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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房不知何时，“买xxx赠送限定周边”成了各家咖啡品牌招揽生意的固有模式，单论这周，已有不下3家推出买赠活动。星巴克沿街送上新买任意两杯饮品送小木鱼摆件，可爱小木鱼

2023-12-14 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房不知何时，“买xxx赠送限定周边”成了各家咖啡品牌招揽生意的固有模式，单论这周，已有不下3家推出买赠活动。星巴克沿街送上新买任意两杯饮品送小木鱼摆件，可爱小木鱼

2023-12-14 咖啡新闻

在纽约，喝咖啡是很多人的基本动作。一位韩国男生，将热咖啡拉花的艺术，成功的复制到冷饮上，一起看看他怎么做的。 Sweet Moment老板 UJ Lee：〝卡布奇诺〞(Cappuccino) 咦！这杯咖啡竟然有两只小熊图案，原来是用了咖啡拉花的技巧。 先用蒸汽冲打牛奶，加

2017-04-29 咖啡八卦信息

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房与餐饮业其他同行一样，咖啡师每天都要面对相同的事物，重复的工作内容，但与此同时，我们也在不断遇到形形色色的客人。他们可能是还在迷茫找工作的毕业生，也许是来本地散

2023-12-26 咖啡新闻

环保大师星巴克又让大家眼前一亮了星巴克外卖推出定制餐具。 6月21日，星巴克冲上微博榜单。 据榜单#上海星巴克外卖可领定制餐具#消息显示，上海市民在早上点星巴克外卖时可免费领取一套中式定制餐具。 随后又一话题登上了微博榜单话题。 目前#喝咖啡送筷子

2021-06-21 特别报导

大家还记得「熊爪咖啡」吗？一面“破洞“的墙，一盏灯，一只爪，无装修的装修以及特别的运营模式，门店一开，立马吸引了无数顾客前来排队拍照。熊爪咖啡店的开始，是为了帮助残疾人解决就业的问题。他们聘请的咖啡师

2021-12-03 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近年来，连锁咖啡品牌之间的竞争以及疫情后的经济下行等种种因素使得独立咖啡店的生存压力增大，不少苦熬过三年疫情的咖啡小店反而在疫情结束后倒闭，大多店主是因为经济问

2024-02-01 咖啡新闻

作为一个一天24小时，除了睡觉时间都在网上冲浪的码字员，这几天体验了一把工厂流水线的生活。但是，我真的没有闲着！真的！我一边认真工作，一边偷偷地刷起了小红书…（嘘！）或许是我刷多了，页面总能推荐起一些

2022-06-26 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拉花咖啡的做法 ： 直接倒入成形法 直接倒入成形法在咖啡拉花技巧中属难度较高的手法。作法是将牛奶发泡过后，趁著牛奶与奶泡还没分离，迅速将其倒入浓缩咖啡之中，待牛奶与咖啡充

2018-06-21 咖啡拉花

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 轻松在家学拉花需要 拉花咖啡豆 以及相关的冲煮器具、拉花器具： 从萃取咖啡到基本拉花图案一次搞定 只需要简单的准备热牛奶的器材、钢杯、摩卡壶或家用义式咖啡机、奶泡壶、温度

2018-08-25 咖啡拉花

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 上周末，星巴克在北京金融街月坛中心开了全球第一家「啡快」概念店，服务重点是用手机点单，到店自取的啡快和星巴克的外卖专星送。 今日，瑞幸咖啡（luckin coffee）宣布，第3000

2019-07-16 星巴克

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 花式咖啡的做法 ？初学者 咖啡拉花技巧 ？如何 制作咖啡拉花 ？ 一杯用量-7g用义式咖啡机冲30c.c浓缩咖啡（Espresso） 奶泡：一杯用量-160c.c的牛奶，打成250300c.c 目的：牛奶体

2018-08-09 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡馆市场一直波涛暗涌。在商务市场被星巴克、Costa等老牌连锁咖啡巨头几乎瓜分殆尽之后，新形态的咖啡馆开始另辟蹊径，用咖啡在城市中建构各式各样的新生活空间，其中不乏令人意外的新玩家。 2015年

2017-07-05 点评

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2. 前 言 ulli咖啡，在欧美各国的发展，已历时相当久远。而其所衍生出独特的咖啡悠闲文化，更令生活拘谨的东方社会，为之著迷。 /li/ululli在现今的台湾社会，喝咖啡蔚为城市风情的时尚代表，俨然已

2017-12-20 手冲咖啡