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2026年09月30日 更新
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咖啡迷盲测对比:外资便利店现磨咖啡哪家强?

咖啡迷盲测对比:外资便利店现磨咖啡哪家强?

高能实验室邀请了几位咖啡因爱好者,盲测三家外资便利店的现磨咖啡。 2005年,日本NHK电视台制作了一部名为《捕捉13亿人的欲望,中国超市之战》的纪录片。十年前,罗森、全家、7-Eleven等外资便利店开始在上海滩与好德、可的、快客等本土品牌大规模抢地盘。

2015-08-05 咖啡行业

便利店大升级—— 咖啡厅“装”进便利店

便利店大升级—— 咖啡厅“装”进便利店

日前,苏果超市南京莫愁路的好的便利店开业,这是苏果第三代便利店的升级版。与以前的便利店相比,这家便利店一、二楼设有10个休闲就餐座位,餐饮区升级成了一个微缩版的咖啡馆。 无独有偶,全家全新一代门店日前也在上海悄悄亮相。透明玻璃落地窗,原木色系

2017-05-04 知识

“在城市的每个转角处邂逅你”——咖啡厅“装”进便利店

“在城市的每个转角处邂逅你”——咖啡厅“装”进便利店

日前,苏果超市南京莫愁路的好的便利店开业,这是苏果第三代便利店的升级版。与以前的便利店相比,这家便利店一、二楼设有10个休闲就餐座位,餐饮区升级成了一个微缩版的咖啡馆。 无独有偶,全家全新一代门店日前也在上海悄悄亮相。透明玻璃落地窗,原木色系

2017-05-04 咖啡资讯

便利店咖啡火了:与咖啡馆抢生意,已经成为现实

便利店咖啡火了:与咖啡馆抢生意,已经成为现实

大陆的便利店咖啡,从未像今天一样热火朝天的做品牌化。 在某种程度上,一个区域的便利店咖啡水准,往往可以准确反映出该区域的咖啡市场状况。而目前看上去,大陆便利店新一轮的咖啡浪潮,正风急浪高。 比如全家便利店咖啡,请明星代言、大规模做媒介投放,

2017-03-08 咖啡资讯

印度尼西亚的饮食

印度尼西亚的饮食

印尼的食物种类繁多,尤其是印尼各地的小吃,更多得不可胜数。总的来说,印尼的食物中,主食主要是大米,面米粉等也时常用做调节,整个主食结构仿若中国的南方。然而菜式菜类,便与之大不相同了。中爪哇印尼菜喜香料,喜烧烤,喜甜辣,主食为米饭。在印尼,

2014-08-12 咖啡文化

永旺吉之岛在中国引入日本超人气咖啡品牌!KOMEDA咖啡好喝吗

永旺吉之岛在中国引入日本超人气咖啡品牌!KOMEDA咖啡好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex据媒体报道,近日,永旺宣布要与日本咖啡店品牌KOMEDA合作

2022-10-27 特别报导

阿里的无人零售“淘咖啡”看起来只省了个收银员?

阿里的无人零售“淘咖啡”看起来只省了个收银员?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 四天前,在淘宝造物节上,阿里的无人零售淘咖啡2.0版正式揭开神秘面纱。作为杭州首家无人零售的样板,淘咖啡很快吸引了众多顾客的眼球。 从2016年12月5日,亚马逊推出线下实体超市Amazon G

2017-07-12 咖啡新闻

百家无人店待开张 阿里促行业上风口还是刮一阵风

百家无人店待开张 阿里促行业上风口还是刮一阵风

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 2017年,被称为无人便利店的大年。近日,阿里巴巴的无人便利店淘咖啡在杭州亮相,引爆了人工智能支付的新场景。一时间,无人便利店获得了前所未有的关注,行业融资消息也接踵而至。 在此之

2017-07-17 咖啡资讯

阿里“淘咖啡”挺火,但无人便利店还是有很多bug

阿里“淘咖啡”挺火,但无人便利店还是有很多bug

日前,阿里的无人超市淘咖啡正式开门接客了,吸引了公众和各大媒体的目光,淘咖啡最大的亮点是内部没有收银台及收银人员。 虽然阿里的人工智能试验田淘咖啡挺火,但无人便利店还是有很多bug 人工智能的出现会催生一个新的阶层无用阶层, 数以亿计的人将找不

2017-07-13 咖啡资讯

oatoat燕麦奶是什么牌子与多少家咖啡馆合作?oatoat燕麦奶的发展

oatoat燕麦奶是什么牌子与多少家咖啡馆合作?oatoat燕麦奶的发展

9月6日,肯德基官方公众号肯德基宅急发布消息称:与OATLY联名的限定燕麦雪糕在全国上新。 限定燕麦雪糕产品共推出巧克力燕麦雪糕、草莓燕麦雪糕两种口味。 此外,OATLY宣布与全家便利店合作。 此次合作对于OATLY而言是一次新的突破,据数据显示,全家便利店

2021-09-13 特别报导

优衣库+星巴克、沃尔玛+中青旅 实体店要走“混搭”风?

优衣库+星巴克、沃尔玛+中青旅 实体店要走“混搭”风?

喝着咖啡买衣服、嚼着零食挑家居、吃完正餐顺便在店里买两套餐具这样的生活方式并非天马行空的故事桥段,这已经出现在了实体店中。在电商的重压之下,各种创新型商业业态层出不穷:创造个性化的服务、引进全新品牌、提供想不到的消费体验,最后再来个实体店+

2017-05-15 点评

国外移民新资讯:开一家咖啡馆或杂货店 即可移民悉尼

国外移民新资讯:开一家咖啡馆或杂货店 即可移民悉尼

开一家咖啡馆或杂货店,就可以移民悉尼?答案是肯定的。12月11日,澳大利亚新南威尔士州州政府(首府悉尼)对于澳洲商业移民签证的州提名要求做了一系列政策调整。 从2016年1月1日起,新州政府将会移除关于限制行业的规定。元旦以后,申请澳洲商业移民188A签证

2015-12-16 咖啡资讯

2016年元旦开始悉尼开始实施新政策 开家咖啡店就可以移民悉尼?

2016年元旦开始悉尼开始实施新政策 开家咖啡店就可以移民悉尼?

滴答网讯 开一家咖啡馆或杂货店,就可以移民悉尼?答案是肯定的。12月11日,澳大利亚新南威尔士州州政府(首府悉尼)对于澳洲商业移民签证的州提名要求做了一系列政策调整。 从2016年1月1日起,新州政府将会移除关于限制行业的规定。元旦以后,申请澳洲商业移民

2015-12-18 咖啡行业

中国咖啡网咖啡磨豆机常识研磨机磨豆机种类选购建议什么值得买

中国咖啡网咖啡磨豆机常识研磨机磨豆机种类选购建议什么值得买

磨豆机的重要性: 磨豆机在咖啡新兵中往往是直接被忽视了!这是个真正杯具的事实!很多新手直接在超市里购买咖啡粉使用。但稍有常识的朋友一定会知道,咖啡烘焙后保质期是非常非常短的。一般都建议新鲜烘焙的豆子需在1个月内饮用!因为一个月的时间,豆子里

2016-04-05 磨豆机

如何调整意式咖啡磨豆机认识磨豆机电控和普通磨豆机磨豆机的重要

如何调整意式咖啡磨豆机认识磨豆机电控和普通磨豆机磨豆机的重要

磨豆机的重要性: 磨豆机在咖啡新兵中往往是直接被忽视了!这是个真正杯具的事实!很多新手直接在超市里购买咖啡粉使用。但稍有常识的朋友一定会知道,咖啡烘焙后保质期是非常非常短的。一般都建议新鲜烘焙的豆子需在1个月内饮用!因为一个月的时间,豆子里

2016-04-05 非洲咖啡精品庄园

软糖加水成网红饮品,火到海底捞、沪上阿姨争相模仿?!

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房一到夏天,喝起来清爽凉快的气泡水成了饮品店受欢迎的饮品之一,而近期最火的一款气泡水,当属一款名为“游泳汉堡气泡水”了吧。这款饮品做法简单,材料也易得。将超市里买

2024-06-01 咖啡新闻

康师傅和星巴克近日“牵手” 快消品巨头“争喝”即饮咖啡

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杭城即饮咖啡消费增长迅猛,消费者能买到的品类接近30款 对国内铺货网络心有余而力不足的星巴克,近期宣布与拥有渠道优势的康师傅联手协作,将再战即饮咖啡江湖。 这一重磅消息,不仅让咖啡饮料爱好者对星巴克本土化充满了期待,也引发业内人士的思考。中国

2015-04-02 咖啡资讯

从咖啡馆到便利店,便利店咖啡成为业内年赚50%的超级利器

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近一段时间便利店咖啡开始在北上广的大街小巷流行起来,今天我们就来专门讨论一下便利店卖咖啡这是怎么样的一个赚钱方式? 最近,瀚哥的同事之间突然流行了一股风潮,每天中午吃完午饭之后,同事

2017-10-19 点评

便利店咖啡在咖啡市场的份额占多少?为什么选择喝便利店咖啡?

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一、从咖啡馆到便利店 对于中国人来说,咖啡是一种非常特殊的饮料,从传统来说,咖啡是西方的舶来品,是西方各国带到中国的一种生活方式,与喝咖啡相比中国有着几千年的饮茶传统,

2018-06-02 咖啡行业

咖啡知识入门  认识磨豆机

咖啡知识入门 认识磨豆机

随着星巴克、COSTA等快消咖啡连锁店的国内扩张。让越来越多的国人把咖啡这种舶来饮料由时尚消费慢慢转换成生活习惯。在国内一少部分精品咖啡店,及烘焙商的带动下。越来越多喜欢喝咖啡的人开始慢慢发现原来星巴克和COSTA这样的连锁快消店出品,在精品咖啡里

2015-11-03 磨豆机