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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在这个场景中，没有人看照相机。 所有的主顾和员工都沉浸在他们自己的世界里，观看者感觉自己有点像闯入者，或者也像个观光客，来到了异国城市的一家咖啡店里。 这家店的地理位置从细节里浮现──磁

2017-10-18 咖啡资讯

最近，码字工感觉自己被监视了！因为有这样的一则广告让码字工感觉自己最真实的生活被放到了到广告里面。极度真实！戳中痛点！12月20日，全联福利中心在Facebook上发布了一则咖啡广告。叫做不先喝咖啡，

2021-12-30 特别报导

虹吸式(siphon)咖啡壶，又称为塞风壶、真实壶，利用虹吸原理来煮咖啡。烹煮过程充满实验的戏剧性，调理过程也简单，但煮出来的却具备特殊的醇度和香度，是一般以机器冲泡的研磨咖啡所无法比拟的。此法尤其适合品尝非重度烘焙的单品咖啡。 步骤： 1Step 往虹

2015-05-26 咖啡知识

蓝山咖啡为何这么贵?这与日本人喜爱清香淡雅的蓝山味不无关系。另外，牙买加面积

2016-03-16 牙买加国家

2007年，英国有一个青少年饮用过量咖啡后被送到医院。17岁的J.W在三明治店里喝了7杯双倍espressos咖啡后感觉发热，开始出现过度换气。这个学生来自达拉谟的斯坦雷郡，被送到北达拉谟大学医院，医生证实她因咖啡过量。她痊愈后告诫他人喝过量咖啡有危险。她回

2015-10-07 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喜欢咖啡香的朋友，你是一早起床一定要喝到咖啡，一天才算开始的人吗？抑或你是下午总是要点一杯咖啡提神的上班族吗？日常生活中必备的咖啡，不仅能帮助纾解压力与振奋醒脑，其点选的种类类别，也象征

2017-08-24 咖啡八卦信息

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从事服务行业的人最怕遇上态度恶劣、对他们百般刁难毫不尊重的客人。当了6年Starbucks咖啡店职员的网友Laura Beck最近在Cosmopolitan上分享了一篇有关咖啡师对客人真实想法的文章，虽然出于礼貌，他们

2017-08-24 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 方便饮用又不贵的即溶咖啡，对于忙碌的现代人来说，可能是一个划算又简单的选择。而对于咖啡初学者来说，还不习惯咖啡的果酸或烟熏焙味时，二合一、三合一即溶咖啡也比较容易入口。 根据康健杂志201

2017-10-27 咖啡资讯

据悉，坐落在上海五角场的杨浦创业园区里入驻了一家集体验、放松于一身的炫酷咖啡馆。隶属于上海木人众空间创管理有限公司，主要是应众多AR众创企业所有服务应运而生。 AR木人咖啡是中国首家以虚拟现实互动体验为主的创意咖啡店，为热爱科技的人士提供一个开

2016-08-11 咖啡新闻

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据《朝日新闻》报道，位于日本大阪中央区的一家名为咬文嚼字咖啡屋湖日前推出了汉字曲奇，广受好评。 这家咖啡屋位于一座大楼二层，店面约有4张榻榻米大

2017-05-23 咖啡资讯

喜欢咖啡香的朋友，你是一早起床一定要喝到咖啡，一天才算开始的人吗?抑或你是下午总是要点一杯咖啡提神的上班族吗?日常生活中必备的咖啡，不仅能帮助纾解压力与振奋醒脑，其点选的种类类别，也象徵着一个人的个性与特质。由网路作家 Lauren Fisher 所分享的

2016-01-23 咖啡资讯

2014-08-30 咖啡文化

Espresso，即浓缩咖啡，是意大利最流行的咖啡饮品，常见的cappuccino、caffe latte、mocha，都是由espresso再加上不同分量的奶、奶泡或朱古力而演变出来的。 Espresso必须靠espresso咖啡机的高温、高压才能冲煮出来。由於高压令咖啡内非水溶性的物质都能萃取

2014-09-03 咖啡知识

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2017-11-09 印尼曼特宁咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex提问：大家有多久没看过憨豆先生了？最近，憨豆先生最新一季（第

2022-12-12 特别报导

对于一些爱喝咖啡爱好者来说，又迎来了黑暗的咖啡调价。没错，星巴克宣布美国门店涨价后正式生效了。

2014-07-25 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 德宏 后谷咖啡 有限公司现状 ●德宏 后谷咖啡 有限公司是国家八部委认定的农业产业化重点龙头企业德宏州宏天实业（集团）有限公司出资在德宏州工商行政管理局登记注册的拥有咖啡、

2018-09-26 后谷

我从小就是一个很乖的孩子，学习好、听老师家长的话，勤奋、懂事、独立，好好念大学、考上律师资格和公务员、边工作边读研究生，顺利地过着世俗所谓的稳定生活。但摸摸我的后脑勺就知道，我是一个脑后有反骨的孩子，就像是三国时期的魏延，被诸葛亮定为必反

2014-08-21 咖啡文化

我从小就是一个很乖的孩子，学习好、听老师家长的话，勤奋、懂事、独立，好好念大学、考上律师资格和公务员、边工作边读研究生，顺利地过着世俗所谓的稳定生活。但摸摸我的后脑勺就知道，我是一个脑后有反骨的孩子，就像是三国时期的魏延，被诸葛亮定为必反

2014-08-21 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 夏威夷咖啡真实标示法介绍 夏威夷咖啡标示法的问与答 ，让我们来看看他们如何为生产者和消费者负责。 以进口豆混充产地豆的事情，夏威夷早就发生过了。事情发生之后，他们的反省力

2018-12-14 精品咖啡豆

相信不少人在听说一家新店的时候，都会对一家店网上冲浪了解一番再去消费。有人会选择看大众点评评分和评论，有人则会选择上短视频平台寻找相关的探店评测。本着好评不一定真，差评还能有假的一种想法，探店点评也就

2022-08-17 特别报导

文／叶明桂 有一间，左岸咖啡馆──美丽来自于解决最真实的商业课题 巴黎塞纳河畔到底有没有一间左岸咖啡馆？这不重要，重要的是，消费者相信真的有。 左岸咖啡馆的故事，从一个告示牌开始。 书名：《品牌的技术和艺术：向广告鬼才叶明桂学洞察力与故事力》

2017-04-18 咖啡资讯

一进门，店员就会用欢快的语气“欢迎回家，主人（或公主）”迎接你。“仆人、”“主人”……这样的称呼会不会让你以为是来到了宅男的天堂或者某个地下色情场所？都不是，这里是日本最大的女仆咖啡馆—@Homeca

2021-12-24 咖啡新闻

夜渐深，又是无眠。一杯咖啡，一杯心情，一支香烟，一种氛围。??香烟与咖啡似乎结下不解的情素。一种交谈，言语之间。一种默契，方是透彻。咖啡的浓厚与香烟的迷茫在空气中纠缠。整个世界是灰色的。面对冒着热气，香醇四溢的咖啡，香烟总会有无端端的感慨与

2014-07-25 咖啡文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017年1月份在云南德宏我们合作的处理厂住了半个月。算是比较新的一手资料，先粗略说一下。今年我们定制的豆子还在熏蒸脱壳，回头拿到大货，可把风味和最后结果的部分补充上和更多细节。 云南小粒咖啡

2017-05-08 云南咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 南京文艺咖啡馆 yoann咖啡馆：做真实的自己，永远不晚 推荐理由 yoann咖啡馆，慢调调，时间好像在这里很慢很慢。虽然没有豪华宽敞的门头，却满载着温暖。阳光透过玻璃窗照射在窗户

2018-07-18 南京

我的朋友跟我说，你的咖啡不错，你其实不必去跟别人一样花精神在拉花上面，再怎样拉，就是那些样子，每家咖啡馆都那些样子，就变成没啥特色，看久了就腻了，腻了以后为了再吸引客人，又要花更多精力研究新的花色，结果到了最后，到底是咖啡馆还是拉花店? 最

2016-02-29 咖啡拉花

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，上游新闻报道，青岛一网友发帖称，自己在小红书上刷到一则当地某“海景咖啡店”的贴文，前往现场探店时却发现现实跟图片截然不同。从发帖人分享的海景图来看，咖啡店

2025-07-31 咖啡新闻

说起咖啡的起源，我们都会想起那个耳熟能详的传说---埃塞俄比亚咖法地区的那位牧羊人卡迪在放羊时无意中发现了咖啡的妙用，并被当地的长老推而广之。这个传说究竟是不是咖啡的起源呢?其真实度又有多少?让我们一起来一探究竟。 根据传说，牧羊人的故事应该发

2014-08-11 咖啡文化

说起咖啡的起源，我们都会想起那个耳熟能详的传说---埃塞俄比亚咖法地区的那位牧羊人卡迪在放羊时无意中发现了咖啡的妙用，并被当地的长老推而广之。这个传说究竟是不是咖啡的起源呢?其真实度又有多少?让我们一起来一探究竟。 根据传说，牧羊人的故事应该发

2014-10-30 咖啡知识

咖啡的真实色彩，就是迷人 已经开业4年的啡色咖啡馆，成了业内人士及咖啡爱好者的挚爱。店内的咖啡豆，均是店主亲自烘焙。在这里，单品咖啡是主角！即使没有喝单品，来一杯拿铁，也能感受到咖啡的浓浓香气。除了咖啡，甜点也很出彩。品一份原味重芝士，让人

2016-05-30 咖啡行业

咖啡的真实色彩，就是迷人 已经开业4年的啡色咖啡馆，成了业内人士及咖啡爱好者的挚爱。店内的咖啡豆，均是店主亲自烘焙。在这里，单品咖啡是主角！即使没有喝单品，来一杯拿铁，也能感受到咖啡的浓浓香气。除了咖啡，甜点也很出彩。品一份原味重芝士，让人

2016-07-18 咖啡馆

咖啡从何时间始成为人人接受的饮料呢？真实的时间不得而知。但是据说开始于十一世纪初期，在阿拉伯的古文献上便可看到该项记载。 在那之前，阿拉伯地区是将咖啡生豆晒干了再煎煮后当胃药喝的，但后来得知咖啡尚具有提神效果，再加上回教戒律严苛，禁止教徒们

2016-10-19 咖啡知识

说起咖啡的起源，我们都会想起那个耳熟能详的传说---埃塞俄比亚咖法地区的那位牧羊人卡迪在放羊时无意中发现了咖啡的妙用，并被当地的长老推而广之。这个传说究竟是不是咖啡的起源呢?其真实度又有多少?让我们一起来一探究竟。 根据传说，牧羊人的故事应该发

2015-06-12 咖啡知识

说起咖啡的起源，我们都会想起那个耳熟能详的传说---埃塞俄比亚咖法地区的那位牧羊人卡迪在放羊时无意中发现了咖啡的妙用，并被当地的长老推而广之。这个传说究竟是不是咖啡的起源呢?其真实度又有多少?让我们一起来一探究竟。 根据传说，牧羊人的故事应该发

2014-05-21 咖啡文化

微博账号的设置 ①微博名字企业微博为品牌+行业+公司，个人微博为品牌或公司+人名。我们的官方微博名字可以设置某某咖啡店，公司员工微博名字可以设置为某某+人名 ②微博头像企业官方微博以企业品牌logo注册,个人微博以真实头像注册.透明的做法,会给微博的受

2015-01-12 咖啡馆经营

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 不知什么时候开始，一大波喵星人开始进驻咖啡馆，它们或卧在沙发上，或趴在书架上，或者倚在咖啡机旁边，神色坦然地注视着你。 仔细想来，猫似乎和咖啡馆有某种迷之联系，人们越来越惯于接

2017-05-17 咖啡馆经营

家里的时光就像是一把浓香的咖啡豆，放在生活的光阴中一遍遍研磨，让有心的人能品出真正的味道，得到最真实的感怀。 刚上大学那会儿，有一段时间疯狂迷恋美剧，尤其迷恋有着壮美开阔的原野风光的西部片。那里面有一身不羁牛仔服，带着宽沿翘边帆布帽的农家少

2015-08-11 咖啡知识

家里的时光就像是一把浓香的咖啡豆，放在生活的光阴中一遍遍研磨，让有心的人能品出真正的味道，得到最真实的感怀。 刚上大学那会儿，有一段时间疯狂迷恋美剧，尤其迷恋有着壮美开阔的原野风光的西部片。那里面有一身不羁牛仔服，带着宽沿翘边帆布帽的农家少

2015-08-24 咖啡知识

世界上第一家魔幻咖啡工厂这家开在美国西雅图一家名为Willy Wonka(借用了一部名为查理和巧克力工厂的电影名)星巴克咖啡店不同于世界上任何一家星巴克，因为它就像是一家魔幻的巧克力工厂。 整个店铺设计成一个巨大的咖啡烘焙车间，从整体概念来看，是按照真

2015-11-17 咖啡行业

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 很多人对于Cafelomvia拥有的认证不太了解 在这里带大家认识一下 PART II 第二个认证 Caf de Colombia（100% 哥伦比亚咖啡 ） 现代消费者要求很高，他们希望得到必要的保证，不仅仅是他们购买的产品

2017-12-28 哥伦比亚咖啡豆

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日，社交平台上一则帖子引起众多网友的关注和讨论。发帖人晒出一份群聊天记录，称“seesaw员工好惨啊被欠了工资欠了社保还要反过来被教育之前发的钱够你吃饭了知足

2025-01-03 咖啡新闻

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 上海市消保委发布了 奶茶比较试验情况通报，本次比较试验在27家奶茶铺中，购买了51件奶茶样品，包括喜茶、皇茶、贡茶、一点点等网红奶茶，对糖分、脂肪、反式脂肪酸、咖啡因等进行检测。结

2017-07-28 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡馆创业风依然狂吹不息，几乎每个星期都会有不同的人询问小编：小编！小编！我想开家咖啡店，请问应该怎么做？ 然而他们不知道的是，经常也会有一些馆主、店主询问小编另一个问题：最近生意差了/不

2017-07-12 知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 面临经济的低潮，向来被视为具高度生活品味的咖啡店星巴克（Starbucks），陆续在美国将关闭约六百间连锁店，在台湾则是六间店面倒闭。这对某些中上阶层的族群毋宁是大影响，但在另一层面来看这对台湾

2017-08-25 咖啡资讯

如今咖啡越来越受到消费者喜爱，市场上主打咖啡的饮料也越来越多。不过，由于国标缺失，市面上不少咖啡饮料的咖啡固形物含量、咖啡因含量不明确，产品真实性令人担忧。近日，由中国饮料工业协会技术工作委员会牵头起草的《咖啡类饮料》国家标准由国家标准化

2014-09-09 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 那些曾于远古时代为人类文明留下不朽篇章的玛雅人，虽然在一夕之间神秘消失，他们的历史成为了如今我们无缘经历的过往；但是在当下，我们唯一还能通过一样东西，真实地触碰玛雅人的世界。它，就是安

2017-11-11 安提瓜咖啡

市场上的咖啡饮料越来越多，很受年轻人们的青睐，而在选购过程中，由于不少咖啡饮料的咖啡固形物含量、咖啡因含量不明确，使得人们对这类产品的真实性存有疑问：咖啡饮料里真有咖啡成分吗? 据了解，由国家标准化管理委员会批准发布的《咖啡类饮料国家标准》

2014-11-27 咖啡资讯

微博又突然窜出一个很有意思的热搜榜单（紧跟时事） 目前该话题已产生8454.7万的阅读量并引发了8500条讨论量。 那么，什么是咖啡定律？？ 好奇的我们打开了微博冲浪： 什么是咖啡定律？ 据说咖啡倒在电脑上，提神概率比较强。 (希望有人去实践一下这个定律的

2021-09-29 特别报导

根据美国国家咖啡协会（NCA）和精品咖啡协会（SCA）最新一份联合报告中表示，近年世界各地的精品咖啡消费量在呈现快速增长的趋势，尤其在印度和中国等经济快速增长的国家，精品咖啡市场也有着快速的增长。虽然

2022-07-25 特别报导