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2026年10月01日 更新
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埃塞俄比亚日晒西达摩咖啡中深烘焙是什么风味?西达摩咖啡暗语

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 西达摩精品咖啡豆 / 西达摩咖啡 产区: Sidamo位于南部,在海拔高度约1800-1900米,位于东非 大裂谷的山肩上的山坡上。由2000多个小农咖啡园所种植,该地区每年有非 常理想的降雨

2018-03-10 西达摩咖啡豆

埃塞俄比亚耶加雪菲古吉产区介绍 日晒西达摩咖啡豆烘焙建议

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)欧罗蜜亚埃塞俄比亚咖啡日晒西达摩产区:埃塞俄比亚南部西达摩产区级别:Grade1海拔:1850-2000米处理:日晒口感:

2022-06-02 埃塞俄比亚咖啡

古吉咖啡豆品牌推荐_古姬咖啡豆特点介绍_英雄咖啡豆手冲参数建议

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于 古吉咖啡豆 - Anasora 咖啡庄园 Anasora 这支咖啡来自谷吉 (Guji) 的单一私人庄园,建立于 2013 年,该庄园位于 oromia 东南部古吉区 Anasora 村落,海拔种植高度在 1900 2

2018-08-22 埃塞西达摩日晒古吉

90+Lomi Tasha洛米塔夏清柠咖啡豆怎么喝_手冲埃塞俄比亚水洗耶加

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡 的洛米塔夏庄园Lomi Tasha 的水洗椰加雪菲柔软清柠Soft Lemon LomiTasha丨洛米塔夏 风味:柔软的柠檬、蜂蜜、野姜花香、精致的绿茶口感 手冲:埃塞俄比亚 水洗耶珈

2018-10-09 埃塞俄比亚咖啡

埃塞令人景仰的咖啡国度

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在咖啡的世界裹,有无数关于埃塞俄比亚的故事和报导:咖啡的发源地、牧羊人的故事及发人深省的纪录影片--黑金等等。 以上这些都不是我们此行的重要原因,这一次我们广州咖啡协会(林广超会长,林耀辉副会长,肖飞副会长,汤锦卿副会长及梁仍铭先生)在埃塞俄比亚总

2014-08-25 咖啡文化

咖啡豆的前世今生

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想知道每次我们休闲小憩是喝的咖啡是怎样加工出来的吗?今天就先给大家说说咖啡豆。

2014-07-08 咖啡豆

谈谈咖啡生豆

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咖啡豆从树上被摘下时的"果实"状态,到制成可以被烘焙的"生豆"状态,含水率会先被控制在9%到13%之间,含水量过高或过低都不太容易烘焙。

2014-07-23 咖啡知识

怎么判断咖啡生豆是否新鲜?

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咖啡豆年夜树上被摘下时的"不美观实"状况,到制成可以被烘焙的"生豆"状况,含水率会先被节制在9%到13%之间,含水量过高或过低都不太轻易烘焙。

2014-06-20 咖啡豆

判断咖啡生豆是否新鲜

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新鲜的咖啡生豆,富有活力。半鲜的生豆,活力中带有一点点稳重。八个月后的生豆,活力丧失。 一年以上的生豆,苍老乏味。

2014-07-17 咖啡豆

新鲜的咖啡生豆

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新鲜的咖啡生豆,富有活力。半鲜的生豆,活力中带有一点点稳重。八个月后的生豆,活力丧失。 一年以上的生豆,苍老乏味。

2014-07-18 咖啡豆

咖啡百科 认识咖啡生豆

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咖啡豆从树上被摘下时的果实状态,到制成可以被烘焙的生豆状态,含水率会先被控制在9%到13%之间,含水量过高或过低都不太容易烘焙;一般我们拿到新采收的水洗式处理法生豆,含水率通常都在11.5%~12.5%左右,半洗的曼特宁可能到13%,半洗的巴西为11 %~12%,日

2014-09-19 咖啡豆

新鲜生豆  咖啡生豆

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咖啡豆从树上被摘下时的果实状态,到制成可以被烘焙的生豆状态,含水率会先被控制在9%到13%之间,含水量过高或过低都不太容易烘焙;一般我们拿到新采收的水洗式处理法生豆,含水率通常都在11.5%~12.5%左右,半洗的曼特宁可能到13%,半洗的巴西为11 %~12%,日

2014-09-12 精品咖啡豆

咖啡生豆 精品咖啡生豆

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咖啡豆从树上被摘下时的果实状态,到制成可以被烘焙的生豆状态,含水率会先被控制在9%到13%之间,含水量过高或过低都不太容易烘焙;一般我们拿到新采收的水洗式处理法生豆,含水率通常都在11.5%~12.5%左右,半洗的曼特宁可能到13%,半洗的巴西为11 %~12%,日

2014-09-25 咖啡豆

精品咖啡学 认识咖啡生豆

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咖啡豆从树上被摘下时的果实状态,到制成可以被烘焙的生豆状态,含水率会先被控制在9%到13%之间,含水量过高或过低都不太容易烘焙;一般我们拿到新采收的水洗式处理法生豆,含水率通常都在11.5%~12.5%左右,半洗的曼特宁可能到13%,半洗的巴西为11 %~12%,日

2014-11-12 咖啡知识

怎么判断咖啡生豆是否新鲜

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咖啡豆从树上被摘下时的果实状态,到制成可以被烘焙的生豆状态,含水率会先被控制在9%到13%之间,含水量过高或过低都不太容易烘焙;一般我们拿到新采收的水洗式处理法生豆,含水率通常都在11.5%~12.5%左右,半洗的曼特宁可能到13%,半洗的巴西为11 %~12%,日

2014-07-09 咖啡豆

了解怎么判断咖啡生豆是否新鲜

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咖啡豆从树上被摘下时的果实状态,到制成可以被烘焙的生豆状态,含水率会先被控制在9%到13%之间,含水量过高或过低都不太容易烘焙;一般我们拿到新采收的水洗式处理法生豆,含水率通常都在11.5%~12.5%左右,半洗的曼特宁可能到13%,半洗的巴西为11 %~12%,日

2014-09-05 咖啡知识

咖啡生豆气息 认识咖啡生豆的美味

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新奇的咖啡生豆,富有活力。半鲜的生豆,活力中带有一点点稳重。八个月后的生豆,活力损失踪。一年以上的生豆,苍老乏味可是,膳缦沔评语仅合用一般咖啡豆在一般保留状况下,不合用经由非凡措置的豆子及非凡保留情形,像是低是以置、陈年、风渍措置等等。那

2014-09-04 咖啡豆

认识咖啡生豆 咖啡生豆气味

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2015-06-04 咖啡豆

咖啡常识 怎么判断咖啡生豆是否新鲜

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2015-03-20 咖啡知识

咖啡常识 怎么判断咖啡生豆是否新鲜

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咖啡豆从树上被摘下时的果实状态,到制成可以被烘焙的生豆状态,含水率会先被控制在9%到13%之间,含水量过高或过低都不太容易烘焙;一般我们拿到新采收的水洗式处理法生豆,含水率通常都在11.5%~12.5%左右,半洗的曼特宁可能到13%,半洗的巴西为11 %~12%,日

2015-06-06 咖啡知识