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手冲咖啡比赛解说词怎么写？手冲精品咖啡豆与意式拼配咖啡豆对比
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡好不好喝，当然我们可以用评分表来判定。但我也相信，咖啡好喝程度来自饮用者的心境。今天我将会带领大家认识冲煮。以咖啡师为
2021-11-18 咖啡竞赛 我要分享
手冲咖啡滤杯选择指南 各种滤杯的特点介绍如何选择？
随着手冲咖啡的流行，与之配套的滤杯产业也内卷起来，早些年滤杯都不太需要选择，因为也没有太多的花样选择，锥形的、扇形的、平底的全来一个也不过300元。现在随便打开购物平台搜索“咖啡滤杯”，能做到一页内不
卡布奇诺和蓝山风味三合一速溶咖啡哪个好喝有什么区别
卡布奇诺和蓝山风味三合一速溶咖啡的区别非常大，卡布奇诺咖啡是又意式浓缩咖啡和牛奶混合制成，意式浓缩咖啡是通过意式浓缩咖啡机快速萃取出来的一小杯高浓度咖啡，口感强烈，非常具有层次感，再使用打发的非常绵密
咖啡品鉴里的专业术语“啜吸”是什么意思？什么是咖啡杯测？
如果你是一位喜欢泡在咖啡馆或者经常逛各种咖啡展的朋友，那前街相信你一定在这些场所里见识过不少奇怪的咖啡文化。例如有些客人会在喝咖啡的时候刻意发出“咻咻咻”的奇怪声响；咖啡师会“偷喝”上一口本该端给你的
如何调整手冲咖啡的萃取效率？咖啡师为什么会在出品前先喝一口你的咖啡？
在咖啡领域里，总有一些行为是令圈外人感到匪夷所思的。例如说很多人会同喝一杯咖啡，或者是用勺子代替杯子喝咖啡，再或者喝咖啡时会发出“咻咻”的声响等等。诸如此类的行为现象令圈外的朋友感到不可思议，难以理解
咖啡为什么是成年人白天喝的酒？什么咖啡好喝？
小时候，看着成年人摇晃着高脚杯、红酒酒液挂杯，这场景简直帅爆了。可是，长大之后发现，比起优雅的高脚杯，我们却更喜欢往各种奇形怪状的杯子倒入褐色的“涮锅水”，然后小抿一口，细细品尝那酸中带甜的滋味。没错
云南咖啡豆适合什么烘培程度 云南小粒咖啡风味特点是酸是苦？
云南小粒咖啡园豆Peaberry咖啡樱桃果实里头一般有两颗较扁平的种子，如果有一颗没有顺理成长只有一颗豆籽发芽，在一颗果实内只有一粒小圆豆(畸形)，中间呈一小裂缝，就叫豌豆形咖啡豆(peaberry)
2022-09-30 咖啡庄园 我要分享
【咖啡手法】简单易冲的萃取方式——一刀流中心注水
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）不会冲咖啡？冲咖啡不知道怎么分段？？？绕圈时水流一大一小的，咋整呢？那就来个又懒又简单的手法，一刀流中心注水吧~~就选用红
2022-04-27 特别报导 我要分享
