在早期的时候，云南确实大部分都是小粒咖啡，然而，在80年代的时候，为了提高产量以及抵病，开始推广种值卡蒂姆，卡蒂姆有部分血统来源于中粒种罗布斯塔，而目前云南种植面积较大的即为此品种。也就是说，严重来看，云南大部分咖啡，并非一直所传的小粒咖啡，也就不存在云南小粒咖啡哪种好的说法了。
下载 中国咖啡网iPhone应用 了解更多的咖啡行业资讯与精选咖啡馆推荐
更多专业咖啡交流 请扫码关注微信：thinkingcapacity
云南小粒咖啡豆
在早期的时候，云南确实大部分都是小粒咖啡，然而，在80年代的时候，为了提高产量以及抵病，开始推广种值卡蒂姆，卡蒂姆有部分血统来源于中粒种罗布斯塔，而目前云南种植面积较大的即为此品种。也就是说，严重来看，云南大部分咖啡，并非一直所传的小粒咖啡，也就不存在云南小粒咖啡哪种好的说法了。