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2018-03-10 西达摩咖啡豆我要分享

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2022-06-02 埃塞俄比亚咖啡我要分享

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2018-08-22 埃塞西达摩日晒古吉我要分享

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2018-10-09 埃塞俄比亚咖啡我要分享

埃塞令人景仰的咖啡国度

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咖啡国度

2014-08-25 咖啡文化我要分享

咖啡豆的前世今生

咖啡豆

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想知道每次我们休闲小憩是喝的咖啡是怎样加工出来的吗？今天就先给大家说说咖啡豆。

2014-07-08 咖啡豆我要分享

谈谈咖啡生豆

咖啡知识

谈谈咖啡生豆

咖啡豆从树上被摘下时的"果实"状态，到制成可以被烘焙的"生豆"状态，含水率会先被控制在9%到13%之间，含水量过高或过低都不太容易烘焙。

2014-07-23 咖啡知识我要分享

怎么判断咖啡生豆是否新鲜？

咖啡豆

怎么判断咖啡生豆是否新鲜？

咖啡豆年夜树上被摘下时的"不美观实"状况，到制成可以被烘焙的"生豆"状况，含水率会先被节制在9%到13%之间，含水量过高或过低都不太轻易烘焙。

2014-06-20 咖啡豆我要分享

判断咖啡生豆是否新鲜

咖啡豆

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新鲜的咖啡生豆，富有活力。半鲜的生豆，活力中带有一点点稳重。八个月后的生豆，活力丧失。一年以上的生豆，苍老乏味。

2014-07-17 咖啡豆我要分享

新鲜的咖啡生豆

咖啡豆

新鲜的咖啡生豆

新鲜的咖啡生豆，富有活力。半鲜的生豆，活力中带有一点点稳重。八个月后的生豆，活力丧失。一年以上的生豆，苍老乏味。

2014-07-18 咖啡豆我要分享

咖啡百科认识咖啡生豆

咖啡豆

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咖啡豆从树上被摘下时的果实状态，到制成可以被烘焙的生豆状态，含水率会先被控制在9%到13%之间，含水量过高或过低都不太容易烘焙;一般我们拿到新采收的水洗式处理法生豆，含水率通常都在11.5%~12.5%左右，半洗的曼特宁可能到13%，半洗的巴西为11 %~12%，日

2014-09-19 咖啡豆我要分享

新鲜生豆咖啡生豆

精品咖啡豆

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2014-09-12 精品咖啡豆我要分享

咖啡生豆精品咖啡生豆

咖啡豆

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精品咖啡学认识咖啡生豆

咖啡知识

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2014-11-12 咖啡知识我要分享

怎么判断咖啡生豆是否新鲜

咖啡豆

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了解怎么判断咖啡生豆是否新鲜

咖啡知识

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2014-09-05 咖啡知识我要分享

咖啡生豆气息认识咖啡生豆的美味

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新奇的咖啡生豆，富有活力。半鲜的生豆，活力中带有一点点稳重。八个月后的生豆，活力损失踪。一年以上的生豆，苍老乏味可是，膳缦沔评语仅合用一般咖啡豆在一般保留状况下，不合用经由非凡措置的豆子及非凡保留情形，像是低是以置、陈年、风渍措置等等。那

2014-09-04 咖啡豆我要分享

认识咖啡生豆咖啡生豆气味

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咖啡常识怎么判断咖啡生豆是否新鲜

咖啡知识

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咖啡常识怎么判断咖啡生豆是否新鲜

咖啡知识

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2015-06-06 咖啡知识我要分享

咖啡基础知识怎么判断咖啡生豆是否新鲜

咖啡知识

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2014-11-13 咖啡知识我要分享

咖啡初加工怎么判断咖啡生豆是否新鲜

咖啡豆

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2014-09-29 咖啡豆我要分享

咖啡技术怎么判断咖啡生豆是否新鲜

咖啡知识

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2014-10-18 咖啡知识我要分享

咖啡豆从树上被摘下时的＂果实＂状态

咖啡知识

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2015-09-22 咖啡知识我要分享

怎么从外观判断咖啡生豆是否新鲜？咖啡豆外型判断

咖啡豆

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2015-09-14 咖啡豆我要分享

新鲜咖啡生豆介绍咖啡豆的品种咖啡豆的分类新鲜咖啡豆有什么

生豆

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2016-03-28 生豆我要分享

新豆、旧豆与老豆

咖啡豆

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一般而言，当年采收新鲜咖啡豆称为“新豆”(New Corp)，前年采收的称“旧豆”(Past Corp)，放置一年以上的称为“老豆”(Old Corp)。

2014-08-26 咖啡豆我要分享

每颗咖啡豆都有生命烘焙师的烘焙角

咖啡豆

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嘉丽颂里有一个神秘的区域，12种来自不同产区的咖啡豆分别摆设在木制的格子中，原生态地呈现各自的模样，每款咖啡豆的正上方都竖立着一块牌，图文并茂地记载出身地，口味特色等身份证信息。曾有个老大爷围着咖啡豆区默默绕上一圈，买下其中一磅咖啡豆，磨好

2017-05-08 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆基础常识新豆、旧豆与老豆

咖啡知识

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一般而言，当年采收新鲜咖啡豆称为新豆(New Corp)，前年采收的称旧豆(Past Corp)，放置一年以上的称为老豆(Old Corp)。主要这样区分是因为生豆的含水量的问题，因为新豆的含水量多(通常在12%～13%之间)，外观多呈浓绿色，而旧豆(含水量10%～11%)和老豆(含水

2015-08-12 咖啡知识我要分享

只卖咖啡豆不卖咖啡的咖啡店良友 Lanyard coffee

咖啡行业

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作为一个喜欢咖啡的人，小铁自认为对昆明的咖啡店还是比较熟悉的。可当爆料人告诉小铁，北辰小区里有一间手冲咖啡店，并直言自己从来没喝过那样的咖啡。什么样的咖啡店，竟被她说得如此神秘? 小铁乘着地铁来到北辰站，再辗转到北辰小区游泳馆旁，发现了这间

2015-06-19 咖啡行业我要分享

新鲜咖啡豆与旧豆老豆的区别

咖啡技术

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摘要：一般而言，当年采收新鲜咖啡豆称为新豆(New Corp)，前年采收的称旧豆(Past Corp)，放置一年以上的称为老豆(Old Corp)，它们各有什么区别呢? 一般而言，当年采收新鲜咖啡豆称为新豆(New Corp)，前年采收的称旧豆(Past Corp)，放置一年以上的称为老豆(Ol

2015-11-17 咖啡技术我要分享

咖啡学堂凭什么天价？国际咖啡认证课程进驻广州

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咖啡沙龙里正在学习拉花的学员。咖啡冲泡是一门艺术。咖啡鼻子咖啡沙龙交流活动。国际咖啡认证课程进驻广州啡同凡响随着精品咖啡的概念被越来越多人熟知，两大国际精品咖啡协会SCAE和SCAA的认证课程也在今年相继登陆国内京沪广等大城市，如今在广州也

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

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咖啡师风味咖啡咖啡樱桃滤泡式咖啡专业咖啡词精品咖啡

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精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-25 咖啡庄园我要分享

咖啡制作鸡尾酒咖啡的制作

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2014-09-22 咖啡技术我要分享

印尼曼特宁咖啡豆风格咖啡豆种类介绍咖啡有多少种种类

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港的仓库。处理过程与苏门答腊特色。我如此细致的描述这些处理的过程是因为还不清楚土壤和大气与非同寻常的处理技术以及三阶段干燥各自在何种程度上影响着林东与曼特宁系咖啡的特色的形成。只有一件事情是确定的。这些处古的荒凉，纵横黄沙的遥远天涯；有人

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

花式咖啡常识 52款特色热咖啡制作配方

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咖啡生产国咖啡品种阿拉伯咖啡

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玻利维亚咖啡品种：阿拉伯咖啡产量： 150.000 袋有着雪山地形，广阔的高原和热带雨林，玻利维亚有着理想的咖啡生产条件。在玻利维亚生产的咖啡中，超过 90% 都生产于高温湿润气候带，在拉巴斯的热带地区有着 500 到 1600 米的海拔。另外很重要的生产区域

2015-09-25 精品咖啡学我要分享

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