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2026年10月02日 更新
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IP咖啡馆 | 他们在三次元世界假装开了一个咖啡馆

IP咖啡馆 | 他们在三次元世界假装开了一个咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡馆市场一直波涛暗涌。在商务市场被星巴克、Costa等老牌连锁咖啡巨头几乎瓜分殆尽之后,新形态的咖啡馆开始另辟蹊径,用咖啡在城市中建构各式各样的新生活空间,其中不乏令人意外的新玩家。 2015年

2017-07-05 点评

咖啡闻香瓶(咖啡鼻子)说明书(10-18号瓶)中文版

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给喜欢咖啡的同道小伙伴 文字是禾木咖啡掌门人大神AeosTheBarista亲自翻译之作,经大神批准,转载至铂澜咖啡学院官网! 10 Vanilla 香草 香味种类 香脂,甜香 样本香味特征 这是属于兰花果实:香草豆荚的一种温暖,质感,轻盈的黄油一般但却出乎意料的强烈香

2016-05-06 单品咖啡冲煮器具

英国的咖啡馆

英国的咖啡馆

英国人嗜茶,这是举世皆知的。但从17世纪中期到18世纪初,整个伦敦都泡在咖啡里而不是茶里。英国的男人由酗酒改成酗咖啡,或者两者兼而有之在酒馆里喝醉了就跑去咖啡馆用咖啡因清醒一下,再跑去酒馆继续喝。 英国第一家咖啡馆出现在1650年的牛津大学,是一个

2014-08-13 咖啡馆经营

咖啡粉不煮可以直接吃吗?干吃咖啡粉是怎样的一种体验?

咖啡粉不煮可以直接吃吗?干吃咖啡粉是怎样的一种体验?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 首先,我们谈煮咖啡时谈的是什么。 不用咖啡机来做咖啡时,推荐水温在90度左右,一般就是水滤过咖啡粉得到咖啡液,这么一个简单的过程。和煮这个字没什么大关系。 如果要说煮,虹

2018-07-17 咖啡粉

立竿见影?!瑞幸咖啡再添“通畅神器”?!

立竿见影?!瑞幸咖啡再添“通畅神器”?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房作为咖啡届的“上新达人”,瑞幸产品的更新频率有目共睹,老粉们虽然偶会吐槽研发团队的新作品,但只要到了饮品的上新的日子,他们便会遗忘此前的体验,争相当“趟雷区”的

2024-10-09 咖啡新闻

特色单车咖啡馆 无咖啡不单车

特色单车咖啡馆 无咖啡不单车

CHNO咖啡店 将自行车店与咖啡店结合的概念在国内同样不稀奇,在北京、上海、福州、成都等地的多家车店都设有咖啡厅,同样是为了提供给顾客更好的体验。不过,链轮单车CHNO咖啡店还有点小特别,就是将成熟的Computrainer训练房设置于咖啡店内。 对车手们来说

2015-04-07 咖啡馆

云南咖啡庄园之旅——云南咖啡烘焙庄园介绍

云南咖啡庄园之旅——云南咖啡烘焙庄园介绍

终于见识了来自德国的著名神机Probat。果然V5哇。 喝了N杯价值数百至数千元不等的云南蓝山种咖啡、云南麝香猫咖啡咖啡后,我拍着肚子幸福的睡去鸟。 一夜无话。 第二天,我们来到了中顺合作伙伴方总的咖啡加工厂参观学习。 来到厂里,最先看到的是大片晾晒的

2017-03-04 云南咖啡庄园

云南蓝山种咖啡云南麝香猫咖啡

云南蓝山种咖啡云南麝香猫咖啡

许多人可能不知道,在中国云南,有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。 从上个月开始,咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以前的云南咖啡供货商豆子品质不够稳定,

2016-08-01 云南咖啡庄园

拿铁咖啡,卡布奇诺咖啡,摩卡咖啡,傻傻分不清楚?一张图带你了

拿铁咖啡,卡布奇诺咖啡,摩卡咖啡,傻傻分不清楚?一张图带你了

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆咨询 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style) 拿铁咖啡,卡布奇诺咖啡,摩卡咖啡,傻傻分不清楚?一張图帶你了解! 只要有在咖啡店或者便利商店买过咖啡的人,一定都有看過 拿铁(Latte),卡布奇诺(Cappuccino),摩卡(Mocha

2021-06-02 浓缩咖啡

云南咖啡庄园产区介绍 云南精品咖啡 云南精品咖啡品质 云南精品

云南咖啡庄园产区介绍 云南精品咖啡 云南精品咖啡品质 云南精品

许多人可能不知道,在中国云南,有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。我先去冲杯咖啡咯~~ 从上个月开始,咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以前的云南咖啡供货商

2016-03-21 云南咖啡豆

效果有点猛!瑞幸咖啡出新品被称"通畅神器"?!

效果有点猛!瑞幸咖啡出新品被称"通畅神器"?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房新品虐我千百遍,我待新品如初恋。对于瑞幸的新品,很多粉丝似乎总会抱着包容的心,尽管有时候研发团队的创意让人摸不着头脑,但只要到了周一,他们很快就会忘记上一杯的体

2024-09-10 咖啡新闻

云南咖啡庄园之旅 云南咖啡 咖啡豆 咖啡烘焙 云南咖啡庄园 咖啡

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许多人可能不知道,在中国云南,有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。我先去冲杯咖啡咯~~ 从上个月开始,咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以前的云南咖啡供货商

2016-03-14 云南咖啡庄园

云南咖啡庄园之旅 云南咖啡 咖啡豆 咖啡烘焙 云南咖啡庄园介绍

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许多人可能不知道,在中国云南,有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。我先去冲杯咖啡咯~~ 从上个月开始,咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以前的云南咖啡供货商

2017-02-24 云南咖啡庄园

理工女开咖啡店的正确打开方式

理工女开咖啡店的正确打开方式

作为一个有理想有抱负有想法的优秀创业女青年,她的目标很简单:不做科技界最好的咖啡师,就做咖啡界最牛的科创猿。 杀伤力爆表的萌妹子 在这个跺脚捂脸甩头发就能斩获少男芳心的时代,有一个奇女子,她用 自制 机械手臂诸葛连弩金钢狼手爪空气炮和加特林机枪

2017-03-08 咖啡资讯

云南咖啡庄园产区 云南精品咖啡 咖啡豆 咖啡烘焙 云南精品咖啡庄

云南咖啡庄园产区 云南精品咖啡 咖啡豆 咖啡烘焙 云南精品咖啡庄

许多人可能不知道,在中国云南,有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。我先去冲杯咖啡咯~~ 从上个月开始,咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以前的云南咖啡供货商

2016-03-18 云南咖啡豆

如何运用互联网思维开一家咖啡厅

如何运用互联网思维开一家咖啡厅

有梦想的人是伟大的,人不能没有梦想。但往往在现实面前,梦想抬不起头,不经推敲。 有些想法注定要被深深埋藏,也许你一辈子也不可能触摸到,但你仍然不能缺少梦想。 关于梦想的更多描述,我不想再往下说了,也许是鸡汤喝多了的缘故吧。 现在好了,回到这个

2015-09-01 咖啡馆经营

港人醉心鹭岛开咖啡馆 「度身订做」24小时营业

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「品尝」美食传递人情 沟通闽港创业创新 掩映于福建厦门BRT斗西路口站的「品尝」咖啡馆老板,是一个懂咖啡又对艺术小有心得的香港人卢惟桓(Leo),他将这个「大隐隐于市」的地方打点得「自有味道」

2017-10-28 咖啡资讯

咖啡馆经营方法 如何运用互联网思维开一家咖啡馆?

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有梦想的人是伟大的,人不能没有梦想。但往往在现实面前,梦想抬不起头,不经推敲。 有些想法注定要被深深埋藏,也许你一辈子也不可能触摸到,但你仍然不能缺少梦想。 关于梦想的更多描述,我不想再往下说了,也许是鸡汤喝多了的缘故吧。 现在好了,回到这个

2015-10-21 咖啡馆经营

咖啡里的“毒品”,你了解吗?

咖啡里的“毒品”,你了解吗?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 如今,咖啡在我们生活中扮演着重要的角色,但是关于这杯小小的咖啡,你却未必懂得其中厉害。比如,你可能不知道,有时咖啡是良药,但是有时,它可能成为毒品? 别把喝咖啡当普通饮料哦 它能

2017-07-18 咖啡资讯

云南咖啡庄园的独特风光 亲身体验云南咖啡的魅力和特点

云南咖啡庄园的独特风光 亲身体验云南咖啡的魅力和特点

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 许多人可能不知道,在中国云南,有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。我先去冲杯咖啡咯~~ 从上个月开始,咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家

2017-11-14 云南咖啡豆