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意式咖啡机可以用来萃茶吗？咖啡和茶有哪些共同之处？
“茶”和“咖啡”作为全球广受欢迎的两种饮品，尽管它们的文化背景和饮用体验存在着显著的差异，但是呢，还是有不少地方存在着共同之处。比如说，它们都需要以水作为溶剂，将特定成分溶解出来。而这就导致它们拥有着
如何挑选高级的红茶？哪个品牌正宗？挑选红茶碎的也要挑出来吗？
选择品质最好的红茶现在，让我们来谈谈我们在选择品质最好的红茶时应该注意的特点。在茶叶行业中，茶叶分级是根据茶叶本身的质量和状况对产品进行评价的过程。红茶的最高品级是白毫，也可进一步分为其他品级。任何白
2022-04-27 特别报导 我要分享
茶叶蛋黑化版：美式咖啡蛋？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“姐姐，这个茶叶蛋怎么卖的呀？”“这不是茶叶蛋～这是咖啡蛋哦！这是用那个咖啡豆煮的，这个汤底是热美式。”“这样子啊，怎么卖呢？”“5元一个，味道跟你吃的茶叶蛋完
茶叶开面的类型：大开面、中开面、小开面对凤凰单枞乌龙滋味的对比 哪一种更香更耐泡好喝？
大家都认为茶叶是只有新茶才好喝，只有採青的叶片越是幼嫩才是品质越好的，其实并不是这样的。众所周知，所有的植物，都需要足够的成熟，才能够储存够足够的营养物质，才能令口感滋味香气达到巅峰。就好比番茄，当番
英国皇室三大御用茶 高端红茶品牌taylors泰勒伯爵红茶的口味特点
拥有130年调配茶经验及多个茶叶畅销品牌，泰勒茶为英国最受尊敬的茶叶与咖啡商之一。英国TaylorsofHarrogate总部设立北英格伦的Yorkshire约克郡，据说他们这边的水质是英国代表性的水
2022-04-27 特别报导 我要分享
喜茶手造店推出50款新品 喜茶原叶茶中国六大茶叶传统冲煮好喝吗
作为知名新式茶饮品牌之一的喜茶，其实自打诞生就自带网红性质了。9月19日，喜茶在深圳南头古城开了全球首家手造店，开业之际自然而然吸引了大批顾客前来排队打卡。手造店？显然这不是喜茶的常规门店类型。然而！
2022-04-27 特别报导 我要分享
东非星巴克 Java House 咖啡连锁店进军中国 ，从卖咖啡豆和茶叶
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 东非最大的连锁咖啡餐厅Java House正准备进军中国市
2018-08-28 咖啡新闻 我要分享
云南咖啡豆是精品咖啡吗 云南小粒咖啡豆是什么品种风味品质如何
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）听说云南生产小粒咖啡,这和普通咖啡有什么区别呢？小粒咖啡是相对于其他的大颗粒咖啡而言，只是品种不同，例如云南的小粒咖啡属于
2022-05-12 咖啡知识 我要分享
斯里兰卡咖啡种植面积增加，未来更多咖啡出口
斯里兰卡是一个位于南亚次大陆以南印度洋上的岛国，农林渔业和水力资源丰富。该国以种植园经济为主，主要作物有茶叶、椰子和稻米。当地出产的锡兰红茶还被誉为“世界三大红茶之一”尽管斯里兰卡的产业主要是茶叶，这
手冲咖啡可以重复冲泡几次？挂耳咖啡可以冲几次？咖啡能像茶叶一样多次冲泡吗？
可以说，无论是用什么方式来萃取咖啡，咖啡粉的使用都是一次性的。当我们萃好一杯咖啡以后，剩余在滤器里的咖啡渣就会被我们直接丢弃。所以前街相信在很多时候，朋友们难免会冒出这样的想法：咖啡为什么不能多次冲泡
