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生咖啡豆烤熟_了解更多有关生咖啡豆烤熟的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于生咖啡豆烤熟的内容

搜索 生咖啡豆烤熟 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关生咖啡豆烤熟的内容。

浅谈咖啡烘焙将咖啡生豆予以火烤称为咖啡烘焙

咖啡烘焙

浅谈咖啡烘焙将咖啡生豆予以火烤称为咖啡烘焙

将咖啡生豆予以火烤称为咖啡烘焙，烘焙是咖啡风味的来源，生豆未经烘焙不能饮用的。烘焙后的咖啡豆，决定了咖啡的八成口味，烘焙的过程很棘手，并非烤熟即可，火太强，则外熟内生，火太弱，则内熟过火。咖啡豆烘焙得内外一致，控制好火候才是重点。好烘焙能

2015-10-16 咖啡烘焙我要分享

精品咖啡豆烘焙知识浅谈咖啡烘焙

咖啡技术

精品咖啡豆烘焙知识浅谈咖啡烘焙

将咖啡生豆予以火烤称为咖啡烘焙，烘焙是咖啡风味的来源，生豆未经烘焙不能饮用的。烘焙后的咖啡豆，决定了咖啡的八成口味，烘焙的过程很棘手，并非烤熟即可，火太强，则外熟内生，火太弱，则内熟过火。咖啡豆烘焙得内外一致，控制好火候才是重点。好烘焙能

2014-12-31 咖啡技术我要分享

咖啡烘焙才有咖啡专属的味道

咖啡知识

咖啡烘焙才有咖啡专属的味道

将咖啡生豆予以火烤称为咖啡烘焙，烘焙是咖啡风味的来源，生豆未经烘焙不能饮用的。烘焙后的咖啡豆，决定了咖啡的八成口味，烘焙的过程很棘手，并非烤熟即可，火太强，则外熟内生，火太弱，则内熟过火。咖啡豆烘焙得内外一致，控制好火候才是重点。好烘焙能

2014-08-30 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识浅谈咖啡烘焙

咖啡知识

精品咖啡常识浅谈咖啡烘焙

将咖啡生豆予以火烤称为咖啡烘焙，烘焙是咖啡风味的来源，生豆未经烘焙不能饮用的。烘焙后的咖啡豆，决定了咖啡的八成口味，烘焙的过程很棘手，并非烤熟即可，火太强，则外熟内生，火太弱，则内熟过火。咖啡豆烘焙得内外一致，控制好火候才是重点。好烘焙能

2014-11-24 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙常识浅谈咖啡烘焙

咖啡知识

咖啡烘焙常识浅谈咖啡烘焙

将咖啡生豆予以火烤称为咖啡烘焙，烘焙是咖啡风味的来源，生豆未经烘焙不能饮用的。烘焙后的咖啡豆，决定了咖啡的八成口味，烘焙的过程很棘手，并非烤熟即可，火太强，则外熟内生，火太弱，则内熟过火。咖啡豆烘焙得内外一致，控制好火候才是重点。好烘焙能

2014-10-09 咖啡知识我要分享

浅谈咖啡烘焙咖啡烘焙的定义

咖啡知识

浅谈咖啡烘焙咖啡烘焙的定义

将咖啡生豆予以火烤称为咖啡烘焙，烘焙是咖啡风味的来源，生豆未经烘焙不能饮用的。烘焙后的咖啡豆，决定了咖啡的八成口味，烘焙的过程很棘手，并非烤熟即可，火太强，则外熟内生，火太弱，则内熟过火。咖啡豆烘焙得内外一致，控制好火候才是重点。好烘焙能

2015-03-14 咖啡知识我要分享

咖啡的烘焙方式

咖啡技术

咖啡的烘焙方式

传统的烘焙机因原理不同，其烘焙方式可分为两种：热风型（100公斤以上的工厂型）与直热型 —煤气或木炭（分为大中小型，小型1.5公斤，大型10公斤）。

2014-07-07 咖啡技术我要分享

咖啡烘焙的方式

咖啡知识

咖啡烘焙的方式

传统的烘焙机因原理不同，其烘焙方式可分为两种：热风型（100公斤以上的工厂型）与直热型 —煤气或木炭（分为大中小型，小型1.5公斤，大型10公斤）。

2014-07-22 咖啡知识我要分享

单品咖啡可以用来拼配吗

咖啡庄园

单品咖啡可以用来拼配吗

炭烧咖啡日本人发明了这款咖啡，也是以烘焙方式命名。日本国有个备长县，产备长碳，日本人用这种碳烘焙咖啡豆，使这款咖啡有淡淡的炭烧香味。就好比我们的北京烤鸭，用的是一种特供的果木烧烤，其实用别的木材鸭子一样能烤熟，但是用这种果木，鸭子就是香，

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

精品咖啡烘焙机五谷咖啡烘焙机

咖啡烘培机

精品咖啡烘焙机五谷咖啡烘焙机

广州威雅斯所生产各种型号的五谷杂粮恒温烤箱，也称为烘烤机、恒温烘干机、烘干机、干燥箱，广泛用于各种粮食、中药材以及化工、电子产品、加热圈的烘干或烤熟。工作室下部装有发热丝。温度控制仪，控制温度恒定及高低，工作时空气由箱底进入经发热丝加热流

2015-11-30 咖啡烘培机我要分享

咖啡小蛋糕制作方法

咖啡文化

咖啡小蛋糕制作方法

咖啡小蛋糕原料配方鸡蛋1:5单位重量面粉750单位重量白砂糖1300单位重量速容咖啡100单位重量黄油80单位重量制作方法 1:鸡蛋洗净去皮，蛋液入锅，加入750单位重量白砂糖。用甩子温打，加温到50℃左右，撤火继续打，大约打30分钟，成膨松体稠浆糊，把全

2014-08-22 咖啡文化我要分享

咖啡的文化为何如此的久远？

咖啡知识

咖啡的文化为何如此的久远？

咖啡的来源有很多种说法，哪一种是正确的也无法考证。那么咖啡的文化究竟是怎么样的呢? 咖啡由国外引入中国，其背景就像中国历史上的茶文化，从古至今，源远流长。最早的咖啡原产地埃塞俄比亚西南部的高原地区引发了一场大火，村民们发现烤熟了咖啡豆非常香

2015-08-11 咖啡知识我要分享

咖啡的文化为何如此的久远？

咖啡文化

咖啡的文化为何如此的久远？

咖啡的来源有很多种说法，哪一种是正确的也无法考证。那么咖啡的文化究竟是怎么样的呢? 咖啡由国外引入中国，其背景就像中国历史上的茶文化，从古至今，源远流长。最早的咖啡原产地埃塞俄比亚西南部的高原地区引发了一场大火，村民们发现烤熟了咖啡豆非常香

2015-09-19 咖啡文化我要分享

咖啡的文化为何如此的久远？咖啡文化常识

咖啡知识

咖啡的文化为何如此的久远？咖啡文化常识

咖啡的来源有很多种说法，哪一种是正确的也无法考证。那么咖啡的文化究竟是怎么样的呢? 咖啡由国外引入中国，其背景就像中国历史上的茶文化，从古至今，源远流长。最早的咖啡原产地埃塞俄比亚西南部的高原地区引发了一场大火，村民们发现烤熟了咖啡豆非常香

2015-08-21 咖啡知识我要分享

半热风式烘焙最流行的烘焙方式咖啡烘焙机生豆厂家

咖啡知识

半热风式烘焙最流行的烘焙方式咖啡烘焙机生豆厂家

半热风式烘焙这是目前最流行也是最好掌控的咖啡烘焙方式。它可以弥补直火式烘焙机的缺点，并提高安全性，还能表现出咖啡的香气和风味来的。很多人说：随著季节或天气的变换，烘焙出来的成果会有些许的差异。－－这句话对于半热风烘焙法似乎不太适用。因为

2016-06-16 咖啡知识我要分享

半热风式烘焙咖啡烘焙机生豆厂家咖啡烘焙方式咖啡工作室

咖啡知识

半热风式烘焙咖啡烘焙机生豆厂家咖啡烘焙方式咖啡工作室

半热风式烘焙这是目前最流行也是最好掌控的咖啡烘焙方式。它可以弥补直火式烘焙机的缺点，并提高安全性，还能表现出咖啡的香气和风味来的。很多人说：随著季节或天气的变换，烘焙出来的成果会有些许的差异。－－这句话对于半热风烘焙法似乎不太适用。因为

2016-06-24 咖啡知识我要分享

最流行也是最好掌控的咖啡烘焙方式半热风式烘焙意式拼配咖啡豆

咖啡小知识

最流行也是最好掌控的咖啡烘焙方式半热风式烘焙意式拼配咖啡豆

半热风式烘焙这是目前最流行也是最好掌控的咖啡烘焙方式。它可以弥补直火式烘焙机的缺点，并提高安全性，还能表现出咖啡的香气和风味来的。很多人说：随著季节或天气的变换，烘焙出来的成果会有些许的差异。－－这句话对于半热风烘焙法似乎不太适用。因为

2016-07-08 咖啡小知识我要分享

咖啡如何烘焙才是正确的|介绍咖啡烘焙方法有哪些？

咖啡知识

咖啡如何烘焙才是正确的|介绍咖啡烘焙方法有哪些？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）首先简单的介绍一下咖啡豆，咖啡豆也就是咖啡果的种子它里面有大量的营养物质，其中糖分对咖啡味道的影响起到关键作用，生长地的海拔越高，糖分就越高~ 传说在咖啡的发源地埃塞俄

2019-11-01 咖啡知识我要分享

半热风式烘焙精品咖啡自己烘焙单一拼配豆混合拼配豆

咖啡知识

半热风式烘焙精品咖啡自己烘焙单一拼配豆混合拼配豆

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-27 咖啡知识我要分享

廉价的烘豆设备，用烤箱烘焙咖啡豆

咖啡烘焙

廉价的烘豆设备，用烤箱烘焙咖啡豆

手上还有几斤咖啡生豆，最近天热，加上抽油烟机坏了，用炒锅炒豆子实在太痛苦了，不得不进了一套新的烘豆设备。先烘好的成品，用的是曼特宁的生豆，一笼豆子烘了两个阶段，一个是一爆的浅烘，一个是二爆的深烘。浅烘的豆子味道已经很浓郁了，一般烘到这个

2015-11-03 咖啡烘焙我要分享

喝红茶搭配什么东西最好？红茶与点心最佳搭配教学指南

特别报导

喝红茶搭配什么东西最好？红茶与点心最佳搭配教学指南

司康与奶茶下午茶里的经典烤点心，以司康最具代表性。司康在盖尔语中是「塞满嘴巴，的意思，用面粉、发粉、鸡蛋、黄油舆砂糖揉成面团后，再捏成儿童拳头大小烤熟就成了滋味朴实、咬起来很松软，但是好像会卡在喉噬的偏乾口感。涂上草莓酱与司康专用的凝脂

2021-08-14 特别报导我要分享

咖啡豆的五大知识点：咖啡豆怎么做咖啡咖啡豆怎么吃才正确

咖啡豆

咖啡豆的五大知识点：咖啡豆怎么做咖啡咖啡豆怎么吃才正确

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最重要的就是喝，喝了才能说话，我想是我们对咖啡最公平的对待。咖啡豆的生命周期如何，咖啡豆的鲜度是否和一般食品鲜度同等重要？咖啡熟豆和生豆的寿命，都与其保存方式有

2018-03-30 咖啡豆我要分享

烘焙机的优缺点单品咖啡

咖啡知识

烘焙机的优缺点单品咖啡

园豆的特性来烘焙他们所理解的咖啡豆。市场上咖啡烘焙机大概分为三种：直火式(Direct Fire Roaster) 半热风式(Half Hot Air Roaster) 热风式(Hot Air Roaster) 而市面上的商业型咖啡豆烘焙机也多种多样。如PROBAT, Diedrich, San Franciscan, Toper, Garan

2016-06-03 咖啡知识我要分享

有多少种咖啡烘焙机咖啡烘焙机的优缺点

咖啡知识

有多少种咖啡烘焙机咖啡烘焙机的优缺点

市场上咖啡烘焙机大概分为三种：直火式(Direct Fire Roaster) 半热风式(Half Hot Air Roaster) 热风式(Hot Air Roaster) 而市面上的商业型咖啡豆烘焙机也多种多样。如PROBAT, Diedrich, San Franciscan, Toper, Garanti, Has Garanti, Joper, Proater, Lori

2016-06-06 咖啡知识我要分享

影响一杯咖啡的味道的因素

咖啡知识

影响一杯咖啡的味道的因素

影响一杯咖啡的味道的因素中：生豆占60%，烘焙占30%，萃取占10%。那么我们就来看一下咖啡生命的全过程，即从一粒种子到一杯咖啡，一一地去了解每个因素对咖啡味道的因素。生豆：好材料才能做出好味道这是饮食界不变的真理。咖啡生豆的品质是决定咖啡味道的

2014-07-18 咖啡知识我要分享

从事咖啡行业20年的咖啡师前辈的职业经历

咖啡师

从事咖啡行业20年的咖啡师前辈的职业经历

分享一位从事咖啡行业20年的咖啡师前辈的职业经历，希望朋友们了解这些经历后能从中中找到一些未来发展的方向。关于咖啡生豆我是从进口咖啡生豆做起的，当时只是感觉咖啡会在中国流行，会形成对咖啡豆的需求，在前期对市场详细调查的基础上，进口了两个货

2015-09-02 咖啡师我要分享

咖啡蛋糕卷

咖啡文化

咖啡蛋糕卷

原料：鸡黄4个加砂糖20g 盐1g 牛奶30g 沙拉油50g 低筋面粉90g 玉米粉10g 速溶咖啡粉10g (用热水50g 调匀) 蛋白4个加糖50g 过程： 1、用无油无水的容器，蛋白加砂糖。打发至湿性发泡(拉开打蛋器头部有小弯钩)。 2、蛋黄加入砂糖油拌匀，加入奶粉和速溶咖啡，

2014-07-18 咖啡文化我要分享

咖啡品质介绍：影响一杯咖啡味道的因素——From Crop To Cup

咖啡技术

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前面已经了解到，影响一杯咖啡的味道的因素中：生豆占60%，烘焙占30%，萃取占10%。那么我们就来看一下咖啡生命的全过程，即从一粒种子到一杯咖啡，一一地去了解每个因素对咖啡味道的因素。生豆：好材料才能做出好味道这是饮食界不变的真理。咖啡生豆的品质

2015-12-17 咖啡技术我要分享

咖啡怎样养豆咖啡豆需要养多久咖啡豆可以放多久

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不知道大家是否有过与小编一样的经历：刚买回来的咖啡豆，迫不及待地开喝，发现怎么调整冲煮数据都不理想，结果冲到第4第5天，突然变好喝了，以为终于找到了合适的冲煮方法，可是

2018-12-03 咖啡知识我要分享

咖啡养豆的意义 | 咖啡豆为什么要养豆？咖啡养豆的目的？

咖啡知识

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不知道大家是否有过与小编一样的经历：刚买回来的咖啡豆，迫不及待地开喝，发现怎么调整冲煮数据都不理想，结果冲到第 4 第 5 天，突然变好喝了，以为终于找到了合适的冲煮方法，可是豆子已经快没了，心想又浪费了一包豆子这就是今天的话题：咖啡豆熟成阶段

2018-09-18 咖啡知识我要分享

危地马拉圣马可士火山平等庄园SHB 口感风味口味有什么特点？

精品咖啡豆

　危地马拉圣马可士火山平等庄园SHB 口感风味口味有什么特点？

危地马拉圣马可士火山平等庄园水洗高海拔硬豆SHB 口感风味口味有什么特点？ 1925年德国移民菲利普韦勒与其他合作夥伴，收购了平等庄园，菲利普韦勒的女儿露西继承管理之后，在1960年将平等庄园经营成为危地马拉第一，之后交给一起工作20多年的侄子韦勒，而

2018-06-10 精品咖啡豆我要分享

咖啡机一切尽在你的掌控中

咖啡知识

咖啡机一切尽在你的掌控中

咖啡机的发明更使得咖啡的精髓得到充分的表达。市面上的咖啡机主要有全自动和半自动咖啡机之分，这两种咖啡机主要区别于是否需要人手操作。咖啡，茶叶和可可都是泡在水中的精灵。在这三者当中，茶叶的冲泡最讲究最复杂，而且还有专门的术语，茶道。我们一般

2015-08-11 咖啡知识我要分享

咖啡机，一切尽在你的掌控中

咖啡机

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2015-09-19 咖啡机我要分享

什么是越南冰炼乳咖啡

越南咖啡豆

什么是越南冰炼乳咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡是世界各国文化中的一部分。最近，《悦游全球旅行网》已推出世界上最好喝的咖啡名单，越南冰炼乳咖啡跻身其中。据《悦游全球旅行网》，尽管冰炼乳咖啡是世界上普遍流行的饮料，但越式

2017-06-30 越南咖啡豆我要分享

咖啡机一切尽在你的掌控中的机器

咖啡知识

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2015-08-21 咖啡知识我要分享

常见咖啡豆的烘焙机类型及烘焙机牌子介绍自家用咖啡烘焙机推荐

咖啡烘培机

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆烘焙机品牌_咖啡豆烘焙机价格_咖啡豆烘焙机导购在影响一杯咖啡味道的因素中，生豆占60%，烘焙占30%，萃取占10%，好的烘焙可以将生豆的个性发挥到极致而最大限度地减少缺陷

2018-03-11 咖啡烘培机我要分享

神乎其技，这杯透明咖啡真不舍得喝

咖啡知识

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清晨一杯现磨咖啡和一份轻早餐，是文艺青年的标配。它提神的作用和特殊的味道，能使你在疲乏的上午迅速恢复能量，那是任何一种饮料都难以实现的。咖啡作为世界的三大饮料之一，世界上几乎没有不被咖啡攻陷的地方，即使是茶文化发达的英国和日本。当然，它

2017-05-05 咖啡知识我要分享

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红玉台茶18号是一种茶树，正如山溪茶树网站上所说，由台湾茶叶研究和推广站在20世纪90年代末开发的，是缅甸阿沙米品种和本地台湾茶树的混合品种。在日月潭地区(Ruby18最早开发的地方)的一次采购之旅中

2022-04-27 特别报导我要分享

可以PK肯德基出品的木瓜蛋挞

咖啡文化

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最近KFC的木瓜蛋挞广告打得火热，对于这类换汤不换药的花样我本应该早已免疫，但无奈对于美食的猎奇心理终究占了上风。于是在和某人去KFC的时候，终于如愿以偿，却也不出所料。蛋挞中有淡淡的木瓜味道，几块比指头还小的木瓜果肉，贴上了热带风的标签，于是

2014-07-18 咖啡文化我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 非常浓的咖啡和冰块混合，再加入小豆蔻这种原产于东印度群岛的香料，配以奶油和糖，这样制成的一杯泰式冰咖啡，一瞬间就把你带到烈日和海风下的普吉岛。如果有一种咖啡能在炎热的夏日给你带来清凉的海

2017-06-13 咖啡知识我要分享

土耳其壶Cezve 土耳其壶都是为数不多甚至是唯一的冲煮选择

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摘要 : 在咖啡流通于阿拉伯世界，甚至于早期的欧洲之时，土耳其壶都是为数不多甚至是唯一的冲煮选择。如果问哪一种咖啡器具是最重要的，我大概会答：土耳其壶在咖啡流通于阿拉伯世界，甚至于早期的欧洲之时，土耳其壶都是为数不多甚至是唯一的冲煮选择。

2016-05-05 咖啡知识我要分享

为什么咖啡有股烧焦的味道？咖啡豆焦糊味很重正常吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人对于烘焙中出现咖啡豆烧焦或烧煳等问题的理解并不透彻，其根本原因在于，业内对于咖啡豆在烘焙过程中出现瑕疵这一问题没有统一的说法。在这里我真的要吐槽一下如今的咖啡烘

2019-09-29 咖啡知识我要分享

生咖啡豆咖啡生豆水洗咖啡生豆生咖啡豆需要清洗吗？

生豆

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生咖啡豆真的需要清洗吗？好的咖啡豆装袋后被运送到各地，这种方法可能确实不太干净，甚至有的僧都表面还有水渍或泥渍。如果仔细检查生豆表面那些肉眼看不到的微生物，会发现每一克生咖啡豆上就有1万个左右的细菌。不过，这也并不代表生咖啡豆就必须清洗

2016-03-21 生豆我要分享

精品咖啡生豆咖啡生豆命名来源以及保存方式

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咖啡生豆是咖啡树的种子。是被人们通常喊做咖啡樱桃（咖啡浆果）里边隐藏着的财富。它们被错误地称为豆子是因为它们与我们平常见到的豆类很相似，不过它们实际上是咖啡的种子。通常咖啡浆果里边会有两粒扁平呈椭圆形的咖啡生豆，有少部分咖啡浆果里边只有一

2015-11-23 生豆我要分享

生咖啡豆真的需要清洗吗？咖啡生豆需要清洗吗？清洗咖啡生豆

咖啡知识

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剥好的咖啡豆装袋后被运送到各地，这种方法可能确实不太干净，甚至有的僧都表面还有水渍或泥渍。如果仔细检查生豆表面那些肉眼看不到的微生物，会发现每一克生咖啡豆上就有1万个左右的细菌。不过，这也并不代表生咖啡豆就必须清洗，因为一经过烘焙，大部分

2016-02-02 咖啡知识我要分享

咖啡生豆还能发芽？旅客携带60公斤生咖啡豆入境被退运

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咖啡生豆还能发芽？旅客携带60公斤生咖啡豆入境被退运

咖啡生豆还能发芽？旅客携带60公斤生咖啡豆入境被退运专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日，山东威海出入境检验检疫局工作人员在海港口岸，检疫查验携带物时发现，一名来自韩国仁川的旅客企图非法携带大量生咖啡豆入境。据查，该批

2017-07-13 咖啡资讯我要分享

2022生咖啡豆进出口价格表咖啡豆贸易市场状况介绍

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2022-07-23 咖啡知识我要分享

精品咖啡生豆储存方法咖啡生豆最新介绍

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咖啡生豆很多地方跟人很像，比如储存环境，人舒服的环境就是适合生豆的环境:干爽、不干不湿、凉爽、不冷不热、唯一例外是光线，生豆应避免光线照射。生豆是农作物，也需要呼吸，因此理论上最好的储存材质是干净、不带气味、且能透气呼吸的材质，这也是全世界

2015-11-24 生豆我要分享

如何洗咖啡生豆如何清洗咖啡生豆？怎么处理咖啡生豆？怎么清

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咖啡生豆是咖啡豆未经过烘焙之前的状态，咖啡生豆的加工过程比较麻烦，今天我们来说说如何洗咖啡生豆，也就是咖啡生豆加工的洗豆这个步骤。所谓水洗法，即咖啡果实变红马上摘下，以机器除去硬果皮，黏稠的浆果曝露出来，再丢进池中发酵，约一两天时间，细菌

2016-03-16 咖啡豆我要分享

喝「生咖啡」的减肥效果竟然比喝黑咖啡好？！

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如今，人们对咖啡的追求已经不能满足于焙炒后的咖啡豆了……最近日本名古屋一家咖啡店推出了「生咖啡」！并表示这款咖啡深受着健康学者、名人模特的喜爱！据咖啡店官网表示，「生咖啡」由咖啡生豆+焙炒咖啡豆混合煮

2022-04-28 特别报导我要分享

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