一杯咖啡，加上互联网化的场景、社交，可以变成什么样? 在人们还没有发现咖啡店可以作为交友聊天的场合时，精品咖啡一度只是提神醒脑的饮品。直到美国都市社会学教授雷奥登伯格提出除家庭和工作场所之外、供人们聚会聊天的第三空间，咖啡店的社会价值才被发
2016-01-13 咖啡资讯
什么是咖啡馆的文化营销 只要是商品，就会有其目标顾客群，这些群体都有他们的需求特点，这与一般产品或服务的营销是一样的。 利用各种文化产品或形式来协助商品营销，这已经很普遍，如汽车新品发布会上的时装秀、花式咖啡表演，茶艺表演，歌星现场表演、背
2015-09-06 咖啡馆经营
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）巴布亚新几内亚自从开始买咖啡生豆回家烘焙，神秘国度出产的咖啡豆，对我来说，都有强大的吸引力！像是巴布亚新几内亚（IndependentSt
2025-06-24 精品咖啡豆
给你可能从未见过的人买杯咖啡，这个想法你觉得怎么样?待用咖啡 光听名字，像是时下最流行的花哨咖啡技艺，但其实一杯待用咖啡 比一杯拉花漂亮的拿铁要温暖得多。 待用咖啡 的意大利语是caffe sospeso，这个传统起源于意大利南部城市那不勒斯的咖啡馆，在那
2014-08-01 咖啡文化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Caf de lIndustire，巴黎隐藏在各街巷角落的传统咖啡馆最有庶民氛围的，匆匆喝一杯的、来聊天的、看书看报纸的...每个角落都有故事上演。图／谢忠道、各业者提供 清晨未醒的露天座、斜阳偏照的一角
2017-10-29 咖啡馆
大学课堂上，鉴定咖啡豆、学习杯品咖啡、调制花式咖啡如此浪漫有趣的课堂，你听说过吗？云南农业大学就将申报咖啡与咖啡工程，依托热带作物学院，不仅让学生掌握咖啡生产、消费、贸易等相关知识，还将培养学生鉴定咖啡品种、掌握咖啡服务、冲泡调制咖啡等专
2016-08-17 咖啡新闻
茶行业的市场规模能容纳下一个星巴克吗？ 新式茶饮店里能否诞生下一个星巴克的关键要素是什么？ 我们虽然用以上的篇幅论证了中国茶饮市场的规模和其潜力，可市场存在往往并不一定代表着这个行业里就会有垄断的寡头产生 也有很多市场巨大的行业，例如中式餐饮
2017-05-06 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 导读 炎炎夏日坐在经常去的那家咖啡馆里吹着空调敲着键盘， 突然有人推门喊一句： 老细！一杯照旧，打包挪走，唔该晒！ 好噶，收到！ 第一句翻译：老板，一杯跟上次一样的咖啡，打
2021-07-15 咖啡
艺术家和作家创造新作品时非常喜欢咖啡。咖啡一直是点燃创意的饮料；它能带来情感、创造力和灵感。
2014-07-26 咖啡知识
艺术家和作家创造新作品时非常喜欢咖啡。咖啡一直是点燃创意的饮料;它能带来情感、创造力和灵感。过去，咖啡被用来作为一种食品和一种药物。今天，倘若适当饮用，咖啡能预防而不是治疗健康问题。当你在一本好书或一个好友的陪伴下喝咖啡时，你在享受咖啡美味
2015-04-16 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 早上一杯醒脑，下午一杯交心，晚上一杯是态度。 就在这一杯接著一杯的当口， 亚洲咖啡豆 消费量已超越欧美，登上世界第一。 它是名符其实的黑金，在全球掀起了兆元商机。 光在台湾
2018-09-02 亚洲精品咖啡庄园
2015-09-12 咖啡文化
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我很爱 馥芮白 ，常常在这里谈到 馥芮白 ，也不断比较各间店的 馥芮白 好喝与否，究竟 馥芮白 是什么东西呢？以下小弟把在澳大利亚听回来的资讯和在网上找到的资料来个整合，话说
2018-04-11 馥芮白
爱喝咖啡的人大概都听说星巴克(Starbucks)，星巴克是100多年前美国一个家喻户晓的小说的主人公，20世纪70年代，3个美国人把它变成一家咖啡店的招牌来推广美国精神，自那以后，一杯一杯的星巴克咖啡使整个世界为之着迷。 星巴克能把一种世界上最古老的商品发
2015-11-04 咖啡文化
2017-10-18 咖啡品牌
据韩国《中央日报》网站3月11日报道，十年间，韩国老年人对咖啡的热爱有增无减，三名老人中就有两名每天至少喝一杯咖啡。 相比较十年前，十年后的今天，韩国老人的咖啡之爱火热程度有了大幅上升。 最近调查表明，65岁至74岁的老年人3名中就有两名，一半以上
2015-03-12 咖啡资讯
虽然星巴克席卷全球，但是一家小公司，在英国与它竞争，不但没有落败，反而脱颖而出，资产回报率连续四年超越星巴克，店铺扩张速度高达年均38%，股价三年上升15倍。原因就在于它贯彻了星巴克挖掘出的行业本质：体验消费。 原来小公司，如果透彻的掌握行业本
2014-04-27 咖啡资讯
