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眼下正值云南咖啡２０１５２０１６年采收季，据云南省咖啡行业协会预计，今年云南省咖啡产量将达到１３万吨左右。因近期纽约期货价格持续走低，若继续按照以往采购价格一般在纽约期货价格基础上减去１０２０美分的收购惯例，云南咖啡将再次遭遇增产不增收的

2016-04-19 咖啡资讯

11月18日，云南最大的咖啡企业德宏后谷咖啡有限公司对外界宣布，后谷将率先进行采收报价，即按照纽约咖啡期货价格折算成人民币，略减去运输费用，以不低于1.5万元/吨的价钱收购云南咖啡，让云南咖啡不再贱卖。 27年来，云南咖农至少损失34亿元 云南咖啡种植

2016-04-19 咖啡资讯

据中国产业洞察网研究员了解：进入3月下旬，在咖啡种植面积和产量占中国99%以上的云南省，咖啡采收接近尾声。受国际市场影响，在经历两年多的“价格寒冬”后，今年咖啡豆收购价飙升，从每公斤约13元涨到目前的约25元。

2014-06-05 咖啡行业

：巴西是全球最大咖啡产国，21个州之中，有17个州出产咖啡。图中巴西咖啡工人正在收集咖啡豆 大公财经2月16日讯（记者 郑芸央）自从经由意大利传入欧洲之后，咖啡香味飘散世界每个角落。全球最大咖啡产国巴西产量近年减少，2014年咖啡价格按年大涨50%，交易

2016-04-18 咖啡资讯

11月3日，有媒体报道称，洲际交易所(ICE)的阿拉比卡咖啡生豆认证库存数量持续走低，最近降至24年来的最低水平，引发了咖啡行业的关注。据咖啡金融网消息，截止目前，期货交易所咖啡生豆认证库存数量共计3

2023-11-05 咖啡新闻

　大智慧阿思达克通讯社6月9日讯，多年不遇的厄尔尼诺导致巴西遭受连续干旱，严重影响到该国咖啡生豆出产，今年一月份迄今，洲际交易所（ICE）阿拉比卡咖啡期货已累计上涨近70%。

2014-06-10 咖啡行业

今年以来「咖啡涨价」的信号持续成为整个咖啡行业关注的焦点。多家媒体报道，阿拉比卡咖啡价格飙升接近十年来的最高水平。另据咖啡金融网称，美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货主力合约（03合约）上涨4.8%

2021-11-19 特别报导

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房据多家媒体消息，中国台湾星巴克于2月11日凌晨突然在官网发布公告，宣布自2025年2月12日起部分商品将微幅调价。公告指出，由于原物料受气候异常与国际情势影响，

2025-02-11 咖啡新闻

阿思达克通讯社7月7日讯，越南咖啡豆种植户手中库存创下2012年以来新低，这凸显出全球咖啡豆供应紧缺的问题。

2014-07-15 咖啡资讯

阿思达克通讯社7月7日讯，越南咖啡豆种植户手中库存创下2012年以来新低，这凸显出全球咖啡豆供应紧缺的问题。 彭博社今日公布的调查数据显示，今年6月底，越南咖啡豆种植户手中库存量占其收获量的比重仅为15%，较上年同期的18%明显回落，创2012年以来同期新

2016-12-26 咖啡知识

阿思达克通讯社7月7日讯，越南咖啡豆种植户手中库存创下2012年以来新低，这凸显出全球咖啡豆供应紧缺的问题。 彭博社今日公布的调查数据显示，今年6月底，越南咖啡豆种植户手中库存量占其收获量的比重仅为15%，较上年同期的18%明显回落，创2012年以来同期新

2016-09-07 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 没有生产咖啡豆，却能打造出中国国内最大的咖啡现货交易平台，重庆日报今 (2) 日报导，重庆咖啡交易中心交易额从 2016 年 6 月到现在已突破 100 亿人民币，成为中国国内最大的咖啡现货交易平台。 报

2017-10-02 咖啡资讯

极端性的高温，毁灭性的干旱，严重的霜冻。如今，极端气候正给世界各地的农民带来噩梦，同时给世界各地的人带来更高的生活成本。 在过去的一年间，阿拉比卡咖啡期货价格上涨近一倍，随着巴西今年农作物歉收，加之如今还在与霜冻天气作斗争，咖啡期货价格甚至

2021-08-15 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 自今年云南咖啡收购季以来， 云南咖啡豆 价格持续下跌，咖农叫苦不迭。为此，我们深入产地，探访企业，寻找此次 云南咖啡豆 价格持续下跌的原因。 1. 国际咖啡期货价格持续下跌 美

2018-09-12 云南咖啡豆

各咖啡生产国为了给自己收成的咖啡分级，而有各自的分级方式与品质评价标准，当然也有像出产名品咖啡摩卡.玛塔利的也门一样，没有统一输出规格的国家。倘若全世界咖啡生产国有共同的评价标准，对于买方来说会方便很多，可惜的是，现在的分级标准仍以各生产国

2016-03-29 非洲咖啡精品庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） yce云南咖啡交易中心 成为国内最大咖啡交易服务平台 云南咖啡进入鲜果收获期。总部设立在普洱市的云南咖啡交易中心向国际化运营又迈出坚实的一步：交易中心与全球知名的咖啡贸易商

2018-06-23 云南咖啡资讯

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）AFASASeriema我们的巴西系列咖啡来自于一个生产者协会，该协会由米纳斯吉拉斯州南部CamposdasVertent

2025-12-18 咖啡知识

摘要： 巴西农业部长Blairo Maggi2月20日表示，巴西政府计划允许从越南进口罗布斯塔咖啡豆。此决定引发了咖啡豆种植者的抗议。2月21日，圣埃斯皮里图州发言人表示，已经提出一项提案，希望在参议院阻止此政府此举。该州已经动员其他咖啡豆产区一起抗议此决定

2017-05-05 咖啡新闻

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虎嗅注：天风研究所在2017年6月5日撰文《 餐饮行业的成功典范，为什么是星巴克？ 》，喜茶和星巴克是文章中两个案例。由此引发了一个思考：奶茶是否可以代替咖啡？ 当然，解答这个问题要从根本原因出

2017-06-07 咖啡行业

在 星巴克 品尝咖啡，价格并不算便宜。但当咖啡价格暴跌至4年新低时，星巴克反而计划在美国提高部分饮料的售价。 生咖啡供应充足 星巴克上周五（6月21日）宣布，其在美国的直营店将从6月25日开始提高部分饮料价格，该公司发言人吉姆奥尔森（JimOlson）称，此

2014-04-27 咖啡资讯