专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡 的洛米塔夏庄园Lomi Tasha 的水洗椰加雪菲柔软清柠Soft Lemon LomiTasha丨洛米塔夏 风味:柔软的柠檬、蜂蜜、野姜花香、精致的绿茶口感 手冲:埃塞俄比亚 水洗耶珈
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 90+ 罗蜜奇 Lomi Tasha埃塞俄比亚水洗豆的种植环境和风味口感? 国家:埃塞俄比亚 产区: 耶加雪菲 沃卡村 海拔: 17502000米 处理法: 水洗 LEVEL UP 90+是精品生豆处理公司 NinetyP
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 罗密奇来自于美国生豆商90+旗下的Levelup系列,是一款风味特点很突出的水洗耶加雪菲,作为Levelup系列里现在唯一水洗处理法的生豆。它的取名来自埃塞俄比亚当地语言,大意是清淡的柠檬。 干
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡及其数千种变化,成长条件,处理方式有着潜在的数百种香气组合物,更甚于世上的红酒。产出咖啡风味需要传统的练习从种子到一杯成品传统演练之再制。 Ninety plus 公司在这个工
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多人问我,90+到底是什么? 简单说,90+是美国一家精品生豆公司,标榜它们的生豆都是杯测超过90分的超精品,以埃塞俄比亚为主,它们家的生豆出名的干净、莓果调性,出名的贵,出
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 浅中焙|埃塞俄比亚 烛芒 日晒 90+ Level Up LOMI TASHA 风味叙述:花香、热带水果、蜜桃甜感。 烘焙师说:此批次 烛芒 来自于埃塞俄比亚西达摩产区。海拔高度1,750~2,000米。其密
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 耶加雪菲 非洲的埃塞俄比亚是咖啡的诞生地,也是世界上最多元的咖啡产区。由于埃塞俄比亚有着无数的传家宝品种,同时结合多样的处理方法,这个地方的咖啡往往表现出丰富的风味,从柑橘、茶
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 90+ 罗密奇 水洗豆的风味和种植环境? 罗密奇 是什么品种的豆子? 咖啡及其数千种变化,成长条件,处理方式有著潜在的数百种香气组合物,更甚于世上的红酒。产出咖啡风味需要传统
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-90+庄园展望咖啡介绍 每天咖啡分享,不饮也生津,今天前街给大家分享来自美国90加公司的咖啡。 90+是一家来自美国的咖啡公司,90+不是指所有评测达到90分以上的咖啡,它指
图片来源:网络 对于喜欢日本设计、日式建筑和咖啡的朋友来说,这个故事简直太棒了。日本建筑大师丹下健三(Kenzo Tange)于1970年代设计了一栋名叫Sogetsu Kaikanhas的大厦,其中包括一个由雕塑家野口勇(Isamu Noguchi)设计的岩石庭院。 如今,日本著名设计事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ninety plus 为国际上享有盛誉的咖啡豆生产和销售公司,并以提供稀有和独特的咖啡生豆闻名世界。 Ninety plus 公司的咖啡豆全是 SCAA 杯测超过九十分以上的,而许多在世界咖啡师大
咖啡馆不只是出售咖啡的场所,还是一种生活方式,一种对美好事物的表达。这里应该有最新的美食资讯,有正确的风味呈现,绝佳的味觉体验。 ▼ 荷兰|Scandinavian Embassy 米其林级别的咖啡馆 Nicholas 精通咖啡制作,并曾获得2013年瑞典冲煮冠军;而Rikard
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