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日本UCC上岛咖啡株式会社悠诗诗上岛咖啡上海有限公司世界十大著

2015世界咖啡十大品牌企业排名咖啡是世界三大饮品之一，起初咖啡在欧洲价格不菲，只有贵族才能饮用咖啡，咖啡甚至被称为黑色金子。后来因大量生产而价格下降的咖啡开始成为欧洲人的重要饮料。中国咖啡及咖啡饮料专业委员会副会长钟立荣在接受采访时这样说道

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2016-04-19 咖啡品牌

雀巢世界级咖啡工厂落户莱西

昨日，记者从雀巢集团获悉，日前雀巢在山东省青岛市的莱西举办了世界级咖啡工厂落成典礼。新工厂建成和调试历时13个月，投资顾问为8.8亿元人民币，工厂占地面积为22.6万平方米。该项目包括雀巢咖啡萃取和喷雾干燥生产线以及所有必需的工业服务设施。工厂最初

速溶咖啡咖啡豆咖啡机咖啡粉

2014-05-13 咖啡新闻

咖啡品牌LAVAZZA发展历史 LAVAZZA开设首个烘焙工厂

有消息称，意大利知名咖啡品牌LAVAZZA正在美国市场开设首个烘焙和包装工厂。不过，这个烘焙和包装工厂是在位于宾夕法尼亚州西切斯特的Lavazza Professional工厂的基础上进行扩展，将由原来的18000平英尺的基础上再扩展1000平英尺，计划于今年10月竣工。据

咖啡品牌 LAVAZZA 发展历史开设首个烘焙工厂

2021-05-06 特别报导

星巴克全球最大烘焙工厂将于12月5日在上海开业

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今年5月，星巴克（专题阅读）中国发布公告：继总部西雅图之后，星巴克全球第二家烘焙工厂门店（Roastery）将于2017年底在上海开业。亿邦动力网从知情人士处获悉，这家备受期待的门店已敲定在今年12

巴克全球最大烘焙工厂将于 12月 5日上海开业

2017-09-26 咖啡资讯

咖啡烘焙起點　斗六啟動傳承計畫

台湾咖啡烘焙的起点在斗六！1959年成立的斗六咖啡工厂，是当时台湾唯一的烘豆工厂，它虽已消失在时间的洪流中，但传承魔豆香气的热忱，却依旧在这里流转着，2017年，在咖啡工厂第一代烘焙师陈守宜的相挺下，斗六咖啡烘焙会社即将成立，集结老经验与新活力的

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2017-05-05 日本

咖啡馆设计鉴赏：厂房改造之荷兰海牙漆工厂变身咖啡吧

阿姆斯特丹建筑工作室Bureau Fraai将一家位于海牙的前漆工厂改造成了一间别具一格的咖啡吧，餐厅和商务中心。整个空间以钢筋为主，包含Capriole标志，厕所和衣柜的入口卷也是完全由钢制成。此外，与黑白内饰形成鲜明对比的是，设计师在所有桌子和橱柜的设计

咖啡馆设计鉴赏厂房改造荷兰海牙工厂变身咖啡

2017-04-06 咖啡馆

咖啡馆设计鉴赏：厂房改造之荷兰海牙漆工厂变身咖啡吧

阿姆斯特丹建筑工作室Bureau Fraai将一家位于海牙的前漆工厂改造成了一间别具一格的咖啡吧，餐厅和商务中心。整个空间以钢筋为主，包含Capriole标志，厕所和衣柜的入口卷也是完全由钢制成。此外，与黑白内饰形成鲜明对比的是，设计师在所有桌子和橱柜的设计

咖啡馆设计鉴赏厂房改造荷兰海牙工厂变身咖啡

2017-04-26 咖啡馆

台湾咖啡烘焙起点　斗六启动传承计划

▲烘焙师陈守宜传承维修咖啡机使用的德国制板手予会社成员。（图／记者苏荣泉翻摄，2017.05.02）台湾咖啡烘焙的起点在斗六！1959年成立的斗六咖啡工厂，是当时台湾唯一的烘豆工厂，它虽已消失在时间的洪流中，但传承魔豆香气的热忱，却依旧在这里流转著，20

台湾咖啡烘焙起点启动传承计划烘焙师陈守宜

2017-05-04 咖啡资讯

在“德国工厂”里来一杯：ANTHRAXCITE

Anthraxcite有无烟煤的意思，咖啡馆的主人对空间再生利用，将上世纪70年代的鞋厂进行了改造。一楼有德国1910年代Probat咖啡烘锫机，他们配备了浓缩咖啡机，但更倾向于提供手冲咖啡，自制的混合咖啡。Anthraxcite还运营咖啡师、品尝咖啡、浓缩咖啡等咖啡学习

德国工厂里来一杯 ANTHRAXCITE Anthrax

2017-02-17 韩国

曼特宁咖啡豆怎么烘焙特点价格加工厂介绍

1、滴滤式：用水浇湿咖啡粉，让咖啡液体以自然落体的速度经过滤布或滤纸，流向容器里。基本来说，这种方式没有浸泡咖啡粉，只是让热水缓慢地经过咖啡粉。滴滤杯与电动咖啡机都属于这一类，是最简单的冲泡工具，能泡出干净且色泽明亮的咖啡。滤泡式：将咖啡

曼特咖啡豆怎么烘焙特点价格加工厂介绍滴滤

2016-10-17 印尼曼特宁咖啡豆

雀巢获2018年度中国食品行业“金箸奖” 在瑞士新建胶囊咖啡生产

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018年11月20日，由新华网主办的大国食业2018年中国食品发展大会于北京举行。本次大会主题为品牌引领变革，创造重塑价值，在现场2018年度中国食品行业金箸奖正式揭晓。雀巢因在华

雀巢 2018 年度中国食品行业金箸奖瑞士新建

2018-11-23 雀巢

世界顶级的咖啡机 TOPER咖啡烘焙机

1954年TOPER咖啡烘焙机正式成立（之前TOPER工厂一直是德国PROBAT的土耳其代工厂，所以TOPER的很多设计和传统还是承袭自PROBAT），2005年TOPER设立现代化新厂，持续执行生产，病提供专业服务。50年期间拥有等级29项工业设计专利。TOPER从生产到服务，使用先进

世界顶级咖啡机 TOPER 咖啡烘焙机 1954年

2015-11-29 Toper

美式拿铁咖啡使用什么烘焙程度咖啡豆炒焙深烘咖啡豆风味特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）对于一个咖啡加工工厂来说，烘焙在一定程度上决定了咖啡的味道。为什么这么说呢？因为咖啡生豆从外国进口进来，其品种、品质、风味

咖啡豆烘焙炒制什么区别如何焙炒机器设备介绍

2026-05-09 咖啡烘焙

全球首台24K镀金Espresso咖啡机

著名咖啡设备生产商SLAYER宣布，首台24K镀金3头ESPRESSO咖啡机在SLAYER工厂诞生。这台24K镀金3头ESPRESSO咖啡机，是专门为纽约一家即将开业的咖啡馆DOCE COFFEE AND BRIGADIRO ( 328 W. 15th Street in Chelsea)定制的。这家咖啡馆将专注于南美咖啡和烘焙食

全球首台 24K 镀金 Espresso 咖啡机著名

2015-07-21 咖啡资讯

RANCILIO 兰奇里奥办公室咖啡机推荐

创立： 1927年，由Roberto Rancilio创立Officine meccaniche RR公司，开始生产咖啡机，图中为最早咖啡机La regina。 1920-30兰奇里奥咖啡机。发展：经过1939-1945年的发展和工厂扩大，逐渐占据国内市场，成为意大利本国市场的著名品牌。 1950兰奇里奥咖啡

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2016-05-03 咖啡机