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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 7月19日，云南农垦集团与迪拜多种商品交易中心、香港大嘉国际集团有限公司迪拜商品贸易公司在昆明签署三方合作协议，合力打造云南咖啡走出去平台。 副省长张祖林会见了迪拜多种商品交易中

2017-07-20 咖啡资讯

走出非洲肯尼亚咖啡的生长状况 全年最高气温在22~26℃，最低为10~14℃，而这些条件是非常适合阿拉比卡豆的优良生长的。而优质的阿拉比卡咖啡豆，它适宜的生长条件是在热带较冷海拔900米~2000米的坡地，适宜的生长温度为15~24℃，较大的湿度，年降雨量不少于1

2017-02-02 肯尼亚咖啡豆

曾经被业内分析师“批命”难以走出长沙地区的茶颜悦色，在最近几个月有了大动作！4月份宣布将门店开到重庆，6月份宣布在门店开在南京！去年12月，茶颜悦色多名内部员工在网上爆料称公司员工月薪到手不满3000

2022-06-17 咖啡新闻

看过电影《走出非洲》(《Out of Africa》)的朋友肯定都记得肯尼亚那一望无垠的热带草原，原生态的热带动物群落，好莱坞巨星梅丽尔斯特里普所饰演的美丽的女主人公凯伦还有那个寄托她梦想的咖啡农

2014-09-01 咖啡文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 去年严重减产的屏东咖啡，9月后可望顺利采收，今年屏东县府举办咖啡豆评鉴冲高知名度，原乡咖啡联盟也推出咖啡旅游，鼓励游客体验烘豆、杯测，再带自己烘焙的咖啡豆回家，感受屏东咖啡独特风味。 屏东

2017-08-26 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近日，云南农业大学调研组结合民建保山市委2019年保山咖啡产业发展现状调研的课题方向，到民建保山市委会员企业云南保山芙茵咖啡庄园有限公司进行调研。 调研组来到潞江镇赧亢村咖

2018-12-16 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡业内人士无不认为 肯亚咖啡 是其最喜爱的产品之一，这是因为 肯亚咖啡 包含了我们想从一杯好咖啡中得到的每一种感觉。 它具有美妙绝伦、令人满意的芳香，均衡可口的酸度，匀称

2018-06-18 咖啡八卦信息

记者了解到，本次大会主会场设在昆明，另有德宏芒市、重庆两个分会

2016-08-29 咖啡资讯

提起哥伦比亚，很多人首先想到的就是那里久负盛名的玫瑰花，但是今天我们要向大家介绍的却是那里的咖啡，一种产于山区、经过纯手工制作出来的美味咖啡。 这里是阿尔瓦科部落，位于哥伦比亚北部的圣玛尔塔内华达山脉，环境优美、生态多样，13年前，阿尔瓦科人

2014-08-12 咖啡文化

人民网昆明8月26日电 （徐前）记者获悉，经过两年多的筹备，被称为咖啡学界的奥林匹克世界咖啡科学大会将于11月13日至19日在云南召开，这是中国首次举办世界咖啡科学大会，届时将有来自40多个国家的数百位业界精英齐聚春城，这将是一次让世界了解云南咖啡的

2016-08-29 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一走进重庆咖啡交易中心，浓郁的咖啡香味扑面而来，引得一众媒体代表食指大动。 一走进重庆咖啡交易中心，浓郁的咖啡香味扑面而来，引得一众媒体代表食指大动。6月7日上午，来渝参加建设内陆开放高地

2017-06-09 咖啡资讯

肯尼亚政府极其认真地对待咖啡业，在这里，砍伐或毁环咖啡树是非法的。肯尼亚咖啡的购买者均是世界级的优质咖啡购买商，也没有任何国家能像肯尼亚这样连续地种植、生产和销售咖啡。所有咖啡豆首先由肯尼亚咖啡委员会(CoffeeBoardofKenya，简称CBK)收购，在此

2016-06-20 咖啡庄园

7月19日，云南农垦集团与MCH Commodity Trading DMCC(香港大嘉国际集团有限公司迪拜商品贸易公司MCH)、Dubai Multi Commodities Centre(迪拜多种商品交易中心DMCC)在昆明签订三方合作协议，助推云南咖啡贸易和项目的推广。 本次三方签约旨在协同发展项目基础

2017-07-23 云南咖啡资讯

被称为咖啡学界的奥林匹克世界咖啡科学大会将于11月13日至19日在云南召开，这是中国首次举办世界咖啡科学大会，届时将有来自40多个国家的数百位业界精英齐聚春城，这将是一次让世界了解云南咖啡的大好时机。 记者了解到，本次大会主会场设在昆明，另有德宏芒

2016-08-31 咖啡资讯

世界咖啡科学大会被誉为咖啡界的奥林匹克盛会，大会每两年举办一次，是世界咖啡行业唯一的、最具影响力和权威性的国际会议。截至目前，第26届世界咖啡科学大会已经收到论文234篇，众多知名咖啡品牌已报名入驻 实际上，咖啡作为仅次于原油的国际大宗贸易商品，

2016-11-12 咖啡资讯

肯尼亚咖啡借 。影片中梅里尔．斯特里普(MarylStreep)扮演的女主人公卡伦是一位作家和咖啡种植园主。许多人大概仍记得影片中那动人的美景和壮丽的日落，但更令人难以忘怀的是卡伦想在非洲拥有一个咖啡种植园的梦想 占肯尼亚咖啡总产量的55~60%（占庄园数量的

2016-08-03 伯曼庄园

走进咖啡馆，是为了走出咖啡馆。当我们走进咖啡馆，是哪一杯咖啡让你的心动了?当我们走出咖啡馆的时候，想念的那杯好咖啡，到现在是不是能够用自己的双手做出来，去品评，回味? 在星巴克因价格定位过高成为时下热议的话题时，真正钟爱咖啡的时尚人士这一次却

2015-08-12 咖啡知识

肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方，一年中收获两次。其主要特色是鲜明的水果香，常见的水果香是柑橘。肯尼亚咖啡具有多层次感的口味和果汁的酸度，完美的柚子和葡萄酒的风味，醇度适中，是许多咖啡业内人士最喜爱的单品。肯尼亚咖啡借好莱坞电影

2016-04-26 肯尼亚国家

肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方，一年中收获两次。其主要特色是鲜明的水果香，常见的水果香是柑橘。肯尼亚咖啡具有多层次感的口味和果汁的酸度，完美的柚子和葡萄酒的风味，醇度适中，是许多咖啡业内人士最喜爱的单品。副标题 咖啡业内人

2019-04-24 肯尼亚咖啡豆

今年10月初和12月初，将有2家八十秒咖啡店先后开张，分别位于东直门和西直门的优客工场内。 选择落地实体，一方面是咖啡作为一种食品，通过实体店更容易获得消费者的信赖。与即食食品不同，多数咖啡产品需要通过制作才能饮用，在实体店消费者可以更加直观感

2016-11-10 咖啡知识

很多人都喜欢喝咖啡，但是又担心咖啡喝多了会上瘾，究竟咖啡喝多了会不会上瘾呢?不妨来看几个喝咖啡的常见误区。 【误解1.咖啡可以上瘾】 这句话有一定的真实性，但这得取决于你对上瘾的理解。对于中枢神经系统来说，咖啡是一种刺激物，经常喝咖啡，身体可对

2015-03-14 咖啡知识

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日，蓝瓶咖啡官宣第9家正式门店开业，落座于深圳万象天地，这也是该品牌在华南地区的首家门店。此次门店设计由首次合作的来自中国香港的年轻建筑师团队COLLECTI

2024-07-05 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在19世纪进入肯尼亚，当时埃塞俄比亚的咖啡饮品经由南也门进口到肯尼亚。但直到20世纪初，波旁咖啡树才由圣。奥斯汀使团（St.AustinMission）引入。 肯尼亚咖啡豆 大多生长在海拔1

2018-08-11 肯尼亚咖啡豆

精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的，当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员，她对于行业内忽视咖啡生豆质量，甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯斯塔豆的现状非常不满，所以提出了精品咖啡的概念倡导行

2016-06-14 咖啡庄园

进入３月下旬，在咖啡种植面积和产量占中国９９％以上的云南省，咖啡采收接近尾声。受国际市场影响，在经历两年多的“价格寒冬”后，今年咖啡豆收购价飙升，从每公斤约１３元涨到目前的约２５元。

2014-05-27 咖啡行业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喜欢果酸的朋友应该都挺喜欢 肯尼亚咖啡豆 的吧，它不像耶加雪菲的酸质那么优雅，而是有着十分突出的酸质、圆润、甜感和厚实的口感。这要归功与 肯尼亚咖啡豆 种植的生豆品种，SL2

2018-08-11 肯尼亚咖啡豆

新华网昆明3月24日电(记者 吉哲鹏)进入3月下旬，在咖啡种植面积和产量占中国99%以上的云南省，咖啡采收接近尾声。受国际市场影响，在经历两年多的价格寒冬后，今年咖啡豆收购价飙升，从每公斤约13元涨到目前的约25元。 尽管价格飙升刺激了市场信心，但在2013

2014-06-10 咖啡资讯

云南是中国最大咖啡产区，占全国咖啡产量９８％。不少咖啡庄园的精品咖啡豆已走出国门，登上了世界咖啡舞台。 新华社昆明８月１５日电（吉哲鹏、张若玉）第二届云南咖啡杯中国冲煮大赛西南分赛区昆明赛场１４日圆满收官，决出冠亚季军各一名，同时决出云南指

2016-08-15 咖啡新闻

茶虽然拥有深厚的文化底蕴，但在饮品市场的竞争中长期被更具大众气质的咖啡压制，这种尴尬的局面，让很多爱茶的国人懊恼不解。 一些茶饮经营者曾经怀揣情怀试图改变这样的局面，但鲜有成功破局者，茶文化大国何时能产生类星巴克的连锁茶饮品牌? 在新概念茶饮

2015-12-30 咖啡资讯

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）肯尼亚咖啡以KenyaAA而出名。肯尼亚种植的是高品质的阿拉比卡咖啡豆。其咖啡豆有明显的水果酸，颗粒均匀，味道独特，多层次

2025-06-21 肯尼亚咖啡豆

咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一，这因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好的咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香，均衡可口的酸度，匀称的颗粒和极佳的水果味。 《走出非洲》里面那位迷人的女咖啡种植园主 《走出非

2016-05-18 咖啡庄园

咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一，这因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好的咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香，均衡可口的酸度，匀称的颗粒和极佳的水果味。 《走出非洲》里面那位迷人的女咖啡种植园主 《走出非

2016-05-18 咖啡庄园

咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一，这因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好的咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香，均衡可口的酸度，匀称的颗粒和极佳的水果味。 《走出非洲》里面那位迷人的女咖啡种植园主 《走出非

2016-05-18 咖啡庄园

啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香，均衡可口的酸度，匀称的颗粒和极佳的水果味。 《走出非洲》里面那位迷人的女咖啡种植园主 《走出非洲》里面那位迷人的女咖啡种植园主 咖啡在19世纪进入肯尼亚，当时埃塞俄比亚的咖啡饮品经由南也门进

2016-05-10 咖啡庄园

咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一，这因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好的咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香，均衡可口的酸度，匀称的颗粒和极佳的水果味。 《走出非洲》里面那位迷人的女咖啡种植园主 《走出非

2016-05-18 咖啡庄园

咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一，这因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好的咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香，均衡可口的酸度，匀称的颗粒和极佳的水果味。 《走出非洲》里面那位迷人的女咖啡种植园主 《走出非

2016-05-10 咖啡庄园

中国联合商报 记者 彭杰 云南报道 和众多云南实体企业一样，中国本土咖啡龙头企业后谷咖啡公司，陷入了严重的债务危机。还好，后谷咖啡决心脱下民间借贷这一皇帝的新装，直面债务危机，寻求解决办法。 后谷直面债务危机 尽管企业努力做好生产、贸易(2013年，

2015-04-01 后谷

我本是一棵树，一棵普普通通的树，和我的同伴们一起生长在埃塞俄比亚南部一个叫做卡法的地区的山上。我不知道我的祖先是什么时候，怎样在这块土地上生根繁衍的，而这些我也无需去考虑，我只是每天跟同伴们共同沐浴阳光雨露，每年每年那样照常的开花结果，经

2014-09-10 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前些时候小编遇到一位咖啡师的问题，说是为什么我冲出来的咖啡总是萃取不足？没啥风味？然后发来一条小视频看过程，结果差点晕倒用了个V60滤杯，不焖蒸，直接注水到结束，看着水哗

2018-12-02 咖啡知识

整天坐在咖啡店的老板是等不来好生意的，作为老板要做到的是整合资源，为自己的咖啡馆扩展更多的宣传渠道。咖啡馆老板们，多走出去看看吧，去看看别的好馆子，带着你的年轻团队，给他们学习的机会，同时也应该重视互联网的宣传作用，对店面的经营保持一个开

2017-01-05 咖啡资讯

狗不理图谋进军海外 包子恋咖啡文化做伴好出洋 让中国味道传播世界，买得到地盘，只是第一步，换得来口碑，才算真功夫。狗不理能否成功进军海外，不妨拭目以待。 都说少年稳重老来狂，这不，155岁的狗不理竟然攀上了洋亲――狗不理8日宣布，将采取走出去跨国

2014-08-12 咖啡文化

在咖啡馆里，只有老板拥有最好的社会资源，只有老板拥有最好的资金权限，老板就不应总坐在店里，你更应该多走出去，多启动你的社交平台，告诉他们你开了一家不错的咖啡馆，欢迎大家都去坐坐，这才是老板要做的事情! 当然，现在网络发达，你能够不出店门，就

2016-12-21 咖啡资讯

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 肯尼亚咖啡跟着经典电影走出非洲的黑黄金 位于非洲东部的肯尼亚，是全球顶级咖啡豆生产国之一，出产的咖啡有黑黄金之称。咖啡豆大多生长在海拔15002100米的地方，一年中收获两次。肯尼亚勤

2017-06-29 肯尼亚咖啡豆

柑橘。肯尼亚咖啡具有多层次感的口味和果汁的酸度，完美的柚子和葡萄酒的风味，醇度适中，是许多咖啡业内人士最喜爱的单品。肯尼亚咖啡借 好莱坞 电影《走出 非洲 》(OutofAfrica)的轰动而进一步扬名。 咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一

2016-05-03 庄园认证

茶颜悦色创始人吕良曾多次在公开场合表示，茶颜悦色不是不想出，而是出去真的会“死”。茶颜悦色不仅走出了长沙，开到了常德，更是离开了湖南省，打入华西市场，入驻重庆。可是，入驻重庆首日就引发了争议。六一儿童

2022-06-02 特别报导

1.云南咖啡种植业的现状 (1) 云南咖啡种植面积按官方统计已有132万亩。 (2)从种植地海拔来看约80%在1100米及以下，甚至600米。从树龄来看10年以上约1/3，而5年( 成长期和刚投产)及以内的约1/2。 (3)从种植园的植被及荫蔽度来看，大多数种植园没有做到原有植

2014-08-06 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 16日 ,来自中国、美国、埃塞俄比亚、印度、法国的咖啡专家学者共聚云南宾川朱苦拉山村开朱苦拉咖啡论坛 ，研讨百年老咖啡-朱苦拉咖啡未来，以帮助少数民族脱贫致富和云南咖啡走出去 。 中新网云南宾川

2017-06-17 咖啡资讯

在美国电影《走出非洲》中，著名影星梅丽尔斯特里普扮演的丹麦女庄园主，在肯尼亚种植咖啡。这是一个感人至深的故事，虽然咖啡在片中只是一个道具，但在这片非洲土地上出产的，在艳阳下泛着淡淡的绿色光泽的咖啡豆，却让所有看过这个影片的人爱上了它。 据说

2015-11-24 埃塞俄比亚咖啡

繁忙的快节奏都市生活，需要一个让身心小憩的角落，也需要一份在咖啡浓香中轻饮浅酌的从容。随着今年夏天星巴克在贵阳亨特广场开业，贵阳市民也将在这座城市中遇见星巴克，遇见一份自然、随性的时光。

2014-06-05 咖啡资讯

咖啡厅除了有美味的咖啡和甜点之外，内部的装潢以及灯光设计的巧妙也会给人带来视觉上的享受。 今天就来给大家介绍9所东京都内的可爱咖啡厅，这些像是从画中走出来的咖啡厅也许可以实现你的公主梦哦。 1、cafe tint(下北泽) 店内装潢偏柔和风格，粉粉的很可

2016-01-13 咖啡行业