关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 G7绝对要比雀巢和麦斯威尔浓的多,如果你喜欢浓的,建议你也尝一下威拿,威拿和G7一样也是三合一的越南咖啡,价钱也差不多,一大袋24包大概16块钱。威拿的味道也很正,很淳。只要有卖G7的
2017-07-26 越南咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆有价有市,连内地以种茶闻名的云南普洱市,都开始量产咖啡,带动中国咖啡产量超过 14 万吨,占全球产量 1.5% 。截至 2016 年底,内地咖啡种植面积超过 180 万亩。咖啡种植原
2018-08-14 云南咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 长久以来,哥伦比亚只栽种一流品质的阿拉比卡 咖啡豆 ,如今该趋势出现了改变!新兴市场对罗布斯塔咖啡豆的需求大幅攀升,一向瞧不起该咖啡豆的哥国,也开始加入种植行列。 咖啡农
2018-12-31 咖啡知识
资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是在1860年左右,由法国耶稣会传教士带到越南的,近150年的历史里,越南逐渐发展出自己特有的咖啡文化,如今,从南部的第一大城市胡志明市到中越交界的山城Sapa,漫步街头,常常可以在路边看到或堆或簇的
2019-02-25 越南咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 同样叫做云南咖啡,为什么味道不一样? 因为产地不同啊!西双版纳和保山咖啡,隔着千重山,相差1000里能一个味吗? 说到西双版纳和保山咖啡,话题就打开了,这可以说是云南咖啡的
2018-12-06 精品咖啡豆
一大早,一位平常沉默寡言的理工男同事突然跟我发了一条不寻常的微信,简直要闪了我的腰: 一问才知道,他昨天刚入手了人生中第一台专属于他自己的咖啡机。以至于他后面专门用大段文字细细描述了这台咖啡机带给他心灵以及人格上的排山倒海般的撞击,而我就静
2017-05-05 咖啡器具
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)一直觉得,和外面购买的咖啡比起来,自己手冲咖啡更能享受品味的过程。从选择自己喜爱的豆子、注意研磨的粗细、选择适合的工具、水
2026-04-27 咖啡粉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果罐装咖啡、超商咖啡已经不能满足您的味蕾,却又没有那么多金钱与时间可以经常耗在咖啡馆的话,不如自己准备一台 意式咖啡机 放在家里吧!您可以依照自己的喜好与预算选购咖啡
2018-06-02 意式咖啡机
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曾经,在国人心中,进口二字代表着高端、高品质、洋气、货真价实、技术先进、好吃好喝、安全可靠等等国货没法比肩的正面词汇。 不过,到了现在,随着中国经济和中国民族企业的迅勐
2019-10-07 咖啡知识
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)手冲咖啡最常见到的冲煮手法的话大概就是一刀流跟分段式萃取了吧。哪种冲煮手法能煮出最好喝的咖啡?一刀流这个名字听起来就很有意
2025-12-11 精品咖啡豆
总体上看,中国现磨咖啡市场被国际咖啡品牌,例如星巴克、Costa、麦咖啡和漫咖啡等所统治,而在速溶咖啡市场,雀巢、麦克斯韦尔等公司的领军地位不可撼动。 自1991年开办第一家分店开始,星巴克如今在中国总共拥有1001家分店,再加上公司确立的进军二线城市
2016-10-18 咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 简介 简单易做、美味无比。炎炎的夏日即将到来,闲暇之余喝一杯如此爽口的 雪顶咖啡 ,放松心情,享受生活吧! 原料 雀巢醇品咖啡1包,矿泉水1杯,牛奶冰激凌适量 步骤 1、用矿泉
2018-04-10 花式咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)a.手冲咖啡:通常以单品咖啡豆为冲煮原料,烘焙程度从浅焙、中焙到深焙都有人使用。通常是在下图编号约9~13之间的烘焙程度。
2025-08-16 手冲咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曾经,在国人心中,进口二字代表着高端、高品质、洋气、货真价实、技术先进、好吃好喝、安全可靠等等国货没法比肩的正面词汇。 不过,到了现在,随着中国经济和中国民族企业的迅猛
2019-10-06 咖啡知识
如果咖啡厅经营者和零售商不能意识到咖啡必须降价,如果他们一再坚持单一化的营销模式,我不认为未来中国将成为世界上最大的咖啡消费市
2016-08-05 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前段时间,北京一个卖摊煎饼的大妈引爆了网络: 顾客拿到煎饼果子后,坚持认为大妈给自己少打了一个鸡蛋 大妈辩解不过, 忍不住说了一句: 我月入3万,怎么会少你一个鸡蛋! 此言一出,众网友受到了刺
2017-08-26 知识
精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好,精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜,包括烘焙豆的保存,在制作之前才将咖啡豆磨成粉,这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式,
2016-06-13 咖啡知识
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)很多初学者在刚入门手冲的时候,都会有一个疑惑:究竟应该选用什么豆子做手冲咖啡呢?手冲咖啡对于咖啡豆的种类有没有什么限制?对
2026-01-19 咖啡知识
卡蒂姆咖啡豆适合哪种烘培程度-烘培图解介绍产于埃塞俄比亚的西达摩产区,提到耶加雪菲,通常的描述是强烈花香,微妙果酸,柔和的佛手柑和柠檬风味,气味上确实可以闻到些许花香和果香,但口感上偏酸,对于不习惯的
2025-08-20 卡蒂姆咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿拉比卡咖啡 种类一。哥斯达黎加咖啡 颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈 哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。哥斯达黎