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2026年10月01日 更新
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打造属于自己的咖啡单品潮物 《蓝瓶子咖啡师鞋》

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一个BBJ咖啡师偶然牵起的时尚潮流,现正蔓延越过太平洋,在洛杉矶时尚界激起千层浪。 随着日本蓝瓶子咖啡(BBJ)门庭若市,时尚杂志也广为散播,各界媒体都在炒热我们的好朋友好搭档蓝瓶子咖啡。一个BBJ咖啡师偶然牵起的时尚潮流,现正蔓延越过太平洋,在洛杉

2015-05-21 咖啡资讯

咖啡店创业计划书模板

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咖啡,成为越来越多人的宠儿。创业,从开家咖啡店开始,也是不少人的选择。创业第一步要写好创业计划书,想开咖啡店的朋友们有福了,给大家推荐一篇咖啡店创业计划书。 大学生创业网讯 咖啡,成为越来越多人的宠儿。创业,从开家咖啡店开始,也是不少人的选

2014-08-18 咖啡馆经营

手冲咖啡的单品咖啡豆能不能拿来做意式咖啡?SOE是什么?怎么做?

手冲咖啡的单品咖啡豆能不能拿来做意式咖啡?SOE是什么?怎么做?

常常会有这么一群朋友,他们会想着把手冲(单品)咖啡豆灌到意式机器里,让意式咖啡的味道更加多元化。这想法当然是可行的,毕竟,SOE就是这样,只是它们会更贵一点!但很多朋友都会忽视手冲单品豆的萃取难度!一

2023-10-26 咖啡新闻

物料短缺!霸王茶姬联名上新大混乱

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日上午,众多粉丝期待一周的霸王茶姬与《哪吒2》的联名活动正式开启。从品牌方公布的活动细则来看,霸王茶姬和《哪吒2》的限定周边采取预售制,消费者通过小程序购买指

2025-04-03 咖啡新闻

起名洛阳胡辣汤!洛阳人:可不敢喝!

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,《大河报》报道洛阳当地一家咖啡馆推出了一款名为“洛阳胡辣汤”的咖啡,吸引不少喜欢新鲜感的网友前去打卡尝试。据了解,这款胡辣汤咖啡中加入了咖啡浓缩、杜康酒、

2024-10-03 咖啡新闻

比较咖啡连锁点-星巴克和COSTA到底有什么不一样?哪一家咖啡品质

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作为一个没有什么品位的单纯性咖啡上瘾者,我背着老公偷偷在星巴克花了不少钱。这主要是它就在我家楼下。当然我也偶尔喝COSTA。 同时作为一个品牌设计师,我想从一些纯粹的视觉方面来谈谈COSTA做的不如星巴克的地方。 1 选址 选址上星巴克尽占先机,店面一般

2016-01-08 咖啡行业

没有咖啡馆就没有纽交所吗

没有咖啡馆就没有纽交所吗

咖啡与金融的缘分,要从1650年伦敦的咖啡屋成倍涌现说起。那时,每个群体、政党或时尚流派都有自己经常聚会的咖啡馆。来自欧洲各地的消息对经济走势影响巨大,而获得消息最好的地方就是人流如梭的咖啡馆。消息影响着股价,很多商人在咖啡馆一听到消息就恨不

2015-03-31 咖啡资讯

杯测咖啡研磨度标准多少?如何确定手冲黑咖啡研磨度和冲煮水温?

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图为什么要统一管理你的杯测标准?不同研磨度下,破渣前的品质及破渣的进度(

2022-08-20 咖啡研磨度

探店丨原来广州的网红咖啡馆是TA

探店丨原来广州的网红咖啡馆是TA

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到网红 不少人的第一反应是这样的 图/百度图片 而我们今天要说的网红是TA们 没错就是广州的网红咖啡店~~~ 下面我们就来一睹TA们的芳容吧~ TFD一尚门(花城汇店) 图/网友脾气不好的汐哥 网友chan17 网

2017-05-18 广州

开一家咖啡店赚钱吗,开一家咖啡馆如何盈利

开一家咖啡店赚钱吗,开一家咖啡馆如何盈利

开一家咖啡店赚钱吗?当然没有绝对的答案。曾经有一位朋友说,单靠情怀是无法做成功一件事的!同样的,开咖啡店也是一样的,那么开一家盈利的咖啡店需要具备什么条件呢? 一、首要条件兴趣 很多人在选择一个项目的时候并没有考虑到兴趣这个东西,完全是按照别人

2017-05-14 咖啡馆

咖啡馆创业分享 蓝瓶咖啡馆经营模式

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只要有星巴克的地方就能在对面开一家第三波浪潮咖啡馆,喝大杯外卖冰拿铁的人一般都不是很在乎咖啡制作的水平 詹姆斯弗里曼是一个特立独行的人,他创立的蓝瓶咖啡也是。虽然它只占全美咖啡市场的1%,但弗里曼似乎从来不急于进攻和扩张。面对潜力无限的第三次

2015-01-12 咖啡馆经营

Blue bottle coffee 与下一波讲究细节的咖啡浪潮

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文章概述:詹姆斯弗里曼是一个特立独行的人,他创立的蓝樽咖啡也是。虽然它只占全美咖啡市场的1%,但弗里曼似乎从来不急于进攻和扩张。面对潜力无限的第三次浪潮咖啡,这位痴迷于加缪的工匠有自己的一套打法。弗里曼将如何征服这块手工食品运动利润最丰厚的

2016-06-23 咖啡资讯

Blue bottle coffee 与下一波讲究细节的咖啡浪潮

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文章概述:詹姆斯弗里曼是一个特立独行的人,他创立的蓝樽咖啡也是。虽然它只占全美咖啡市场的1%,但弗里曼似乎从来不急于进攻和扩张。面对潜力无限的第三次浪潮咖啡,这位痴迷于加缪的工匠有自己的一套打法。弗里曼将如何征服这块手工食品运动利润最丰厚的

2016-06-17 咖啡资讯

Blue Bottle Coffee 热潮的咖啡馆 兴起的潮流的咖啡馆

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前往啡尝网交流 文章概述 詹姆斯弗里曼是一个特立独行的人,他创立的蓝樽咖啡也是。虽然它只占全美咖啡市场的1%,但弗里曼似乎从来不急于进攻和扩张。面对潜力无限的第三次浪潮咖啡,这位痴迷于加缪的工匠有自己的一套打法。弗里曼将如何征服这块手工食品运

2016-05-04 咖啡行业

蓝瓶子咖啡上海地址在哪?蓝樽咖啡/蓝瓶子咖啡是美国还是日本的

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蓝樽咖啡 (Blue Bottle Coffee)我们也译为蓝瓶咖啡 Ps. 其实,好咖啡不是苦的 SH编者按 只要有星巴克的地方就能在对面开一家第三波浪潮咖啡馆 喝大杯外卖冰拿铁的人一般都不是很

2018-07-02 咖啡馆

案例分析:1898咖啡馆通过什么模式玩转中国式众筹?

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这几条简单规则的核心价值在于:使咖啡馆股东集投资者、消费者、推广者三种身份于一身,大家平等参与并积极的为组织贡献智慧、资源和力量,实现良好的预期管理和风险管控。由于发起人手中持有大额消费卡,除了自己消费,出于主人翁的精神和强烈的自豪感,他

2015-10-23 咖啡资讯

如何众筹一家咖啡馆?这个案例你不得不看!

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互联网时代的众筹概念,源于英文fundcrowding,意为大众筹资。网络平台众筹融资模式在国外兴起已有五年时间,主要表现为捐助、预售、股权、债权四种方式。这一模式传入中国后,由于文化、制度、法律等因素的制约,并未取得显著的进展,难以突破融资额太

2015-10-22 咖啡资讯