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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 古吉产区欧若米亚|水洗夏奇索吉克萨G1法耶萨Faysel Abdosh的风味？ 吉克萨处理厂（Gigesa）位于夏奇索（Shakisso）的Danbi Uddo镇，由法耶萨（Faysel Abdosh）建立于20

2018-10-23 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡的发源地，即使倾注了人类的全部才智和成就，我们最好的作品仍然只是接近大自然中原始之美。 埃塞俄比亚，被誉为咖啡的源生地，确实比其他国家拥有不公平的优势。就好像这个地

2019-09-22 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚水洗西达摩G1谷吉区 罕贝拉镇咖啡风味口感香气描述 埃塞俄比亚 水洗西达摩G1 狮子王 谷吉产区（Ethiopia Sidamo Lion King Washed G1） 介绍： 喜欢水洗埃塞俄比亚的朋

2018-01-02 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 罕贝拉庄园 单一农场 单层慢速乾燥 【圣狮】 日晒121批次 水洗105批次 Ethiopia Hambela Benti Nenqua G1 SFP SLD Natural Lot 121 Washed Lot 105 (30KG小麻袋，附GP塑胶内袋) 知识分子

2018-05-13 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 西达摩 (Sidamo) 的古吉 (Guji) 产区，沿著埃塞俄比亚南部的默拉默拉河 (Mora Mora River) ，一向被认为是产出森林咖啡 (forest coffee) 的原生产区 。 在行政划分上，古吉属于埃

2018-07-08 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 乌拉嘎小镇 乌拉嘎(Uraga)小镇，是一个很小的咖啡产区，它位于埃塞俄比亚西达摩靠近耶加雪菲东南方的古姬(Guji)地区，而乌拉嘎Uraga所处的古吉Guji属于欧若米亚区Oromia，也相邻杰

2019-10-29 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2014世界杯冲煮大赛亚军 十分喜爱的一款咖啡 西达摩 (Sidamo) 的古吉 (Guji) 产区，沿著埃塞俄比亚南部的默拉默拉河 (Mora Mora River) ，一向被认为是产出森林咖啡 (forest coffee) 的原生产区 ，

2017-11-20 西达摩咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚－ 西达摩 希尔艾迈莉处理厂G1 日晒咖啡豆 Ethiopia Sidamo Chire Ameli G1 Natural 2014世界杯冲煮大赛亚军十分喜爱的一款咖啡 西达摩(Sidamo) 的古吉(Guji) 产区，沿着埃塞俄比亚南部的默

2017-12-13 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopia Guji Kayon Mountain Farm Natural 2017 Good Food Award 衣索比亚 古吉 凯勇山单一农场 日晒微批次 国家 衣索比亚 (Ethiopia) 产区 欧若米亚 (Oromia Region) 古吉 (Guj

2018-05-24 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 西达摩 （Sidamo） 的古吉 （Guji） 产区，沿著埃塞俄比亚南部的默拉默拉河 （Mora Mora River） ，一向被认为是产出森林咖啡 （forest coffee） 的原生产区 。 在行政划分上，古

2018-07-21 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 日晒西达摩G1 谷吉 安娜索拉农场 单一农场 Lot3 （Ethiopia Sidamo Guji Ana Sora Lot3 Natural G1） 风味叙述：草莓饼干、综合莓果、柑橘、花卉、 枫糖浆般的芳香、甜蜜明亮的酸质、口

2017-11-02 西达摩咖啡豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）埃塞俄比亚日晒西达摩G1谷吉安娜索拉农场单一农场Lot3（EthiopiaSidamoGujiAnaSoraLot3NaturalG1）风

2022-07-17 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚咖啡豆 古吉 凯勇山 单一农场 日晒水洗 微批次 Ethiopia Guji Kayon Mountain Farm NaturalWashed 国家 埃塞俄比亚 （Ethiopia） 产区 欧若米亚 （Oromia Region） 古吉

2018-09-16 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 西达摩 希尔艾迈莉处理厂G1 水洗 Ethiopia Sidamo Chire Ameli G1 Washed 产区：Sidamo 等级：G1 处理法：Washed Process水洗处理 海拔：1900m 品种：Heirloom 西达摩

2018-07-04 西达摩咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-埃塞俄比亚 西达摩 希尔爱美处理厂 日晒 G1介绍 西达摩 (Sidamo) 的古吉 (Guji) 产区，沿着衣索比亚南部的默拉默拉河 (Mora Mora River) ，一向被认为是产出森林咖啡 (forest

2020-02-21 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 西达摩古吉产区|夏奇索默拉默拉Mora Mora River日晒农场的当地原生种风味？ 西达摩 （Sidamo） 的古吉 （Guji） 产区 ，沿著埃塞俄比亚南部的默拉默拉河 （Mora Mora R

2018-11-10 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-衣索比亚西达摩 希尔艾迈莉处理厂 G1 水洗介绍 西达摩 (Sidamo) 的古吉 (Guji) 产区，沿着衣索比亚南部的默拉默拉河 (Mora Mora River) ，一向被认为是产出森林咖啡 (forest

2020-02-21 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 水洗 西达摩G1希尔艾媚莉 (Ethiopia Sidamo Chire Ameli G1 Washed) 风味描述：玫瑰花、柑橘、酸质优雅、蜜桃、焦糖 温和干净平衡，尾韵绵延活泼多变的水果香甜。 熟浆果风味更显得温和,

2017-12-28 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 产品： 埃塞俄比亚 水洗西达摩G1 希尔艾媚莉 （Ethiopia Sidamo Chire Ameli G1 Washed） 风味描述：玫瑰花、柑橘、酸质优雅、蜜桃、焦糖 温和干净平衡，尾韵绵延活泼多变的水果香甜。 熟浆果风味更

2017-10-30 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 介绍： ● 西达摩 (Sidamo)的古吉(Guji)产区，沿著埃塞俄比亚南部的默拉默拉河(Mora Mora River) ，一向被认为是产出森林咖啡(forest coffee)的原生产区，在行政划分上，古吉属于埃塞俄比亚南部的欧

2017-12-10 西达摩咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 西达摩 古吉产区西尔艾美丽合作社|水洗艾美丽sidamo Ameli G1的风味？ 西尔艾美丽处理场（Chire Ameli Mill）成立于2010年，隶属西尔艾美丽合作社（Chire Ameli Coop）的水处理场

2018-10-23 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚水洗西达摩G1谷吉区 罕贝拉镇咖啡风味口感香气描述 产品：埃塞俄比亚 水洗西达摩G1 希尔艾媚莉（Ethiopia Sidamo Chire Ameli G1 Washed） 介绍： 希尔艾媚莉处理场（Ch

2018-01-02 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 罕贝拉庄园位於古吉(Guji)区，古吉区的崛起可以说是埃塞俄比亚近年几个重要发展的趋势之一，夏奇索(Shakisso)就是大家所熟知的例子，不过罕贝拉庄园的运作模式，又可以说是独树一

2018-05-24 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018 Ethiopia Sidamo Natural Twakok G1 #191 (30KG小麻袋附塑胶内袋) 国家 埃塞俄比亚 (Ethiopia) 产区 欧若米亚 (Oromia Region) 西达摩咖啡 产区(Sidama Zone) 海拔 1,900 2,1

2018-10-04 西达摩咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 西达摩 古吉 凯勇山单一农场 日晒微批次 埃塞俄比亚精品咖啡豆 Ethiopia Guji Kayon Mountain Farm Natural Sweet Marias 2016上架(水洗 91.5分) 2017 Good Food Award 埃塞俄比亚 古吉 凯勇山单一

2017-12-04 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 日晒 西达摩咖啡 g1 191 微批次︱日晒豆 (g1 Natural lot#191 Tafac Kok Sidamo Ethiopia ) 国家 埃塞俄比亚 (Ethiopia) 产区 欧若米亚 (Oromia Region) 西达摩 (Sidam

2018-10-04 西达摩咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 美国劳工部与跨国非营利组织（CARE）签署了一项由美国国际劳工局(ILAB)资助500万美元的合作协议，为期50个月。本次的合作项目致力于以两性平等为重点，改善埃塞俄比亚咖啡行业男女

2021-03-12 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-埃塞俄比亚 西达摩 桃子甜心 G1 日晒介绍 Twakok 在衣索比亚的原文是 Tafac Kok。Tafac是甜蜜的意思，Kok则是水蜜桃，於杯测时惊艳於它的独特调性命名特命名为 Twakok，中文

2020-02-12 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡，拥有非常独特花香气以及风味是饱和的枇耙，荔枝，甜桃，充满清新茶花香，满口的花香气及甜味，如此舒爽的风味，布榖阿贝儿。如果真的需要ㄧ个响亮的小名，会以牡丹当为别名

2019-08-08 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-衣索比亚 西达摩 茉莉雅 G1介绍 衣索比亚 西达摩 茉莉雅 G1 风味｜柠檬皮 佛手柑 桃子 野姜花柠檬蜂蜜 伯爵红茶 烘焙度｜浅焙 产区｜ 欧若米雅 (Oromia) 西达摩 (Sidamo) 海

2020-02-04 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 茉莉花风味的 埃塞俄比 亚古吉咖啡豆-卡永山单一农场水洗豆的种植故事？如何手冲冲煮？ 卡永山农场（Kayon Mountain Farm）创立于2012年，位于 埃塞俄比亚 南部奥罗米亚州（Oromia

2018-09-03 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 索比亚 日晒 古吉 塔莎亚紫风铃 G1 Ethiopia Guji Natural Dasaya G1 国家 埃塞俄比亚 （Ethiopia） 产区 欧若米亚 （Oromia Region） 古吉 （Guji Zone） 夏奇索 （Shakisso Wore

2019-07-24 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-西达摩 古吉 罕贝拉 G1 日晒 牧鲁处理厂简介 埃塞俄比亚行政区划分为四个等级，由大至小排列顺序为Region、Zone、woreda、kebele，大部分的咖啡生豆名称依循着此规则去做命名

2020-01-28 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日晒西达摩 国家 衣索比亞 （Ethiopia） 产区 欧若米亚（Oromia Region） 谷吉 （Guji Zone） 生产者： 谷吉产区 科尔夏村（Kercha）当地咖啡小农 海拔 1900~2000m 品种 衣索比亞

2019-05-04 西达摩咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚日晒古吉塔莎亚紫风铃G1 Ethiopia Guji Natural Dasaya G1 国家：埃塞俄比亚(Ethiopia) 产区：欧若米亚(Oromia Region) 古吉(Guji Zone) 夏奇索(Shakisso Woreda) 海拔：1,900 2,100公尺

2018-01-02 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 索比亚 日晒 古吉 塔莎亚紫风铃 G1 Ethiopia Guji Natural Dasaya G1 国家 埃塞俄比亚 （Ethiopia） 产区 欧若米亚 （Oromia Region） 古吉 （Guji Zone） 夏奇索 （Shakisso Woreda） 海拔 1,900 2

2017-09-10 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卡永山单一农场由Ato Esmael及其家人创立于2012年，整个农场占地约300公顷，其中有约两百多公顷仍是原始保留森林。卡永山农场选定的位子位于古吉的精华夏奇索产区(Shakisso/Shakis

2019-03-29 埃塞俄比亚咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 埃塞俄比亚处于非洲之角的中心，是内陆国。境内以山地高原为主，大部属埃塞俄比亚高原，中西部是高原的主体，占全境的2/3，东非大裂谷纵贯全境，平均海拔近3,000米，素

2019-05-25 西达摩咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 古吉咖啡 （Guji） 毫无疑问是这两年最受瞩目的产区，当地的居民是古吉欧若摩（Guji Oromo） 种族，咖啡是这个高山民族种植的核心作物。过去几十年来，古吉生产的咖啡都归入西达摩

2018-08-22 埃塞西达摩日晒古吉

今年二月采收的圣海伦娜咖啡，六月抵台，据了解，生豆价比2009年断货前涨了三成左右，贵上加贵，但货抵台湾还不到一个月，就被各地咖啡店给瓜分一空，下批要到七月底才能到货，可见圣海伦娜魅力依旧不减。 源自于圣海伦娜岛的圣海伦娜咖啡，因为拿破仑而增添

2014-10-30 咖啡行业

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopia Guji Natural Dasaya G1 埃塞俄比亚 日晒处理法 古吉产区塔莎亚/紫风铃G1 风味叙述：干香是浓郁的莓果香气与酒香，啜饮时一开始是强劲的草莓、蓝莓伴随着紫罗兰花香，中后段出现百香果、桃

2017-12-24 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-耶加雪菲洁蒂普G1水洗吉莲娜处理厂介绍衣索比亚耶加雪夫洁蒂普G1水洗吉莲娜处理厂EthiopiaYirgacheff

2026-04-26 咖啡知识

今年二月采收的圣海伦娜咖啡，六月抵台，生豆价比2009年断货前涨了三成左右，但货抵台湾还不到一个月，就被各地咖啡店给瓜分一空，。

2014-05-19 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 水洗 古吉 水风铃 G1 19/01批次 (2019 新产季) Ethiopia Guji Washed Bishala G1 19/01批次 (2019 新产季) (30KG缤纷小麻袋附塑料内袋) 国家 埃塞俄比亚 (Ethiopia) 产

2019-05-19 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚咖啡 -谷吉 乌拉加 日晒 Ethiopia Fuji Uraga Natural 前段具有奔放莓果味 中段带浓郁可可榛果甜感 以香蕉干燥香气结尾 thiopia Natural Uraga Tome - Tadesse Edema 埃

2018-10-09 埃塞俄比亚咖啡

今年二月采收的圣海伦娜咖啡，六月抵台，据了解，生豆价比2009年断货前涨了三成左右，贵上加贵，但货抵台湾还不到一个月，就被各地咖啡店给瓜分一空，下批要到七月底才能到货，可见圣海伦娜魅力依旧不减。 源自于圣海伦娜岛的圣海伦娜咖啡，因为拿破仑而增添

2014-12-05 咖啡知识

今年二月采收的圣海伦娜咖啡，六月抵台，据了解，生豆价比2009年断货前涨了三成左右，贵上加贵，但货抵台湾还不到一个月，就被各地咖啡店给瓜分一空，下批要到七月底才能到货，可见圣海伦娜魅力依旧不减。 源自于圣海伦娜岛的圣海伦娜咖啡，因为拿破仑而增添

2015-05-04 咖啡知识

今年二月采收的圣海伦娜咖啡，六月抵台，据了解，生豆价比2009年断货前涨了三成左右，贵上加贵，但货抵台湾还不到一个月，就被各地咖啡店给瓜分一空，下批要到七月底才能到货，可见圣海伦娜魅力依旧不减。 源自于圣海伦娜岛的圣海伦娜咖啡，因为拿破仑而增添

2014-09-27 猫屎咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这支衣索比亚罕贝拉庄园( Hambela) 的圣狮(Benti Nenqua)，是来自 METAD农业发展有限公司 ，是一个私人家族企业，该家族同时也拥有Hambela Coffee Estate. 地处衣索比亚的古吉(Guj

2018-05-24 咖啡庄园

今年二月采收的圣海伦娜咖啡，六月抵台，据了解，生豆价比2009年断货前涨了三成左右，贵上加贵，但货抵台湾还不到一个月，就被各地咖啡店给瓜分一空，下批要到七月底才能到货，可见圣海伦娜魅力依旧不减。 源自于圣海伦娜岛的圣海伦娜咖啡，因为拿破仑而增添

2015-06-11 咖啡知识