡馆外部_了解更多有关咖啡馆外部的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月04日咖啡网告诉你更多关于咖啡馆外部的内容

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职业咖啡师的介绍，新手必看

咖啡师

职业咖啡师的介绍，新手必看

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店一、咖啡师行业现状 1、行业解析自1645年威尼斯在世界上开办第一家咖啡馆起，咖啡业就迅速蔓延，很快地铺满了欧洲及世界各地，咖啡已成为人们生活中的必须品。咖啡是世界三大饮品之一，

2017-05-18 咖啡师我要分享

咖啡拉花前奶泡为什么要分杯？奶泡打好后分杯的好处

咖啡拉花

咖啡拉花前奶泡为什么要分杯？奶泡打好后分杯的好处

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）奶泡是利用蒸汽将外部空气打入牛奶中，然后再把他打散打绵，没有这外部空气，那蒸汽只会加热牛奶而已，而不会打出奶泡！！有咖啡爱好者问起家用半自动咖啡机打奶泡不绵密的问题，针对这个问题进

2017-11-01 咖啡拉花我要分享

奶泡打出来分层了怎么办？奶泡怎样打才好？家用咖啡机打奶泡

咖啡知识

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2018-06-29 咖啡知识我要分享

创意咖啡馆——涂鸦咖啡馆 / Studio MODE

咖啡馆经营

创意咖啡馆——涂鸦咖啡馆 / Studio MODE

位于保加利亚的涂鸦咖啡馆由Studio MODE设计完成，外部墙体上大大的涂鸦成为了吸引顾客眼球的重要标志，餐厅内部设计充满立体感。

2014-06-24 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆推荐保加利亚Graffiti咖啡馆

咖啡馆

咖啡馆推荐保加利亚Graffiti咖啡馆

Graffiti咖啡馆位于保加利亚Varna一栋四层酒店的底层，面积300平米，由Studio Mode设计打造。设计师将空间内部自然延续为建筑的一部分，通过功能设计，分为两个区域：前区被纳入外部，创造公共空间和建筑轮廓的感觉;后区通过地板和屋顶设计的分离，减弱空间

2015-07-14 咖啡馆我要分享

涂鸦咖啡馆 ——Studio MODE 保加利亚咖啡馆特色

咖啡行业

涂鸦咖啡馆 ——Studio MODE 保加利亚咖啡馆特色

位于保加利亚的涂鸦咖啡馆由Studio MODE设计完成，外部墙体上大大的涂鸦成为了吸引顾客眼球的重要标志，餐厅内部设计充满立体感。

2016-04-29 咖啡行业我要分享

咖啡馆设计鉴赏：希腊ninth cup咖啡厅

咖啡馆

咖啡馆设计鉴赏：希腊ninth cup咖啡厅

ninth cup咖啡厅是一个希腊，特里卡拉州的一个咖啡厅和法式蛋糕店，由Normless Architecture Studio设计。项目坐落在最受人欢迎之一的城市广场的角落中，第九杯的目标是将街道再一次的引入咖啡厅之中，设计师们的目标是模糊咖啡厅内外部之间的界限。在咖啡

2017-03-20 咖啡馆我要分享

半自动咖啡机的保养

咖啡知识

半自动咖啡机的保养

国内咖啡馆相同品牌的半自动咖啡机的使用寿命往往比国外短很多很大程度上是以下两点造成的：咖啡师的非正常操作及咖啡机的日常保养

2014-08-18 咖啡知识我要分享

涂鸦咖啡馆 —Studio MODE

咖啡行业

涂鸦咖啡馆 —Studio MODE

位于保加利亚的涂鸦咖啡馆由Studio MODE设计完成，外部墙体上大大的涂鸦成为了吸引顾客眼球的重要标志，餐厅内部设计充满立体感。

2016-06-13 咖啡行业我要分享

精品咖啡基础常识半自动咖啡机的保养

咖啡知识

精品咖啡基础常识半自动咖啡机的保养

国内咖啡馆相同品牌的半自动咖啡机的使用寿命往往比国外短很多很大程度上是以下两点造成的：咖啡师的非正常操作及咖啡机的日常保养咖啡师的非正常操作一般表现为咖啡师对咖啡机的功能了解不够，上手柄时用力过度造成咖啡机手柄及连接卡扣的损坏，按按扭用

2015-01-26 咖啡知识我要分享

半自动咖啡机的保养每日的保养问题

精品咖啡学

半自动咖啡机的保养每日的保养问题

国内咖啡馆相同品牌的半自动咖啡机的使用寿命往往比国外短很多很大程度上是以下两点造成的：咖啡师的非正常操作及咖啡机的日常保养咖啡师的非正常操作一般表现为咖啡师对咖啡机的功能了解不够，上手柄时用力过度造成咖啡机手柄及连接卡扣的损坏，按按扭用

2015-10-26 精品咖啡学我要分享

咖啡机基础常识半自动咖啡机的保养

咖啡知识

咖啡机基础常识半自动咖啡机的保养

国内咖啡馆相同品牌的半自动咖啡机的使用寿命往往比国外短很多很大程度上是以下两点造成的：咖啡师的非正常操作及咖啡机的日常保养咖啡师的非正常操作一般表现为咖啡师对咖啡机的功能了解不够，上手柄时用力过度造成咖啡机手柄及连接卡扣的损坏，按按扭用

2015-04-13 咖啡知识我要分享

保加利亚的Graffiti Cafe

咖啡馆经营

保加利亚的Graffiti Cafe

保加利亚一家酒店的底层被设计成一家咖啡店，设计师将内部设计作为建筑自然延续的一部分，面积共300平方米。在功能上设置了两个区域：纳入外部公共空间的前段区域以及后端的深度室内区域。项目挑战了通风以及声学，同时在节约用材以及美学之间达到平衡。设计

2014-08-04 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆经营开咖啡店五忌

咖啡馆经营

咖啡馆经营开咖啡店五忌

忌开业时物美价廉，后来面目全非。对于咖啡店来说，好的开始是成功的一半，然而要想使咖啡店全面长远地发展，保证质量和信誉的长期性更是至关重要的。好的开始能够很好地招揽到顾客，但是随着时间的推移，如果不能很好地延续开业时的物价和咖啡的质量的话

2014-12-20 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆经营常识开咖啡店的五忌

咖啡资讯

咖啡馆经营常识开咖啡店的五忌

忌开业时物美价廉，后来面目全非。对于咖啡店来说，好的开始是成功的一半，然而要想使咖啡店全面长远地发展，保证质量和信誉的长期性更是至关重要的。好的开始能够很好地招揽到顾客，但是随着时间的推移，如果不能很好地延续开业时的物价和咖啡的质量的话

2015-03-28 咖啡资讯我要分享

想做精品咖啡店你要越过哪些门槛

咖啡馆经营

想做精品咖啡店你要越过哪些门槛

随着通胀等外部经济大环境的变化，物料及用工成本持续攀升，尤其是北上广厦这类城市地缘成本（房租）的猛增，咖啡馆将迎来一次洗牌期——咖啡馆创办经营越来越需要投资人的行业专业性与投资的理性。

2014-08-25 咖啡馆经营我要分享

开咖啡馆千万别做的五件事

咖啡资讯

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忌开业时物美价廉，后来面目全非对于咖啡店来说，好的开始是成功的一半，然而要想使咖啡店全面长远地发展，保证质量和信誉的长期性更是至关重要的。好的开始能够很好地招揽到顾客，但是随着时间的推移，如果不能很好地延续开业时的物价和咖啡的质量的话，很

2016-05-24 咖啡资讯我要分享

开咖啡馆千万别做的五件事

咖啡资讯

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忌开业时物美价廉，后来面目全非对于咖啡店来说，好的开始是成功的一半，然而要想使咖啡店全面长远地发展，保证质量和信誉的长期性更是至关重要的。好的开始能够很好地招揽到顾客，但是随着时间的推移，如果不能很好地延续开业时的物价和咖啡的质量的话，很

2016-05-24 咖啡资讯我要分享

咖啡馆创业的禁忌开咖啡店的五忌

咖啡馆经营

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忌开业时物美价廉，后来面目全非。对于咖啡店来说，好的开始是成功的一半，然而要想使咖啡店全面长远地发展，保证质量和信誉的长期性更是至关重要的。好的开始能够很好地招揽到顾客，但是随着时间的推移，如果不能很好地延续开业时的物价和咖啡的质量的话

2015-05-18 咖啡馆经营我要分享

德国一家路边咖啡厅利用“倒立”的艺术，将店里的一切都颠倒过来

咖啡馆经营

德国一家路边咖啡厅利用“倒立”的艺术，将店里的一切都颠倒过来

德国沃特海姆小镇的一家路边咖啡厅利用倒立的艺术，将店里的一切都颠倒过来，让顾客站在一个全新的角度去看看这个世界。初进这家咖啡厅，你很可能会有一种头晕目眩的感觉。从外部看，整栋房子头朝下，脚朝上，汽车摇摇晃晃地停在建筑物顶端。进到店内，所有

2017-05-10 咖啡馆经营我要分享

杭州车展，惊现三百万土豪咖啡车

咖啡资讯

杭州车展，惊现三百万土豪咖啡车

咖香导读：2015年杭州西博车展，杭州九华欧式风情梅赛德斯-奔驰移动咖啡馆闪耀首秀展出了由凌特改装而成的梅赛德斯-奔驰移动咖啡馆!品咖啡、赏豪车!爽! 据说德国的咖啡文化首当其冲该感谢梅丽塔本茨(Melitta Bentz)。她在100多年前发明了咖啡滤泡法，使人们

2015-10-29 咖啡资讯我要分享

咖啡馆应该怎样挑选咖啡豆、保存技巧咖啡馆的豆子新鲜吗

知识

咖啡馆应该怎样挑选咖啡豆、保存技巧咖啡馆的豆子新鲜吗

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘焙的咖啡豆会随着时间的推移而降低风味。要喝好咖啡，你必须小心如何保存。让我们来看看如何存储咖啡豆的基本知识。关于咖啡豆咖啡豆从烘焙的那一刻开始氧化。储存烤豆的光线所引起的温度/湿

2018-01-03 知识我要分享

中国台湾最早的咖啡店旧社会的咖啡馆文化介绍

咖啡小知识

中国台湾最早的咖啡店旧社会的咖啡馆文化介绍

1897年台北西门咖啡馆「西洋轩」， 1912年台北「公园狮」咖啡馆出现1931年在台北太平町「维特」咖啡店。台湾最早的咖啡馆称为西洋轩 1897年9月台湾日报纸、有一则西洋轩开业广告，是一家自称茶馆的餐厅「西洋轩」，有贩卖西洋餐食、西洋酒等，但在广告标

2017-11-17 咖啡小知识我要分享

修理咖啡馆,除了能喝咖啡，还能帮别人修东西

咖啡馆

修理咖啡馆,除了能喝咖啡，还能帮别人修东西

修理咖啡馆(RepairCafe)是风行欧洲的新形态咖啡馆。除了聊天上网，现在又多了一个功能：修东西。维修咖啡馆的理念起源于荷兰，2010年阿姆斯特丹成立首间修理咖啡馆，至2014年这一类型的咖啡馆已在西欧和北美广泛分布。全球已有400间修理咖啡馆。台湾首座修

2017-05-10 咖啡馆我要分享

咖啡师拉花：型男咖啡师巧手拉出杯中画

咖啡师

咖啡师拉花：型男咖啡师巧手拉出杯中画

来自韩国的型男咖啡师手艺高超。(互联网图片) 不少人闲时都喜欢到咖啡店喝咖啡，除了欣赏咖啡的味道外，浮在咖啡上的图案也可为平平无奇的咖啡点缀，令整杯咖啡生色不少。韩国一名咖啡师可谓当中的表表者，他创作不同类型的拉花图案，除了展示了其画功的高超

2017-05-14 咖啡师我要分享

意式半自动咖啡机反冲清洗方式步骤全自动咖啡机怎么清洗？

咖啡知识

意式半自动咖啡机反冲清洗方式步骤全自动咖啡机怎么清洗？

意式咖啡机可以说是一家咖啡馆的镇店之宝，作为咖啡馆重要的生产器具，保持清洁与维护能使咖啡机的寿命更长，也有利于保证出品的稳定。本篇咖啡师养成记就来分享下意式咖啡机的清洗指南吧。为什么咖啡机需要清洗？我

2025-06-18 咖啡知识我要分享

我的奶泡分层了！打出分层的奶泡要怎么解决

咖啡知识

我的奶泡分层了！打出分层的奶泡要怎么解决

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【导读】奶泡是利用蒸汽将外部空气打入牛奶中,然后再把他打散打绵, 没有这外部空气, 那蒸汽只会加热牛奶而已,而不会打出奶泡!! 有咖啡爱好者问起家用半自动咖啡机打奶泡不绵密的问题，针对这个问题进

2017-06-13 咖啡知识我要分享

咖啡烘培机大型工业用烘豆机种

咖啡烘焙

咖啡烘培机大型工业用烘豆机种

在美国南北战争之后，以包装方式贩售于各大咖啡馆体系商品陈列架上的咖啡豆初次面世。到了二次大战末期，北美咖啡市场的主流商品则是由大型烘焙工厂制作出的预先烘焙咖啡豆/预先研磨咖啡粉，而这类以集中化、标准化为诉求的大批量型式的烘豆科技，被称为咖

2015-04-14 咖啡烘焙我要分享

冲冰咖啡可以隔冰降温吗？哪些方法可以快速冷却咖啡液？

手冲咖啡

冲冰咖啡可以隔冰降温吗？哪些方法可以快速冷却咖啡液？

要说夏天的咖啡馆里有哪些头牌冰饮，除了冰美式、冷萃、冰滴等常年位居榜首的“明星选手”，冰手冲无疑就是最受欢迎的一员。它不仅清爽宜人，酸味柔和，甘甜清澈，在冰块的作用下更是提神解渴，绝对称得上是夏日消暑

2024-05-08 手冲咖啡我要分享

烘豆机演进史

咖啡机

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家庭用烘焙器具咖啡的历史开端的数百年间，世界上只有家庭用的烘豆器具而已。这些烘豆器具一直到二十世纪初期，在一般人们的厨房里都还是常备的标准附属工具。十六世纪：伊拉克烘焙锅这个简单构造的工具主要是将锅子移到小火堆或是煤炭火堆上的热源，并以

2014-08-15 咖啡机我要分享

咖啡馆故事之昆明有个南来盛

咖啡资讯

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如果有一天你坐在世界最浪漫的巴黎红磨坊内，一边听歌剧一边喝咖啡，随手漫不经心地翻看一本泛黄的《世界旅游杂志》，突然跳出一篇文章介绍：中国云南昆明南来盛咖啡馆此情此景想必一定会触动身在异乡心怀家乡的你，一定会急不可待搜寻其它篇章中关于云南的

2014-08-05 咖啡资讯我要分享

咖啡馆故事之昆明有个南来盛。

咖啡资讯

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2014-08-05 咖啡资讯我要分享

打奶泡分层怎么办？打奶泡要用哪种咖啡机？怎么制作奶泡？

奶泡

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2018-04-11 奶泡我要分享

你会洗咖啡机应该如何清洗

知识

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一家咖啡馆里最大的设备往往就是一台咖啡机，生意好的咖啡馆每天都要制作100-200杯咖啡，它的健康关系着每个消费者的健康。哪怕是最高级的咖啡机，如果我们没有好好的爱护它，它将会快速的失去使用价值。我们常见的商用咖啡机一般是后三种形式的锅炉结构。

2018-05-18 知识我要分享

任正非：给我一杯咖啡，我就可以统治世界

点评

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 任正非：给我一杯咖啡，我就可以统治世界一、给我一杯咖啡，我就可以统治世界任正非似乎很喜欢咖啡。在任正非的谈话中，多次涉及与咖啡相关的话题。 2014年4月23日任总与上研专家座谈会上的讲话，

2017-05-08 点评我要分享

蒸汽牛奶和泡沫牛奶制作大全什么是蒸汽牛奶奶泡分层怎么解决？

奶泡

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2018-01-25 奶泡我要分享

租金高昂40%咖啡馆面临亏损插件式咖啡馆成新趋势

咖啡资讯

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喝咖啡、泡咖啡馆，已经成为城市新兴的生活方式。近年来，中国咖啡行业以超20%的消费增速领跑最具投资价值的消费领域，前景一片大好，以环市路上的中环广场为例，百米范围内便云集了星巴克、LAVAZA、COSTA等一线连锁咖啡品牌，往附近逛一圈，虹吸玩、花园咖

2015-08-10 咖啡资讯我要分享

咖啡馆用烘豆机种咖啡烘焙机常识

咖啡烘焙

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咖啡馆用烘豆机、零售店用烘豆机，以及小量烘豆机都属于中到小型的烘豆机种，常被用在咖啡馆内烘焙战时。二十世纪初以前，只要不是在家自己烘焙的人，他们的咖啡豆大多是出自这种咖啡馆用烘豆机的手笔;但到了二十世纪五早期，大型烘焙工厂以及预先研磨好的

2015-04-14 咖啡烘焙我要分享

咖啡馆故事之昆明有个南来盛

咖啡文化

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奢侈的回忆没落的忧伤如果有一天你坐在世界最浪漫的巴黎红磨坊内，一边听歌剧一边喝咖啡，随手漫不经心地翻看一本泛黄的《世界旅游杂志》，突然跳出一篇文章介绍：中国云南昆明南来盛咖啡馆此情此景想必一定会触动身在异乡心怀家乡的你，一定会急不可待搜

2015-08-07 咖啡文化我要分享

咖啡馆设计鉴赏：首尔复古风Gyeongseing 999咖啡厅

咖啡馆

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首尔建筑工作室 Starsis 参考1936年韩国的样子设计了Gyeongseong 999咖啡厅，咖啡厅的设计主要围绕三个关键词：拆除、结合和收集。关于这点，设计师Park Hyun-Hee说：关键词不需要复杂，更不需要严肃，商业空间就应该让顾客感到放松、舒适。拆除是因为原来

2017-03-16 咖啡馆我要分享

深烘的咖啡豆很油才对_深烘咖啡豆烘焙经验_深烘咖啡豆那个牌子好

咖啡烘焙

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ▲烘焙的定义所谓咖啡烘焙（coffee roasting）是指通过对生豆的加热，促使咖啡豆内外部发生一系列物理和化学反应，并在此过程中生成咖啡的酸，苦，甘等多种味道，形成醇度和色调

2018-09-03 咖啡烘焙我要分享

喝咖啡常识啜咖啡能静下心来吗

咖啡知识

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我一直记得墨西哥城科约阿坎广场边上的莫埃利咖啡馆。去年的某个夏日，一位法国学者朋友约我在那里闲聊。那一带尽是殖民时期的建筑，虽是朱颜已改，仍能感觉到些许殖民帝国辉煌年代的余晖。绿树、雕塑、喷泉，该有的全都有。坐在咖啡馆门口的阳伞下，看着纯

2015-04-24 咖啡知识我要分享

解析涂鸦咖啡馆空间布局和风格特点开咖啡馆必看之要点

咖啡技术

解析涂鸦咖啡馆空间布局和风格特点开咖啡馆必看之要点

咖啡的故乡来自非洲，但是这并不能阻挡它总想世界。随着咖啡文化的发展，咖啡店也变得越来越多，喝咖啡不仅能放松心情、提高精神还有很多好处，这也是咖啡那么受欢迎的重要原因。咖啡的故乡来自非洲，但是这并不能阻挡它走向世界。随着咖啡文化的发展，咖

2015-12-21 咖啡技术我要分享

2019东京咖啡展览会即将开启，有兴趣的孩子们准备启程

国外咖啡信息

2019东京咖啡展览会即将开启，有兴趣的孩子们准备启程

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）展会名称：2019东京咖啡展览会展会日期：2019.07.032019.07.05 展馆：横滨国际平和会议场（パシフィコ横浜Pacifico Yokohama）入场费用：3000円【展会介绍】根据全日本咖啡

2019-02-28 国外咖啡信息我要分享

日本爱媛县CAFE LA MIELL咖啡厅

咖啡馆

日本爱媛县CAFE LA MIELL咖啡厅

Cafe La Miell位于日本新居滨(Nihama)的中心地带。旧的Cafe La Miell咖啡厅座位有限，不足以容纳大量的客人。因此，客户计划在街对面建一栋可容纳80个座位的新的Cafe La Miell楼。 Suppose Design OffiCe的设计师第一次去老咖啡馆参观的时候，惊奇地发现在

2015-09-16 咖啡馆我要分享

老建筑，是否真的适合做咖啡馆？

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老建筑，是否真的适合做咖啡馆？

老建筑有历史、有故事和情调，但同时它也是一位极为脆弱的老人，需要格外细心地照顾。在热爱咖啡的意大利，古建筑保护就是靠一个字：爱。去过那里的朋友告诉我，很多古建筑都有监护老师，负责监护和教育它们，让它们发挥作用。意大利政府会通过资质鉴定才会

2015-11-21 咖啡资讯我要分享

混搭新组合葡萄酒与咖啡擦出火花

咖啡资讯

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如果你喜欢混搭味道的食物，比如花生酱味果冻、菠萝味比萨饼，或许应该尝试一下美国加利福尼亚州新近推出的混搭红酒咖啡豆。纳帕谷莫利纳里咖啡馆老板里克莫利纳里与加州红酒产区的酿酒师合作，共同研制出了世界上第一款混合红葡萄酒的咖啡豆。他们给咖啡豆

2017-03-20 咖啡资讯我要分享

西班牙 6T7 ESPAI 咖啡馆家具咖啡店工业风格咖啡馆

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6T7 ESPAI咖啡馆位于西班牙奥洛特旧城区的小巷中，为了与周围古老的青石板路相融合，6T7需要一个中性空间，它应该是空旷、洁净和严肃的，它的墙面将用来布置小型展览。6T7的空间很小，却包含了所有酒吧的元素，MSB将这些元素巧妙的分组，整合，用了尽量少的

2016-04-29 咖啡行业我要分享

全国首家“互联网金融”咖啡店倒闭:曾众筹千万

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全国首家“互联网金融”咖啡店倒闭:曾众筹千万

离开业1周年只剩18天，全国首家互联网+金融咖啡店还是关门了。深圳克拉咖啡发布《停业通知》，克拉咖啡于2016年8月1日停止营业，持有本店现金充值会员开（不含赠送卡）的顾客于2016年8月1日至8月31日携会员卡及本人身份证，核对开卡信息后退还卡内相应余额。

2016-08-15 咖啡资讯我要分享

咖啡的文化起源，goat羊角咖啡杯，喝咖啡一滴也不剩

咖啡馆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店有关于咖啡由来的传说有好几种，其中较为人熟知的是牧羊人的故事:根据罗马一位语言学家罗士德.奈洛伊(1613-1707)的记载：大约纪元六世纪时，有位阿拉伯牧羊人卡尔代某日赶羊到伊索比亚草原

2017-05-16 咖啡馆我要分享

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