专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）很多人和咖啡，不会选择自己买咖啡豆磨，除了去咖啡店点一杯，很多人选择买几包咖啡粉来冲，有人说只要牌子好，磨的和买的的没什么
2026-01-19 咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）世界三大主要咖啡栽培生长地区：非洲、印度尼西亚及中南美洲。不同的产地的风味也会有所不同，比如中美洲咖啡豆清淡可口、充满活力
2026-05-12 斋啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也门摩卡咖啡文化:也门摩卡是世界上最古老的咖啡之一，但是直到最近，也门摩卡才逐渐被人们看成是世界上最好和最美味的咖啡之一。渊源久远的摩卡咖啡，是咖啡的代名词，其独特的香味与酸味，深深吸
2018-12-17 咖啡知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 全世界近来掀起精品咖啡风，好的有机精品咖啡豆国际市场一磅高达数千元。台湾人每年消费咖啡超过600亿，全亚洲第二高，繁华的台北信义区市府商圈、总会看到各种风格的咖啡店林立在街头巷尾，是咖啡
2017-09-08 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼-苏门答腊-林东曼特宁咖啡豆-林东是位于托巴湖附近的一个小镇，而托巴湖则是世界最大的火山湖泊，腹地非常的大，所以从北部一直到东部咖啡的品质落差会非常的大，而这款就是林
2019-03-25 苏门答腊岛产区
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 中国的四月某天，毫无预警，气温突然高到二十五度，让我有种在台湾的错觉，想著还有一包 巴西 圣多士的咖啡豆还没有试，刚好适合来玩玩冰滴咖啡。 之前喝过 巴西 一款可以拿来单品饮用的喜拉朵（Cer
2017-12-04 巴西咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近年不单做espresso要做拼配，连饮用单品咖啡的老饕都爱上用拼配豆做手冲，虹吸等制作自己的dream coffee。 过往有咖啡店为著减少成本，或降低买剩的过期豆所带来损失。会将不同产
2019-05-01 咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-翡翠庄园蓝标瑰夏冲煮参数分享 巴拿马的风土条件非常适合咖啡生长：高海拔的种植园、肥沃的火山土以及凉爽的气候，这里也孕育了近几年来最之手火热的咖啡品种：瑰夏。 巴拿马
2019-12-29 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡介绍-云南小粒咖啡 在我们国内比较流行的就是云南小粒咖啡。茜草科，咖啡属，植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、怒江等地州。云南优越的地理条件使得咖啡
2019-11-15 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆或 咖啡粉 可以放多久？ 保存期限与新鲜度是两码子事 刚烘焙好的新鲜咖啡豆，会开始排气 （ 主要是二氧化碳 ） ，头两三天排出的量最多，一直持续约一星期左右。当气体完全
2018-07-17 咖啡粉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 而手冲 现磨咖啡 的变量之多，任何一个环节、要素有所改变，冲出来的咖啡，就有可能造成出截然不同的口感，加上市面上有著各种造型或设计的滤杯，所冲出的咖啡风味也是大为迥异，
2018-07-18 咖啡技术
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）对调性温和的中美洲咖啡而言，洪都拉斯咖啡豆是其中风格鲜明且调性浓艳的，虽然咖啡产业相对发展比较晚，却气势如虹，不仅产量大，
2026-05-05 洪都拉斯国家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在19世纪进入肯尼亚，当时埃塞俄比亚的咖啡饮品经由南也门进口到肯尼亚。但直到20世纪初，波旁咖啡树才由圣。奥斯汀使团（St.AustinMission）引入。 肯尼亚咖啡豆 大多生长在海拔1
2018-08-11 肯尼亚咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西是一片富饶而美丽的土地，巴西也是世界上最大的咖啡生产国，素有咖啡国之称。巴西种植的咖啡既有历史悠久的阿拉比卡咖啡，又有年轻力壮的罗伯斯特咖啡。 巴西在自然条件上看，
2019-11-14 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚是世界第三大的咖啡出口国，主要出品阿拉比卡咖啡，也是出口最多阿拉比卡豆的国家。哥伦比亚物产丰富，特别是咖啡、鲜花、黄金和绿宝石被誉为四宝。哥伦比亚咖啡位于安第
2019-10-30 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 烘焙是咖啡风味的来源，将生豆予以火烤称为烘焙，生豆未经烘焙不能饮用，烘焙后的咖啡豆，已决定了咖啡的八成口味，烘焙的过程很棘手，火太强，则外熟内生，火太弱，则内熟过火。
2018-08-11 哥伦比亚国家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我有一个应该不算奇怪的嗜好（？）每天我都会至少到便利商店报到一次 有出门工作的话会去买杯咖啡，没出门的话到了晚上也会下楼去晃晃 一来是因为我们家走路3分钟以内的路程就有5
2018-05-24 咖啡品牌
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 众所周知，巴西不仅仅有着足球王国的美誉，巴西还是一个被棕榈树和咖啡包围的国家，有人形象的称巴西为咖啡界的巨人和君主。 巴西咖啡历史 巴西咖啡的产量是世界最高的，也是世界
2019-10-09 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在咖啡界，关于世界的三大产区，一直纷争不断，一说是巴西、越南和印尼，一说是巴西、哥伦比亚和非洲。但事实上，印尼的咖啡种植面积才是世界第一，然而，由于生产效率的低下和产
2018-09-13 印尼国家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 娜玲珑 Nario是小编最爱的哥伦比亚咖啡产区！轻柔甜美的少女般~哥伦比亚/ 娜玲珑咖啡豆 娜玲珑Nario位于哥伦比亚西南边的角落，是哥国最高的区域与厄瓜多尔交界，咖啡长在西部临海
2018-08-26 哥伦比亚国家
