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咖啡火候_了解更多有关咖啡火候的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于咖啡火候的内容

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摩卡壶煮咖啡技术摩卡壶如何控制火候

咖啡技术

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摩卡壶现在比较受到咖友们的欢迎，因为摩卡壶结构简单，萃取出的咖啡也比滴滤式咖啡机要浓郁，使用方便时摩卡壶最吸引小编的地方，很多朋友用电磁炉或者煤气炉来作为摩卡壶的热源，今天小编就来谈谈摩卡壶如何控制火候。 Tiamo摩卡壶HA1575四人份装要想控制

2015-02-06 咖啡技术我要分享

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云南小粒咖啡花果山

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2016-11-07 云南小粒咖啡花果山我要分享

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2018-01-19 虹吸壶器具我要分享

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2018-01-07 烘焙知识我要分享

虹吸壶的煮法

咖啡文化

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2014-07-16 咖啡文化我要分享

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咖啡知识

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虹吸壶的煮法又称为塞风壶、真实壶

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2015-05-26 咖啡知识我要分享

怎样才算得上真正“咖啡烧”

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2015-05-04 咖啡知识我要分享

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2014-12-05 咖啡知识我要分享

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2016-11-12 咖啡豆我要分享

咖啡知识入门——认识咖啡机

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特点：煮出的咖啡香度好、醇度高。对应的咖啡豆：非重度烘焙的单品咖啡豆和综合咖啡豆，例如：蓝山、哥伦比亚、巴西等。适应人群：追求咖啡品质、不怕洗壶麻烦、富有不断探索精神的人士。准备材料： 1、适量的纯净水；可以使用家用饮水机所用的那种纯净水

2016-09-21 咖啡知识我要分享

咖啡机的使用方法虹吸壶的操作方法

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煮咖啡技术小粒咖啡冲煮全攻略之虹吸壶

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2014-10-29 咖啡知识我要分享

虹吸壶煮蓝山咖啡豆多少研磨度-虹吸壶煮咖啡步骤

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虹吸壶煮蓝山咖啡豆多少研磨度-虹吸壶煮咖啡步骤

虹吸壶煮蓝山咖啡豆多少研磨度-虹吸壶煮咖啡步骤在下壶的水完全沸腾后，将酒精灯暂时挪开约10秒钟，再挪回来，但不要放在下座正下方，应该略微偏离中心位置，这样做有两个目的：一是可使水温最适宜的温度，大约95℃左右，二是减弱酒精灯的火力。扶正上壶，

2016-12-19 咖啡豆我要分享

摩卡壶冲煮过程_摩卡壶咖啡冲煮技巧分享_摩卡壶用咖啡粉可以吗

咖啡器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）提起摩卡壶，这个古老而经典的咖啡冲煮器具在国外几乎是家家户户都有一支。如果不想兴师动众的用咖啡机冲煮咖啡，那么摩卡壶是完全可以满足咖啡控们在家自己手冲一杯精品咖啡的需

2018-09-29 咖啡器具我要分享

单品咖啡如何挑选好的咖啡豆？分辨好的咖啡豆有哪些秘诀？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何挑选好的咖啡豆？从我纵横大淘宝／微信群这么多年，喝遍了下单烘培的店，淘宝知名大店，是品质最差的反而一些小店，个人烘培师傅，品质控制绝对到位，烘培咖啡豆其实很奇怪

2018-07-11 咖啡豆我要分享

香味浓郁的云南小粒咖啡花果山精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法

云南小粒咖啡花果山

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云南咖啡品种有评判了吧，那以前优秀的铁皮卡以及波本呢？新的推广种植中，还是留下了很多山头，继续种植老品种的咖啡，但，通俗的说，落后的地方没有原产地以及单一物种的保护，一座山，10户人，各种各，一阵风吹来，花粉满天飞.....呵呵。品种的问题，让云

2017-03-20 云南小粒咖啡花果山我要分享

各种咖啡机的使用方法虹吸壶的操作方法

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虹吸壶的操作方法各种咖啡机的使用方法

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2015-11-07 精品咖啡学我要分享

不宜喝未烘焙的咖啡咖啡烘焙程度

咖啡知识

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浅焙的火候较温和，因为酵催作用的花草水果酸香物保留最多，很容易闻出咖啡的花果酸香味。如果继续烘焙下去，也就是从一爆结束到二爆前的中焙，甚至刚点到二爆的中深焙，酵催作用的酸香味大部分已被裂解，改而由糖褐变反应(Sugar Browning)与梅纳反应的味谱

2016-06-03 咖啡知识我要分享

新鲜的浅焙豆烘焙方法袋装咖啡粉保存

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新鲜的浅焙豆烘焙火候较浅、外观呈现浅棕色调的浅焙豆，在烘焙后外表干燥，并不会出油，约在出炉六天左右开始出现点状出油现象(咖啡豆的某侧出现点状的油滴)，轻微的点状出油并不代表不新鲜，有时反而是浅焙咖啡豆风味在最顶峰的状态。继续摆放下去，出炉超

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

怎么用摩卡壶煮咖啡？

咖啡知识

怎么用摩卡壶煮咖啡？

注意几点：水量、水质、火候、咖啡粉的用量和粗细、搅拌、时间一杯好的咖啡应该是浓度很强但不过度苦涩，搭配牛奶及牛奶泡沫就可得到一杯香香浓浓的牛奶咖啡(Latte 或 Cappuccino) 咖啡粉要磨最细, 也有只煮一两人份，在一般家庭中，较为经济的选择是摩卡

2015-04-21 咖啡知识我要分享

肆只猫云南小粒咖啡正宗吗_四只猫和雀巢哪个好喝四只猫咖啡骗局

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2023-02-22 咖啡品牌我要分享

小粒咖啡的生长环境

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精品咖啡常识小粒咖啡的生长环境

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小粒咖啡的介绍与来源咖啡新手必看

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2015-11-24 咖啡技术我要分享

中国咖啡常识小粒咖啡的生长环境及冲泡

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云南咖啡常识小粒咖啡的生长环境及冲泡

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2015-02-07 云南咖啡豆我要分享

咖啡烘焙机三大导热方式原理拆解咖啡烘焙机什么牌子好

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2018-04-18 咖啡烘焙我要分享

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2015-03-10 云南咖啡豆我要分享

咖啡豆烘焙过程应该注意些什么

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2016-06-06 咖啡庄园我要分享

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烘焙咖啡应该注意些什么阿里山玛翡咖啡价格

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咖啡烘焙常识咖啡烘焙的概念及原则

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咖啡烘培的概念

咖啡烘焙

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2014-07-15 咖啡烘焙我要分享

咖啡基础常识咖啡烘培的概念及原则

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咖啡烘焙常识咖啡烘培的概念及原则

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精品咖啡学咖啡烘培的概念及原则

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烘焙常识咖啡烘培的概念及原则

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专业咖啡烘焙知识咖啡烘培的概念及原则

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2014-12-26 咖啡烘焙我要分享

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