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2026年10月09日 更新
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星巴克一次推出47款限定星冰乐系列 星巴克最好喝的星冰乐排名前十名

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星爸爸又开始搞事情了。这回总算不是在杯子上搞创意了。大家都知道,星冰乐是星爸爸比较受欢迎的饮品之一,星爸爸也时不时会上新一些新口味的星冰乐,但是!这次星爸爸真的很牛!!一次性直接推出了47款星冰乐!高

2023-05-27 特别报导

喝咖啡真的能降低子宫内膜癌的发病风险吗?

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美国哈佛大学的研究发现,妇女每天喝三到四杯不加糖跟奶精的咖啡,罹患子宫内膜癌的机率,将大大降低百分之二十五,因为咖啡会降低人体内 胰岛素跟女性荷尔蒙的浓度,而这两者都跟子宫内膜癌的发生有关系。 虽然喝咖啡容易骨质流失,却也能预防老年失智跟结

2015-11-07 精品咖啡学

蜜雪冰城一门店因咖啡粉过期被罚2000元!

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打工人上班必不可少的两样佳品,非奶茶和咖啡莫属。特别是五一小长假的结束,这些令人提神醒脑的续命水可见是十分的宝贵。与星巴克和瑞幸相比,蜜雪冰城开店选址从高级商场到街头的小角落,轻易就能找到它的身影。此

2022-05-06 特别报导

只认识星巴克?走!去银座喝杯高逼格的咖啡

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众所周知,东京银座是日本最有名的商业街之一,聚集了世界各大品牌,是购物天堂也是日本旅游不可少的观光胜地。是东京的一个代表性地区。与巴黎香榭丽大街,纽约第五大道并列为世界三大名街。(文章转自東京新青年) 银座不仅汇聚了日本多家知名的大型百货公司

2015-09-02 咖啡资讯

日本的咖啡文化,日本咖啡文化的象征

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京都的咖啡馆相当地迷人,从银阁寺出来后,跨过几个街角,往山里爬20分钟,有一间藏身于山中的茂阉,是咖啡狂人口耳相传的密店。舒国治的《门外汉的京都》书中,有一篇〈在京都坐咖啡馆〉,提到古都的咖啡馆,有些经营数十载,有些则藏身于历史建筑当中的角

2017-05-15 咖啡馆

咖啡厅设计名师经典 咖啡馆经营

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作为饮用和品尝咖啡的场所,咖啡厅已经经历了很长的演变历史。如今,在咖啡厅的风格方面,至少在建筑学和装饰方面,已经没有什么禁忌和限制,当今的流行趋势是折衷主义和混合型风格。 咖啡厅,最早时也称为咖啡馆,其流行的时间同咖啡这种饮品本身是同步的,

2015-08-13 咖啡馆经营

越南咖啡:在越南,越南咖啡象征着什么?“咖啡约会”是什么?

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style) 咖啡产量方面,咖啡厅常见的咖啡地图上,常常找不到越南咖啡豆踪影;但 越南咖啡 出口产量却在世界名列前茅。喝法上,越南慢滴咖啡是世界独有,与一般为人所熟悉的义式、美式咖啡都

2018-09-06 咖啡种类

如何从你的咖啡豆中获得最多(或最少)的咖啡因?

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 平均一杯咖啡含有约100毫克咖啡。浓缩咖啡每次通常含有少至50毫克,一杯滴咖啡容易含有200毫克咖啡因。这是很多的变化! 如果没有一个实验室测试或一些指导方针,确定咖啡因水平的咖啡及咖啡饮料可

2017-10-25 咖啡小知识

咖啡厅只卖咖啡很难生存?

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长沙市芙蓉路某咖啡厅,不少顾客选择中餐是一种很平常的现象。 记者 童迪 摄 到这来的10个人,有7个人是来吃饭的,这是哪?饭馆?错!这是长沙的咖啡厅。 在长沙开咖啡厅,你不卖中餐,特别是没有长沙家常菜,那你根本无法生存。对于长沙咖啡厅西餐中吃的尴尬现

2015-08-14 知识

如何做好咖啡厅服务细节

如何做好咖啡厅服务细节

咖啡厅虽然是现在赚钱利润空间的行业,也是现在投资比较热门的行业,但是,不是每个人投资咖啡厅就能成功的行业,没有任何行业只要投资就能说百分百的赚钱,咖啡厅也不列外。为什么有的人经营咖啡厅就那么成功,有的人却很失败呢?成功每个人都想达到的目的,

2014-06-04 咖啡馆经营

如何做好咖啡厅服务细节

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2014-06-04 咖啡馆经营

咖啡厅只卖咖啡很难生存

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2014-06-04 咖啡馆经营

“一杯咖啡”背后的创业江湖

“一杯咖啡”背后的创业江湖

近段时间多家创业咖啡厅密集地在佛山涌现。图为C.C.咖啡厅。 创业咖啡厅是以咖啡厅为载体形式的创业孵化器。 创业好比咖啡,喝完才体会到甜。站在禅城张槎的C.C.咖啡厅内,点一杯咖啡,抬头就能看到墙面上一个个醒目的大字。当然,若是未来,吸引更多人来这

2015-08-10 咖啡资讯

2015咖啡行业发展 一个成为咖啡师的黄金时代

2015咖啡行业发展 一个成为咖啡师的黄金时代

近些年,精品咖啡的发展趋势有几个明显的特征,其中最重要的一方面是,咖啡厅的老板们越来越注重咖啡的质量、设备的选择,和充分意识到优秀咖啡师对咖啡厅的重要性。 带你去了解现在咖啡行业的现状和未来咖啡行业发展,通过对大多数咖啡馆经营分析,预见未来

2015-09-02 咖啡师

单品咖啡 - 咖啡大全 分类

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单品咖啡 - 咖啡大全 咖啡 咖啡图册 知名咖啡 猫屎咖啡|Cubita|蓝山咖啡|高乐雅咖啡 咖啡分类 单品咖啡|混合咖啡|速溶咖啡|意式咖啡|精品咖啡 咖啡种类 古巴咖啡|巴西咖啡|夏威夷咖啡|肯尼亚咖啡|爪哇咖啡|曼特宁咖啡 琥爵咖啡|摩卡咖啡|曼巴咖啡|爱尔兰咖啡

2016-06-02 咖啡豆

咖啡师的发展趋势

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近些年,精品咖啡的发展趋势有几个明显的特征,其中最重要的一方面是,咖啡厅的老板们越来越注重咖啡的质量、设备的选择,和充分意识到优秀咖啡师对咖啡厅的重要性。 精品咖啡厅的风格通常是相似的,按照墨尔本美学设计风格,是工业化情调、复古风情和环保元

2016-07-04 咖啡资讯

咖啡专业名词介绍有机咖啡滤泡式咖啡意大利咖啡意式拼配

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阿拉比卡咖啡:咖啡三大原种之一,另外两种分别是罗布斯塔和利比里卡。三大原种之中,阿拉比卡质量最好,但栽培时也最易得枯萎

2016-06-23 咖啡知识

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2016-06-23 咖啡知识

咖啡品种概况

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2021-05-27 咖啡种类

了解咖啡专业词 关于咖啡的名词

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2016-06-12 咖啡知识