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编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于咖啡水豆比的内容

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手冲咖啡入门的冲泡小窍门

手冲咖啡

手冲咖啡入门的冲泡小窍门

手冲咖啡是一种仪式，慢慢滴滤、萃取咖啡的浓淡滋味；手冲的最大魅力，也是因为充满了各种不确定性。然后一杯成功的手冲咖啡，除了咖啡豆、水质、器皿的选择之外，以下的四个步骤也是决定成败的关键。水豆比例一般来说，一杯200ml的咖啡，大约需要15-20g

2019-04-25 手冲咖啡我要分享

精品咖啡机常识 SAECO机型常见故障排除

咖啡知识

精品咖啡机常识 SAECO机型常见故障排除

故障1：红灯闪不停原因：底盘、水箱、废料盒没有装到位故障2：红灯长亮原因：缺水或缺咖啡豆。解决办法：先关机，后加水、加咖啡豆，再重新开机。如果红灯依旧常亮，且水豆都有的情况下，旋转蒸汽热水旋钮把蒸汽柱管中水排光。故障3：绿灯不亮原因：

2015-07-14 咖啡知识我要分享

SAECO机型常见故障排除

咖啡机

SAECO机型常见故障排除

故障1：红灯闪不停原因：底盘、水箱、废料盒没有装到位故障2：红灯长亮原因：缺水或缺咖啡豆。解决办法：先关机，后加水、加咖啡豆，再重新开机。如果红灯依旧常亮，且水豆都有的情况下，旋转蒸汽热水旋钮把蒸汽柱管中水排光。故障3：绿灯不亮原因：

2014-07-28 咖啡机我要分享

德龙咖啡机和普通咖啡机常见的故障排除

咖啡技术

德龙咖啡机和普通咖啡机常见的故障排除

德龙(Electrolux)咖啡机机型常见故障排除 1.红灯闪不停原因：底盘、水箱、废料盒没有装到位。解决办法：重新正确安装。 2.红灯长亮原因：缺水或缺咖啡豆。解决办法：先关机，后加水、加咖啡豆，再重新开机。如果红灯依旧常亮，且水豆都有的情况下，旋转蒸汽

2015-12-01 咖啡技术我要分享

喜客咖啡机常见故障saeco咖啡机使用说明书自动咖啡机故障灯图解

咖啡

喜客咖啡机常见故障saeco咖啡机使用说明书自动咖啡机故障灯图解

喜客咖啡机常见故障saeco咖啡机使用说明书自动咖啡机故障灯图解如果红灯依旧常亮，且水豆都有的情况下，旋转蒸汽热水旋钮把蒸汽柱管中水排光。故障3:绿灯不亮原因：电源没接好，前面门没关好解决办法：将电源接好，关好前门如何除垢: 症状原因：垢质是

2016-12-19 咖啡我要分享

日晒咖啡豆的糖分从哪里来为何日晒豆比水洗的咖啡豆甜？

咖啡

日晒咖啡豆的糖分从哪里来为何日晒豆比水洗的咖啡豆甜？

同一种咖啡豆，处理法不同，风味与口感都会不一样，而日晒和水洗，如果是同一支豆子，日晒的咖啡豆甜感会比水洗豆好，口感也会比较浓郁。日晒的豆子特色是豆子藏在果肉里自然干燥，所以气候的好坏比较影响豆子品质。日晒豆的颜色偏黄，豆体易出现缺角，这是

2021-07-07 咖啡我要分享

精品咖啡豆与商业豆的区别精品咖啡豆好在哪里和商业豆比有什么

咖啡知识

精品咖啡豆与商业豆的区别精品咖啡豆好在哪里和商业豆比有什么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆主要分为阿拉卡比，罗巴斯塔及利伯利卡等三大种类。以产量计，阿拉卡比占世界咖啡量约69%，而罗巴斯塔及利伯利约则分别占30%及1％。阿拉卡比是市场上最受欢迎的咖啡豆，阿

2019-01-19 咖啡知识我要分享

揭秘顶级“猫屎咖啡” 麝香猫选豆比机器还厉害？

咖啡资讯

揭秘顶级“猫屎咖啡” 麝香猫选豆比机器还厉害？

麝香猫先帮人们挑过咖啡豆，烘焙出来的咖啡入口回甘，唇齿留香。生性温驯的麝香猫不是什么咖啡豆都吃，它们专挑咖啡豆中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物。据中央社报道，世上最昂贵咖啡之称的麝香猫咖啡主要产地之一在印度尼西亚，而在欧美等地，

2015-07-24 咖啡资讯我要分享

揭秘顶级＂猫屎咖啡＂:麝香猫选豆比机器厉害

咖啡资讯

揭秘顶级＂猫屎咖啡＂:麝香猫选豆比机器厉害

生性溫馴的麝香貓不是什麼咖啡豆都吃，它們專挑咖啡豆中最成熟香甜、飽滿多汁的咖啡果實當作食物。

2014-06-19 咖啡资讯我要分享

什么是精品拼配豆精品拼配豆比单品豆要好吗精拼比例怎么调

咖啡知识

什么是精品拼配豆精品拼配豆比单品豆要好吗精拼比例怎么调

在过去，配方豆一直都是常见的做法。不过，对于第三波精品咖啡店的咖啡师与烘豆师而言，配方豆却不受青睐，可能是因为对于其资讯透明度以及品质的疑虑，因此许多店家都改用单品咖啡豆作为主力。最近某些迹象显示，配方豆已逐渐进化，以较高的品质与可追溯的

2020-06-17 咖啡知识我要分享

喜客咖啡机 热水灯 闪烁是什么原因

咖啡庄园

喜客咖啡机 热水灯 闪烁是什么原因

垢质是由水中的金属物质而引起的；使用 4-6 个月后或发现水流量减少时，温度降低时有必要进行除垢。解决办法：如果您要自己除垢的话，请使用咖啡机专用的除垢剂。注意！禁止使用食醋进行清洗。出咖啡速度太慢或出咖啡比较困难原因：咖啡粉磨的太粗或太细

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

意式咖啡机的操作介绍：喜客咖啡机常见故障及排除方法讲解

咖啡机

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SAECO喜客咖啡机是比较耐用的全自动咖啡机它的故障往往是使用不当造成的 SAECO 机型常见故障排除 1．红灯闪不停原因：底盘、水箱、咖啡渣盒没有装到位。解决办法：重新正确安装。 2．红灯长亮原因：缺水或缺咖啡豆。解决办法：先关机，后加水、加咖啡

2015-12-16 咖啡机我要分享

喜客咖啡机自清洗时漏水故障维修方法产地区特点介绍

咖啡机

喜客咖啡机自清洗时漏水故障维修方法产地区特点介绍

喜客咖啡机自清洗时漏水故障维修方法产地区特点介绍萃取器取不出，观察萃取器在最顶部。一杯，两杯，报常亮。进入功能测试模式后，萃取器能往上运动，但是不能往下运动，经检查，萃取器马达坏，更换马达，故障排除。马达两端正常电压，往上运动时候，F8为

2016-12-07 咖啡机我要分享

喜客咖啡机除垢灯长闪是什么原因故障维修介绍

咖啡机

喜客咖啡机除垢灯长闪是什么原因故障维修介绍

喜客咖啡机除垢灯长闪是什么原因故障维修介绍 SAECO咖啡机全自动SAECO咖啡机故障汇总表（以下故障都是常见的，师傅维修经验总结以下几条，仅供参考，如调试还是不行，可能就要叫师傅上去检查一下了，具体问题，具体分析。来电咨询或报修，SAECO咖啡机报修电

2016-11-17 咖啡机我要分享

陈年曼特宁与苏门答腊铁皮卡是什么关系陈年曼特宁手冲建议参数

陈年曼特宁

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2019-03-13 陈年曼特宁我要分享

云南小粒咖啡滴滴壶风味描述口感处理法品种特点研磨刻度介绍

云南小粒咖啡花果山

云南小粒咖啡滴滴壶风味描述口感处理法品种特点研磨刻度介绍

云南小粒咖啡滴滴壶风味描述口感处理法品种特点研磨刻度介绍越南土生土长的咖啡萃取工具就是滴滴壶，它的萃取方式处于过滤式和浸滤式之间。越南是从成为法国殖民地的19世纪后期开始种植咖啡。主要生产罗布斯塔。罗布斯塔豆比阿拉比卡咖啡豆香味平淡，因此多

2016-11-07 云南小粒咖啡花果山我要分享

喜客全自动咖啡机水循环灯闪烁故障排除售后维修说明书

咖啡机

喜客全自动咖啡机水循环灯闪烁故障排除售后维修说明书

喜客全自动咖啡机水循环灯闪烁故障排除售后维修说明书亮灯闪烁其含义为：1,如果咖啡研磨器工作时非常吵杂，那就说明一小部分咖啡豆堵塞在研磨器中。处理方法：可以直接联系商家或德龙售后服务中心。2.在未加入咖啡粉的情况下选定了使用预磨咖啡粉功能。处

2016-12-29 咖啡机我要分享

日晒中浅烘焙咖啡豆水洗风味描述口感处理过程介绍

咖啡烘焙

日晒中浅烘焙咖啡豆水洗风味描述口感处理过程介绍

日晒中浅烘焙咖啡豆水洗风味描述口感处理过程介绍使用不同的咖啡或不同咖啡生豆混合烘焙时，且想用烘焙的深浅度来控制理想口味，需要经常的测试。混合的浅炒豆比单品的深炒豆更能显示出不同的特殊口味。深炒豆所释放出多的脂肪酸与其变成的萃取物，可使咖啡

2016-12-22 咖啡烘焙我要分享

陈年曼特宁Agedmandheling，特点甜如蜜，要怎么冲煮才好

印尼曼特宁咖啡豆

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专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黄金曼特宁，日本人在十几年前采用更严格的品管，经过四次人工挑豆，剔除缺陷豆，生产出色泽暗绿，豆相均一等的黄金曼特宁，创造了另一波市场需求，连欧美也为之疯狂。曼特宁并

2019-03-17 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

摩卡咖啡研磨度摩卡咖啡特色介绍摩卡咖啡手冲技巧手冲参数指南

摩卡咖啡

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2019-03-13 摩卡咖啡我要分享

手冲越南咖啡的特点风味描述品牌冲煮步骤介绍

手冲咖啡

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2016-12-21 手冲咖啡我要分享

喜客咖啡机常见故障排除和维修使用方法说明书介绍

咖啡机

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喜客咖啡机常见故障排除和维修使用方法说明书介绍飞利浦作咖啡用的时咖啡粉，在里面经过萃取出来咖啡液体，滤网上面残留的时咖啡渣。你说的那种是速溶的，也就是已经萃取好的，直接用开水冲就好了，没有咖啡渣的。接触咖啡也时慢慢来的，先喝速溶的，然后

2016-11-16 咖啡机我要分享

白咖啡是什么咖啡白咖啡是哪个国家的白咖啡与黑咖啡的区别

白咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般咖啡豆会以高温烘焙，过程中豆内的糖分会转化成焦糖，令味道焦香，咖啡豆会变深色。而白咖啡则以低温烘焙，味道较纯，颜色较浅，故称为白咖啡。白咖啡是马来西亚名物。很

2019-03-18 白咖啡我要分享

白咖啡是不是即溶咖啡白咖啡的制作方法白咖啡制作需要什么

白咖啡

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2019-03-18 白咖啡我要分享

曼特宁咖啡豆烘焙程度建议特点价格风味描述口感介绍

印尼曼特宁咖啡豆

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2016-11-14 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

黑咖啡、白咖啡哪个好？喝白咖啡的好处与坏处一次告诉你！

白咖啡

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2018-01-25 白咖啡我要分享

黑咖啡、白咖啡哪个好？白咖啡和黑咖啡的区别白咖啡的好处与坏

白咖啡

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2018-03-21 白咖啡我要分享

白咖啡和黑咖啡的区别哪个咖啡因较多？旧街场白咖啡三合一好吗

白咖啡

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2018-05-24 白咖啡我要分享

自家手冲咖啡技法与著装守则十个步骤便能成为Home Barista

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2018-03-12 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡教程三段注水教学分享手冲咖啡三段注水比例详解冲煮特点

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2023-03-26 咖啡知识我要分享

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注水方法一直是手冲咖啡爱好者们讨论的重点，熟悉前街的朋友都知道前街一直使用三段式的注水方法。也许有朋友会有疑问，这款XX咖啡豆使用YY冲煮法冲出来比较好喝，为什么你们不优化一下呢……使用不一样的注水方

2022-09-13 咖啡知识我要分享

黑咖啡与白咖啡哪个更健康？白咖啡哪个牌子好喝又不贵

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2018-04-10 白咖啡我要分享

懂得咖啡文化才能品出好咖啡

精品咖啡学

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不加糖不加奶的清咖饮用是一种巨大变革三波咖啡革命第一波咖啡浪潮兴起于速溶咖啡，在奶精伴侣调和的香甜味觉中，中国人的咖啡旅程就此开启。第二波咖啡浪潮，是连锁咖啡市场兴起，之后风格各异的小咖啡馆涌现，大部

2025-06-21 精品咖啡学我要分享

咖啡基础常识关于咖啡的酸味（酸度）

咖啡知识

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1.阿拉比卡酸度高，罗布斯塔的酸度低; 2.水洗豆酸度高而日晒豆酸度低; 3.浅烘的酸度高而深烘的酸度低; 4.酸度高不等于明亮而低不等于沉闷; 5.快烘的酸度相对明亮，但把握不当会致尖酸;慢烘的酸度相对柔和，但把握不当会致沉闷; 6.高水温制作，酸度相对明亮，

2015-04-15 咖啡知识我要分享

关于咖啡的酸味会酸的咖啡不同品种的豆子酸度不同

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2016-04-26 咖啡知识我要分享

咖啡的品尝知识关于咖啡的酸味（酸度）

咖啡知识

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2015-01-29 咖啡知识我要分享

关于咖啡的酸味

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2014-08-19 咖啡知识我要分享

关于咖啡的小知识

咖啡馆经营

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2014-06-23 咖啡馆经营我要分享

关于咖啡的酸味阿拉比卡酸度比罗布斯塔的高

精品咖啡学

关于咖啡的酸味阿拉比卡酸度比罗布斯塔的高

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2015-10-27 精品咖啡学我要分享

咖啡的酸度（酸味）比较来学一下关于咖啡豆风味特征的口诀

咖啡技术

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2016-01-08 咖啡技术我要分享

咖啡豆“公母”如何区分？咖啡公豆咖啡母豆

精品咖啡学

咖啡豆“公母”如何区分？咖啡公豆咖啡母豆

咖啡由培育到结果量产，大概需要五年时间。这个过程中，开花、结果、采摘、处理、储藏、销售等步骤，直到终端市场接到的咖啡生豆。因外形相似，咖啡也叫咖啡樱桃，把外层的果皮、肉去掉就可以见到两颗种子，这就是我们常见的咖啡豆。所以，通常一颗正常生长

2015-09-01 精品咖啡学我要分享

咖啡豆的公母之分

咖啡文化

咖啡豆的公母之分

好端端的咖啡豆，这公母之说是如何来的呢?咖啡豆的公母之说起源于印尼，散枝于台湾，结果于大陆，其影响力也主要集中在上述三地，所以在巴厘岛当地人会以公豆为卖点推销咖啡。所谓公豆就是指在一个咖啡果内仅育出一颗咖啡豆的特殊果实，因为其外形一般为梭

2014-09-12 咖啡文化我要分享

咖啡何来公母？

咖啡豆

咖啡何来公母？

鸡有公鸡母鸡之分，蛋可有公蛋母蛋之别？

2014-06-19 咖啡豆我要分享

日晒豆与水洗豆风味的区别-日晒耶加雪菲咖啡风味

耶加雪菲咖啡

日晒豆与水洗豆风味的区别-日晒耶加雪菲咖啡风味

日晒豆与水洗豆风味的区别-日晒耶加雪菲咖啡风味咖啡豆：每粒果实都含有2粒咖啡豆(除一荚单粒豆Peaberry除外。这种咖啡的果实内部只含有一粒咖啡豆。通常情况下，每批咖啡豆中都会有5%是一荚单粒豆)。咖啡豆经过干燥和处理之后便可进行烘焙两者出品都会有

2017-01-05 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡何来公母

咖啡豆

咖啡何来公母

鸡有公鸡母鸡之分，蛋可有公蛋母蛋之别? 最近公豆母豆之说颇为流行，一个刚从印尼的巴厘岛回来的朋友和一个五星级酒店的吧台主管都与我论及此事，前者说她去巴厘岛，当地人向她推荐公豆，还当场做了个杯测，公豆口味确实明显好于母豆;后者向我吹嘘，他们供应

咖啡豆

2014-07-02 咖啡豆我要分享

咖啡豆咖啡何来公母

咖啡豆

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精品咖啡学咖啡何来公母

咖啡知识

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精品咖啡基础常识咖啡何来公母

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2014-11-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆基础常识咖啡何来公母

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2014-12-28 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡何来公母咖啡豆

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2014-11-20 咖啡知识我要分享

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