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喝着咖啡买衣服、嚼着零食挑家居、吃完正餐顺便在店里买两套餐具这样的生活方式并非天马行空的故事桥段，这已经出现在了实体店中。在电商的重压之下，各种创新型商业业态层出不穷：创造个性化的服务、引进全新品牌、提供想不到的消费体验，最后再来个实体店+

2017-05-15 点评

咖啡和杨加国的缘分还真很巧，本来他也是个随便喝喝的人，因为青旅客人希望喝到不错的咖啡，他送了一批员工去培训，没想到这批年轻人培训归来全辞职走人了，他不甘心，又送了两个去上课程，前后花了不少钱，结果俩店员回来说没通过考试，他一下子来气了，不

2015-04-09 咖啡知识

咖啡和杨加国的缘分还真很巧，本来他也是个随便喝喝的人，因为青旅客人希望喝到不错的咖啡，他送了一批员工去培训，没想到这批年轻人培训归来全辞职走人了，他不甘心，又送了两个去上课程，前后花了不少钱，结果俩店员回来说没通过考试，他一下子来气了，不

2014-07-30 咖啡文化

咖啡和杨加国的缘分还真很巧，本来他也是个随便喝喝咖啡的人，因为青旅客人希望喝到不错的咖啡，他送了一批员工去培训，没想到这批年轻人培训归来全辞职走人了，他不甘心，又送了两个去上课程，前后花了不少钱，结果俩店员回来说没通过考试，他一下子来气了

2015-09-02 咖啡馆经营

对中国人来说，每天饮用咖啡的人毕竟还属于少数，对于绝大多数消费者来说并不是生活必需品。新兴消费阶层(如年轻白领、学生)对咖啡有很大的兴趣，但他们属于消费较不稳定人群，也就意味着不太会构成持久的消费能力。 咖啡的稳定消费者主要还是以中年男性知识

2015-04-15 咖啡行业

咖啡和杨加国的缘分还真很巧，本来他也是个随便喝喝的人，因为青旅客人希望喝到不错的咖啡，他送了一批员工去培训，没想到这批年轻人培训归来全辞职走人了，他不甘心，又送了两个去上课程，前后花了不少钱，结果俩店员回来说没通过考试，他一下子来气了，不

2017-05-08 咖啡馆经营

地址：黄浦区黄陂南路380号新天地新里5号101-201单元(兴业路) 电话：021-63335809 人均：108元 前阵子魔都最火的咖啡馆非有练莫属，乐坛教父+摇滚诗人，李宗盛+阿信，两位妥妥降服老中青三代的音乐人联袂打造，魔都最赋匠心境怀的lifestyle空间。 老李这回算

2017-02-16 上海

有練Sweat Tears 李宗盛和阿信合开了一间卖吉他的咖啡馆 地址：黄浦区黄陂南路380号新天地新里5号101-201单元(兴业路) 人均：108元 有練Sweat Tears 李宗盛和阿信 前阵子魔都最火的咖啡馆非有练莫属，乐坛教父+摇滚诗人，李宗盛+阿信，两位妥妥征服老中青三

2016-05-08 咖啡行业

张小兜咖啡 一楼是宽敞明亮还有一颗大树环绕的透明的玻璃房，2楼则是青旅。店内有一只可蒙多犬，它就是店名里大名鼎鼎的张小兜!性格超温顺，就是特别高冷，可以调戏可以抱~不过有食物的话就不高冷了~ 店内一些细节做得很有意思，比如说：推开店内侧面那道玻

2016-01-13 咖啡行业

我国国民收入水平的提高有望带动咖啡人均消费量的提升。中青年人口的市场渗透有助于带动潜在咖啡消费人群的增长。咖啡作为一种口味独特的饮品深受中青年人的喜爱。调查显示，我国各年龄段对咖啡的喜爱程度不同，其中表示非常喜欢的人群中41-50岁占了24%，20-

2016-12-19 咖啡资讯

喝咖啡代表着时尚，潮流。我国的中青年是目前咖啡主要消费群体，他们对于咖啡的理解往往追求的是咖啡的香味、咖啡的外观、咖啡的味道还有喝咖啡的环境。但到底如何正确品味一杯咖啡呢?下文将进一步为大家一一解读。 一杯香味醇美的咖啡令你回味无穷，除了甘

2015-09-07 精品咖啡学

当下，众筹可谓一个热门词汇，大到产业融资，小到吃饭AA，都被拉进了众筹的圈子，每人出资一千元，就可以开一家咖啡店;旅费不够了，可以发朋友圈筹资众筹听起来很时髦，但这种筹款模式真的靠谱吗?我们该不该接受众筹?又该用怎样的眼光去看待它? 记者调查：众

2015-03-19 咖啡行业

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 2011年~2016年，中国咖啡市场年复合增长率为13.5%，2016年市场规模达到147.93亿元人民币。另根据一项在12个内陆城市的调查：32%的城市居民喝咖啡。其中青年男女、家庭主妇、都市白领成为饮

2017-08-02 咖啡资讯

中国咖啡行业资深研究管理专家、咖啡厅标准化推广管理工作委员会副主任汪才华介绍：根据相关行业数据显示，中国咖啡市场空间将不断扩大，中国咖啡市场未来10年将进入高速增长期，到2020年中国咖啡市场消费预计达3000亿元。 汪才华分析认为：中国强大的经济实

2015-01-12 咖啡资讯

近年来，对于中国咖啡市场的评论不绝于耳，到底我国的咖啡市场消费未来有多大呢?有专家指出，到2020年中国咖啡市场消费预计达3000亿元!!!! 中国咖啡行业资深研究管理专家、咖啡厅标准化推广管理工作委员会副主任汪才华介绍：根据相关行业数据显示，中国咖啡

2015-09-08 精品咖啡学

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一到放假闲下来，高晓松那句生活不止眼前的苟且，还有诗和远方的田野，就会再次戳中快被房价、工作逼疯的中青年们，平日里被忙碌掩盖的梦想，又开始闪闪发光。 比如，开间咖啡馆。 1 那个俗气的开咖啡

2017-06-01 咖啡馆经营

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一到放假闲下来，高晓松那句生活不止眼前的苟且，还有诗和远方的田野，就会再次戳中快被房价、工作逼疯的中青年们，平日里被忙碌掩盖的梦想，又开始闪闪发光。 比如，开间咖啡馆。 1 那个俗气的开咖

2017-06-01 咖啡馆经营

1、中国咖啡市场容量 2012年中国目前的咖啡消费大约为800亿人民币，全世界2012年咖啡市场消费市场规模不到12万亿人民币，略低于2011年的消费规模。 中国咖啡消费市场10年的高速增长，而且每年市场增长速度为15%以上，在全世界实属罕见，而国际发达国家市场每

2014-08-18 咖啡馆经营

直到上个月把所有的工位都租出去，我们的收支才持平。之前一个月就亏损50万元！北京中关村一家众创空间的运营者雷鹏忧心忡忡地告诉中国青年报中青在线记者，创业者没有想象的那么多，政府的补贴我们没拿到，投资收益也需要周期。 上周一个阳光明媚的工作日下

2017-03-21 咖啡资讯

咖啡对茶的替代作用有望提升咖啡人均消费量。据统计，从2007年至2015年，中国茶馆从48842家增为50984家，增幅为4%;与茶馆发展的不温不旺相比，中国咖啡馆的数量在过去几年内实现翻番从2007年的15898家增至2015年的39783家。所以从这些数据中可以看出中国咖啡

2016-12-20 咖啡资讯

2016年中国咖啡消费在世界的占比例是百分之多少 中国的咖啡制造水平还处于发展阶段，而重庆靠近国内最大的咖啡基地云南，又拥有发达的交通便利条件，由此确定了企业大步转型高科技水平咖啡生产产业的目标。从个市场品类来看，冻干咖啡虽然还不是多数，但是企

2017-01-17 咖啡

很多人都梦想开一家咖啡馆，自己当着老板（娘），每日与书、音乐、咖啡为伍，结交着天南海北的朋友，自由自在，想休息就休息这个梦想可以在这里实现。咖啡师在美食行业算是令人羡慕的职业，学习咖啡应该去哪里学习？苏州新东方烹饪学校开设的咖啡烘焙专业是

2016-11-10 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 因为一张IG照片让旅客趋之若鹜的咖啡公寓（caf at Highlands Coffee），是近年越南胡志明市的热门游点。这幢历史悠久的公寓大楼就在阮惠大道步行街旁，老公寓格局工整，进驻形形色

2019-03-05 咖啡馆

很多患有心理疾病的人因讳疾忌医不去看病，导致心理问题越来越严重，甚至做出轻生的傻事。为了帮助心理疾病患者接受治疗，韩国开始流行心理咖啡馆，让人在轻松融洽的氛围中解决心理问题。 《生命时报》记者了解到，经合组织成员国中，韩国已连续11年成为自杀

2016-08-05 咖啡资讯

中国咖啡行业资深研究管理专家汪才华介绍：根据相关行业数据显示，中国咖啡市场空间将不断扩大，未来10年将进入高速增长期，到2020年中国咖啡市场消费预计达3000亿元。 汪才华分析认为，咖啡市场的扩大依赖于国内经济的持续发展和消费者收入的进一步增长。近

2014-10-25 咖啡行业

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 亚洲咖啡消费量近年持续上升，台湾平均每人一年喝掉122杯咖啡，《Accupass活动风向球》统计2017年以咖啡为名的活动超过300场以上，显示台湾民众对于咖啡类型活动充满高度兴趣。响应International Co

2017-09-26 咖啡资讯

您有喝咖啡的习惯吗?据科学研究显示，只要掌握好饮用时间，控制咖啡摄入量，就能发挥出一定的减肥功效的，这对把减肥视作一生事业的都市现代女性无疑是大大的福音!至于减肥的依据是什么?是什么物质令咖啡达到减肥消脂的作用呢?事不宜迟，下面赶紧来看看咖啡

2015-09-07 精品咖啡学

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 王诗钰，咖啡创业整合经理人，咖啡龄将近20年， 做过咖啡师、店长，待过国际连锁店及独立个性店，咖啡赛事评审， 参与店家后场规划训练、创店规划执行，活动策展 协助台、日、中等

2018-07-12 咖啡馆经营

兰州咖啡馆的服务牌 员工岗前培训 全力服务顾客 兰州市的甘南路是当地著名的咖啡、西餐一条街。走进甘南路中段的名典咖啡语茶，一股浓浓的咖啡香味扑面而来。古色古香的装饰、柔和的灯光、轻柔的音乐、绿色的盆景，让人感觉很温馨。 这是一家加盟店，名典咖

2014-08-12 咖啡文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡世界三大饮品之一，含有丰富的蛋白质、粗纤维、粗脂肪、咖啡碱等。因其具有独特的醇香口味和提神、兴奋的作用，逐渐成为现代人不可缺少的日常饮品。咖啡师是仅次于石油的全球第二大贸易商品，，更

2017-05-27 点评

1.我国咖啡饮用量和饮用结构变化：复合13%增长，速溶-即饮-现磨 从1998年到2012年，我国咖啡消费量由19.9万袋上升到110万袋，年增长率约为12.8%。中国总人口约13亿，人民咖啡消费量由9.6克上升至47.6克，年均增长率约为12.1%。如果保持12.8%的增长速度，截止

2015-07-23 咖啡资讯

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡原乡，一个读起来就齿颊留香的地方，氤氲着花果草木的气息，闪烁着日晒水洗的光芒，蕴藏着风土人情的神秘，对每一个喜欢咖啡的人张开怀抱，翘首以待。 △巴西咖啡种植园 这份来自咖啡

2017-07-08 拉丁美洲咖啡

(赢商网浙江分站整理报道)现在，商场内咖啡店扎堆已经不是一个罕见现象，在杭州亦如是。细心的人可以发现一个商场内部标配3-5家咖啡店已是一种常态。咖啡行业这两年，在中国的发展速度之快已让人不得不竖起大拇指，也正是因为中国市场有着巨大潜力，甚至很多

2015-06-12 咖啡行业

咖啡是世界性饮料,号称为“世界饮料之王”。

2014-07-24 咖啡知识

咖啡是世界性饮料,号称为“世界饮料之王”。湛江的雷州半岛南部地区拥有种植咖啡的优良火山岩土壤和良好的光热条件，十分适宜发展咖啡种植，追溯历史，雷州半岛还是我省最早的咖啡种植区。近年，中国大陆的咖啡产业成为台商投资新热点，雷州半岛的咖啡种植前

2014-07-07 咖啡文化

据中国报告大厅了解，近十年来咖啡店如雨后春笋般地在我国各大城市的街头涌现，尤其是随着星巴克、上岛等数家大型企业集团的进入，市场上呈现出一片热闹景象。我们可以发现，咖啡的消费群体逐渐成长壮大，咖啡文化正在内地城市逐渐形成，而且每年国内的咖啡

2015-03-16 咖啡行业

为什么这么多人喜欢木心？ 木心是谁 本名孙璞，1927年生于桐乡乌镇。毕业于上海美专。曾任杭州绘画研究社社长，上海工艺美术中心总设计师。1982年定居纽约。2011年12月21日逝世于故乡乌镇，享年84岁。他的画作被大英博物馆收藏，其散文被收入《美国文学史教

2016-02-26 咖啡馆经营

谈到咖啡，人们总是喜欢提到星巴克，前些年大家熟知太平洋，上岛咖啡，这些年火爆的漫咖啡，zoo咖啡，咖啡陪你等等，除了星巴克牢牢地占领做中国咖啡市场的半壁江山，另半壁江山的咖啡市场总是你方唱罢我登场，随着我国城市化进程加速有望带动潜在咖啡消费人

2016-03-14 中国咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 又一家老牌书店正式跻身24小时行列。作为北京新华书店首家24小时店，花市书店于日前开启了不打烊模式。北京商报记者实地走访发现，除了优化空间布局，花市书店也首次尝试自营咖啡产品。据悉，接下来

2017-10-14 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 跑腿送咖啡的【连咖啡】为何能拿到1.58亿元B+轮融资？ 3月12日讯息， 连咖啡 Coffee Box今日上午宣布，近日已完成1.58亿元B+轮融资，本次融资由启明创投领投，高榕资本跟投。 连咖

2018-03-14 连咖啡

如果想要第二种人生，快关注苏州Hive青年俱乐部 韩国人爱咖啡，他们爱在咖啡的香气里约会、学习、谈论公事。韩式咖啡馆大多有着暖色的灯光，温馨别致的装潢，轻柔的音乐，以及一个笑容清爽的咖啡师。一切恰如韩剧中温暖浪漫的样子。 若你也想融入这样的画面

2015-12-19 咖啡资讯

别具风格的动物园咖啡馆。(记者 程文帝 摄) 餐饮玩跨界早已不是一件稀奇的事情，在餐饮行业经历巨变的近几年，传统与时尚的咖啡与西餐在不断探索中走出许多特色道路。餐饮跨界是否必然趋势?记者近日进行了观察。 地点：西区财富广场动物园咖啡馆 特色：咖啡

2015-08-03 咖啡资讯

当你羡慕别人职业的时候，自己的职业也在被别人羡慕着，最重要的是找到自己喜欢的职业，快乐的坚持下去！ 睫毛。 毕业后睫毛没直接工作，而是展开了四处旅游的轨迹，住了各式各样的客栈旅馆，渐渐有了想开一家自己设计客栈的想法。 她开了青年旅舍、咖啡馆、

2018-01-02 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于保山咖啡 保山潞江、芒宽的地理位置得天独厚，西靠高黎贡山，东与怒江为邻，西高东低，大自然的鬼斧神工，使得合理成为了世界第二大峡谷，天然的屏障又使这里形成了干热河谷气

2018-10-18 云南咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 预计未来五年内，中国咖啡市场仍将保持较高增速，年复合增长率维持8.3%左右；到2021年，中国咖啡市场规模将达220.69亿元人民币。 因为茶在中国传统中一直占据垄断地位，使咖啡在中

2018-05-25 中国咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于 保山咖啡 保山潞江、芒宽的地理位置得天独厚，西靠高黎贡山，东与怒江为邻，西高东低，大自然的鬼斧神工，使得合理成为了世界第二大峡谷，天然的屏障又使这里形成了干热河谷

2018-09-28 云南咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 因为茶在中国传统中一直占据垄断地位，使咖啡在中国的发展极为缓慢。随着大众生活和消费观念的转变，越来越多的人开始爱上咖啡。 2011年~2016年，中国咖啡市场年复合增长率为13.5%，2016年市场规模

2017-11-01 点评

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于保山咖啡 保山潞江、芒宽的地理位置得天独厚，西靠高黎贡山，东与怒江为邻，西高东低，大自然的鬼斧神工，使得合理成为了世界第二大峡谷，天然的屏障又使这里形成了干热河谷气

2018-09-26 咖啡品牌

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 根据数据调查在我们中国未来几年咖啡市场约有700亿规模，中国咖啡工程研究中心的陈振佳博士介绍说，100多年前，咖啡种子被带到中国，先后在台湾和云南扎根，经过上百年的发展，中国咖啡已

2017-07-30 咖啡资讯

据不完全统计，上海约有5000多家咖啡馆，面积各异，风格不一。大有大的气势恢宏，小也有小的精巧玲珑。总的来说，一个合理的空间设计一切都应从人的需求出发，既要考虑顾客的整体观感和体验，又要考虑店内员工的工作动线。符合人体工学的设计会让每个人都感

2017-02-24 知识