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开一个咖啡馆大概要多少钱?切记要认真考察清楚

咖啡馆

开一个咖啡馆大概要多少钱?切记要认真考察清楚

随着咖啡越来越受到大众的关注，投资行情逐渐得到关注，大家身边少不了咖啡店吧，那么，开一个咖啡店大概要多少钱?适合自己的项目有哪些呢?这些都是创业者要积极面对的问题，初次开咖啡店切记要认真考察清楚，到底如何选项目呢?看完下文的分析一下就能了解一

2017-05-15 咖啡馆我要分享

拿铁咖啡，卡布奇诺咖啡，摩卡咖啡，傻傻分不清楚？一张图带你了

浓缩咖啡

拿铁咖啡，卡布奇诺咖啡，摩卡咖啡，傻傻分不清楚？一张图带你了

专业咖啡知识交流更多咖啡豆咨询请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）拿铁咖啡，卡布奇诺咖啡，摩卡咖啡，傻傻分不清楚？一張图帶你了解！只要有在咖啡店或者便利商店买过咖啡的人，一定都有看過拿铁（Latte），卡布奇诺（Cappuccino），摩卡（Mocha

2021-06-02 浓缩咖啡我要分享

涨姿势|拿铁和卡布奇诺,傻傻分不清楚卡布奇诺咖啡,拿铁,什么区别

咖啡庄园

涨姿势|拿铁和卡布奇诺,傻傻分不清楚卡布奇诺咖啡,拿铁,什么区别

卡布奇诺和拿铁感觉很相似拿铁咖啡是意大利咖啡的另一种变化，冲泡步骤也一样，只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍有不同，拿铁咖啡中牛奶的比例比卡布其诺多一倍，即咖啡、牛奶、奶泡的比例为1：2：1。摩卡原指产地为埃塞俄比亚的咖啡豆，豆形小而香味浓，酸

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

没想清楚这些问题，不要轻易开一家咖啡店？

知识

没想清楚这些问题，不要轻易开一家咖啡店？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 似乎每个男人都在生命中的某个阶段想过开一家小酒馆。交通方便但是又相对安静，最好有个小院儿或者露台，至少有些茂盛的植物，桌椅舒服而干净，菜品简单、新鲜、常吃不厌，当然要有酒，酒的来路清楚、

2017-07-16 知识我要分享

豆种树种还傻傻分不清楚？别再点「一杯阿拉比卡咖啡」了！

咖啡器具

豆种树种还傻傻分不清楚？别再点「一杯阿拉比卡咖啡」了！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）经常有客人到咖啡店去指名要点阿拉比卡咖啡，至于什么是阿拉比卡，有人说是品牌，也有人说是品种，至于品种是什么意思，却又无法解释清楚。还有人指名要浅烘焙咖啡，这些词应该都

2019-09-02 咖啡器具我要分享

清楚每款滤杯的特色，辅以不同的参数手法，冲出适合自己的咖啡！

咖啡器具

清楚每款滤杯的特色，辅以不同的参数手法，冲出适合自己的咖啡！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每一款滤杯，因形状、滤孔与沟槽的搭配，让每一款滤杯都有不同的特色。手冲咖啡时，收藏滤杯不但赏心悦目，也能够因为不同特色的滤杯，充分享受冲煮咖啡的多元乐趣。若能清楚每一款滤杯的特色，辅

2017-10-26 咖啡器具我要分享

连日本人都搞不清楚！调豆? 美式？欧蕾？拿铁？咖啡种类大分析

咖啡小知识

连日本人都搞不清楚！调豆? 美式？欧蕾？拿铁？咖啡种类大分析

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在日本的咖啡店menu里，有许多选择提供给咖啡爱好者们。但是也因为种类太多，又没有加以说明，也不好意思问店家，所以连日本人自己都搞不太清楚。除了简单好分辨的义式浓缩咖啡（不加牛奶不加水，

2017-10-18 咖啡小知识我要分享

咖啡馆经营开店前须清楚的十件事情

咖啡馆经营

咖啡馆经营开店前须清楚的十件事情

1.经营者需事必躬亲桌子擦了吗?餐具洗了吗?服务员到位了吗?老大难客户是否得到重点照顾?手头是否时刻保持忙碌?是否能够保证每周7天每天12小时的工作时间?除非你雇佣了一位职业经理人，否则你必须管理好咖啡馆里的每一件琐事。只有做好每一件小事，你才能为

2015-01-05 咖啡馆经营我要分享

“豆子公母”谁能解释明白说清楚

精品咖啡学

“豆子公母”谁能解释明白说清楚

公豆是一种变种的咖啡豆，指的主要是Peaberry或caracoli，又称小圆豆。而公豆只不过中文的俗称。公豆在动物学理上可说是一种错误谬误，成因有2种，其一是因为咖啡在结功效实前受到虫豸损害，另外，也也许是由于咖啡树遇亢旱不雨或营养不平衡等因素的影响，另

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

完美浓缩咖啡取决于4个M

咖啡知识

完美浓缩咖啡取决于4个M

第一个是[Mistura] 意思是咖啡豆种类的配合。在意大利，浓缩咖啡的咖啡豆至少要综合5种以上的咖啡豆。咖啡吧台师傅一定要清楚自己使用的咖啡豆综合了那几种咖啡豆。这是为了了解自己冲煮出来的浓缩咖啡究竟是什么味道。对咖啡豆的了解深，才能向客人清楚的

2014-07-18 咖啡知识我要分享

如何选购咖啡豆需要注意哪些地方品尝不同产区咖啡豆

咖啡豆

如何选购咖啡豆需要注意哪些地方品尝不同产区咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）各位买咖啡豆都很清楚，淘宝有着很多诸如20块钱的蓝山咖啡豆、精品咖啡豆以及包装精美的礼盒咖啡豆等，新手们往往都会被淘宝大量的订单所欺骗，以为喝了现磨咖啡就是所谓的好咖啡

2019-05-10 咖啡豆我要分享

Nespresso 铝胶囊后面的洞有什么用? 胶囊咖啡萃取原理讲解

咖啡萃取

Nespresso 铝胶囊后面的洞有什么用? 胶囊咖啡萃取原理讲解

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Nespresso的胶囊咖啡到底怎么萃取的? 相信很多人都有同样的疑问. 今天, 就跟各位分享一下, 看到下面的图吗? 很多人搞不清楚胶囊咖啡杯的头跟尾我们讲胶囊的杯口(头部) 就是铝片

2018-01-26 咖啡萃取我要分享

“豆子公母”谁能解释明白说清楚

咖啡豆

“豆子公母”谁能解释明白说清楚

公豆是一种变种的咖啡豆，指的主要是Peaberry或caracoli，又称小圆豆。

2014-05-19 咖啡豆我要分享

冲煮出顶级的浓缩咖啡

咖啡知识

冲煮出顶级的浓缩咖啡

为了冲煮出顶级的浓缩咖啡，我认为【4个M】的调和与融合很重要。第一个是[Mistura]。意思是咖啡豆种类的配合。在意大利，浓缩咖啡的咖啡豆至少要综合5种以上的咖啡豆。咖啡吧台师傅一定要清楚自己使用的咖啡豆综合了那几种咖啡豆。这是为了了解自己冲煮出

2014-08-06 咖啡知识我要分享

庞大的意式咖啡家谱你都分得清楚吗？

咖啡小知识

庞大的意式咖啡家谱你都分得清楚吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你应该要知道的食事意式咖啡家谱包含康宝蓝、玛奇朵、焦糖玛奇朵、卡布奇诺、拿铁、布雷卫、摩卡、平白、美式等咖啡。撰文＝佐拉（日本设计师兼任绘本画家）浓缩咖啡虽好，但不是所有人都承受得了

2017-06-09 咖啡小知识我要分享

冲煮出顶级的浓缩咖啡的关键

咖啡技术

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为了冲煮出顶级的浓缩咖啡，我认为【4个M】的调和与融合很重要。第一个是[Mistura]。意思是咖啡豆种类的配合。在意大利，浓缩咖啡的咖啡豆至少要综合5种以上的咖啡豆。咖啡吧台师傅一定要清楚自己使用的咖啡豆综合了那几种咖啡豆。这是为了了解自己冲煮出

2015-05-07 咖啡技术我要分享

咖啡冲泡技术冲煮出顶级的浓缩咖啡

咖啡知识

咖啡冲泡技术冲煮出顶级的浓缩咖啡

为了冲煮出顶级的浓缩咖啡，我认为【4个M】的调和与融合很重要。第一个是[Mistura]。意思是咖啡豆种类的配合。在意大利，浓缩咖啡的咖啡豆至少要综合5种以上的咖啡豆。咖啡吧台师傅一定要清楚自己使用的咖啡豆综合了那几种咖啡豆。这是为了了解自己冲煮出

2015-01-16 咖啡知识我要分享

咖啡秘诀冲煮出顶级的浓缩咖啡的关键

意式咖啡

咖啡秘诀冲煮出顶级的浓缩咖啡的关键

为了冲煮出顶级的浓缩咖啡，我认为【4个M】的调和与融合很重要。第一个是[Mistura]。意思是咖啡豆种类的配合。在意大利，浓缩咖啡的咖啡豆至少要综合5种以上的咖啡豆。咖啡吧台师傅一定要清楚自己使用的咖啡豆综合了那几种咖啡豆。这是为了了解自己冲煮出

2015-02-02 意式咖啡我要分享

煮咖啡技巧冲煮出顶级的浓缩咖啡的关键

咖啡技术

煮咖啡技巧冲煮出顶级的浓缩咖啡的关键

为了冲煮出顶级的浓缩咖啡，我认为【4个M】的调和与融合很重要。第一个是[Mistura]。意思是咖啡豆种类的配合。在意大利，浓缩咖啡的咖啡豆至少要综合5种以上的咖啡豆。咖啡吧台师傅一定要清楚自己使用的咖啡豆综合了那几种咖啡豆。这是为了了解自己冲煮出

2015-03-18 咖啡技术我要分享

精品咖啡基础常识冲煮出顶级的浓缩咖啡的关键

咖啡知识

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2014-12-12 咖啡知识我要分享

冲煮出顶级的浓缩咖啡的关键手冲咖啡的技巧

精品咖啡学

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2015-11-09 精品咖啡学我要分享

咖啡馆里咖啡师之——浓缩咖啡与4个M的定律

咖啡知识

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为了冲煮出顶级的浓缩咖啡，我认为【4个M】的调和与融合很重要。第一个是[Mistura]。意思是咖啡豆种类的配合。在意大利，浓缩咖啡的咖啡豆至少要综合5种以上的咖啡豆。咖啡吧台师傅一定要清楚自己使用的咖啡豆综合了那几种咖啡豆。这是为了了解自己冲煮出

2015-01-22 咖啡知识我要分享

咖啡馆里咖啡师的常识浓缩咖啡与4个M

咖啡知识

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2014-11-03 咖啡知识我要分享

角色清楚、分明的烹煮法：虹吸管式

咖啡知识

角色清楚、分明的烹煮法：虹吸管式

虹吸管式是传统咖啡店最常使用的方式，烹煮时不但充满味觉、嗅觉的满足，更有视觉展示的效果，但是其烹煮出的咖啡质量却是因人而异，相差极大，是最为人诟病的地方，其烹煮过程的复杂度(注意!是复杂度，不是难度)冠于其它各种方式，也使虹吸管式有式微的现象

2014-08-09 咖啡知识我要分享

冲煮出顶级的浓缩咖啡的技巧 4个M的调和与融合很重要

咖啡知识

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2015-07-28 咖啡知识我要分享

不把自己当客人却又要时时用客人的眼光来看自己的咖啡店

点评

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）煮一杯好喝的咖啡是一种心意﹔一种希望让客人喝到好喝的咖啡的心意！是为了客人，不是为了自己。在你想要开店之前，请你先想清楚，你是为谁开店？为自己还是为客人？真的！你一定要仔细的想清楚！

2017-09-15 点评我要分享

咖啡店选址应考虑的几个因素？咖啡馆开店流程&注意事项

特别报导

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex通常开一家咖啡店最耗费时间的，莫过于店铺的选址以及店铺的装修

2023-02-21 特别报导我要分享

手磨咖啡机刻度怎么看-磨豆机粗刻度盘怎么看

咖啡机

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手磨咖啡机刻度怎么看-磨豆机粗刻度盘怎么看 1、扣把手时没有完全扣紧或咖啡粉过多 2、冲煮头密封胶圈老化磨损 3、其他原因解决方法 1、重新扣把手并扣紧或重新布粉 2、通知供应商更换新密封胶圈 3、其他原因尽量描述清楚故障问题反映给供应商四．常见故障

2016-11-28 咖啡机我要分享

如何正确品尝咖啡？

咖啡知识

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2014-09-13 咖啡知识我要分享

Malongo La Tierra纯阿拉比卡咖啡阿拉比卡咖啡粉的冲泡方法图解

咖啡粉

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2018-03-03 咖啡粉我要分享

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咖啡的味道需要你了解纪录口感的方式

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