专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 提起 越南咖啡豆 ,是否想到加炼奶或滴漏杯?还是会联想到平价 Robusta 的苦涩味?越南政府刚核准投资额高达 1,700 亿越南盾 ( 逾 5,800 万港元 ) 的咖啡发展计划,希望提升越南
2018-08-18 越南咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 事实上,「阿拉比卡」是咖啡树的品种(species)名。「阿拉比卡」(Coffea Arabica)与「罗布斯塔」(Coffea Robusta)是两种不一样的咖啡品种,这两个品种目前佔全世界咖啡豆产量的绝大多数。「
2017-07-04 阿拉比卡
阿拉比卡咖啡怎么喝多少钱价格特点 虽然现在咖啡店里花样百出,但归根到底,人工种植的咖啡只有两种,一种是阿拉比卡,另一种是罗布斯塔[Coffea robusta (canephora)],两者均引种自野生种。但其对干燥、霜害、病虫害等的抵抗力较低,特别是对咖啡最大的天敌
2016-12-24 阿拉比卡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的品种以生物学来划分的话,可以分为阿拉比卡(Arabica)、罗布斯塔(Robusta)和赖比瑞卡(Liberica )。世界上主要饮用的品种为阿拉比卡和罗布斯塔,赖比瑞卡由于产量不多或
2019-10-28 咖啡知识
咖啡豆的种类 市面上的咖啡主要为阿拉比卡 (Coffea Arabica) 与罗布斯塔 (Coffea Robusta) 等两 个原种。其各自又可再细分为更多 巴西的咖啡果 (Arabica) 的品种分枝。 而市场上流通的咖啡豆多半以其产地来区分。 以下列举部份主要产 国及其著名的咖啡: 埃
2016-04-30 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿拉比卡 咖啡起源于埃塞俄比亚,大航海时代被殖民者们带往了全世界,逐渐成为世界上最流行的饮料。跟著Skyscanner一起来看看咖啡豆的主要生产地区及单品咖啡种类吧! 咖啡带 全世
2018-02-23 阿拉比卡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 同样都是阿拉比卡的一员,为什么有些咖啡豆身价特别高? 全球的咖啡树种有上万种,许多品种逐渐地冒出头来和大家打招呼,也希望大家在品咖啡的同时,能够了解咖啡,从何而来、进入
2018-02-03 阿拉比卡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 爪哇咖啡 由荷兰人在大约 1696 年带到印尼,至今也有超过 300 年的种植历史。 爪哇咖啡 85 % 产于爪哇东方 Ijen 附近地形复杂的火山处。适于咖啡生产的高度范围是 3,000到 6,000
2018-08-27 印尼西爪哇咖啡豆
重庆咖啡交易中心结合国内市场实际,经综合分析,本期(2017年7月25日)参考价为:阿拉比卡(Arabica)报价:18.01元/千克交货地点:昆明以上报价参考如下标准:基本规格:13目(含)以上10
2022-12-25 咖啡资讯
越南咖啡产于越南,就好像茶对中国人的重要一样,那是一种深入骨髓的渗透。世界上经常用来制作速溶咖啡和高档咖啡掺混品的罗布斯塔咖啡豆,几乎都是从越南出口的。越南是世界第二大咖啡出口国,已经超过了哥伦比亚,仅次于巴西。香味较浓,酸味较淡,口感细滑
2016-05-04 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是属于茜草科(Rubiaceae)咖啡属(Coffea)的植物,在咖啡属下的植物多达60多种,真正具有经济价值的为阿拉比卡(Coffea Arabica)、罗布斯塔(Coffea Robusta),另外一种为
2018-08-18 阿拉比卡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 安哥拉国家咖啡协会表示,2015年 安哥拉咖啡 出口收入达200万美元。 安哥拉国家报本周报道,这收入较2014年的55.2万美元高262%,亦较2013年的65万美元高207%。 据报道,这增长显
2018-09-02 安哥拉咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼爱嫚妮庄园咖啡豆特点是什么 爱嫚妮庄园咖啡多少钱 SULAWESI 即便有七大庄园供应苏拉威西岛约5%的产量,当地产量还是以小农的供应为主要大宗。多数的阿拉比卡豆种植于Tana Toraja周边高处,南部
2017-06-24 印尼爱嫚妮庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼由超过一万七千个岛屿组成,散布在赤道的火山带上,土壤肥沃。著名产区,包括西部的苏门答腊,中部的苏拉威西(Sulawesi),以及南部的爪哇。咖啡在1696年由荷兰总督从印度Mal
2018-08-14 印尼国家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-苏门答腊麝香猫咖啡简介 麝香猫虽然在中南半岛,印度(东北部), 孟加拉,不丹,锡金,尼泊尔,克什米尔地区都有所分布。但能产出猫屎咖啡的,只有苏门答腊麝香猫。而且它们生
2019-12-21 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿拉比卡咖啡的豆型较小,正面为长椭圆形,中间的分线裂纹窄而曲折,呈S 形,豆子背面的圆弧形较完整。罗巴斯塔咖啡豆的豆型较大,正面较趋于圆形,中间的分线裂纹成直线状。(以
2018-08-27 罗布斯塔
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)中美洲最早种植咖啡的国家;政府支持促使发展1729年,哥斯达黎加开始出现咖啡,当时是从古巴引入的。这使哥斯达黎加成为中美洲
2026-06-21 哥斯达黎加国家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 同样都是阿拉比卡的一员,为什么有些咖啡豆身价特别高? 好咖啡的树种阿拉比卡,背后竟是美丽爱情邂逅的故事。这不幸的是,阿拉比卡这美丽爱情的结晶,体质竟似林黛玉般弱柔,弱柔
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南咖啡豆 小粒咖啡 【学名】 小粒种为Coffea arabica L.,中粒种为Coffea canephora,大粒种为Coffea liberica 科属:茜草科咖啡属 【别名】 小粒种又称阿拉伯种,中粒种又称甘
2018-08-14 云南咖啡豆
一、牧羊人的故事 传说公元十世纪前后,在非洲的埃塞俄比亚的高原上,有个牧羊人卡尔,有一天他看到山羊突然都显得无比兴奋,雀跃不已。他觉得很奇怪,后来经过细心观察,发现这些羊群是吃了某种红色果实才兴奋不已的。卡尔好奇地尝了一些,发觉食后自己也觉
2016-05-05 咖啡庄园