巴布亚新几内亚国家

巴布亚新几内亚Bunum斑带蝶庄园 PNG蝴蝶庄园信息资料介绍

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:巴布亚新几内亚国家 2018-07-10 14:50 我要评论( )

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新几内亚- 斑带蝶庄园AA 【水洗处理法】 每年热门度最高因为风味令人着迷,忍不住开团啰! 杯测风味巧克力、水果糖、苹果、焦糖、甜度高 庄园简介 巴布亚新几内亚 (PNG)AA级咖啡


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  • 新几内亚- 斑带蝶庄园AA 【水洗处理法】
     
    每年热门度最高因为风味令人着迷,忍不住开团啰!
     
    ✨杯测风味巧克力、水果糖、苹果、焦糖、甜度高✨
     
    ✨庄园简介巴布亚新几内亚(PNG)AA级咖啡,由Bunum(蝴蝶庄园)位于PNG的分公司(New Guinea Highlands Coffee)出品。 蝴蝶庄园位于PNG的西部高地,种植海拔约1800米,树种是来自牙买加的蓝山。 AA级别是PNG 最高级别的咖啡,豆粒饱满圆润略长,色泽碧绿。
     
    Bunum(蝴蝶庄园)拥有农庄专属的处理厂,使用精密、高标准方式拣选及处理生豆。 在海岛型产国里,AA代表一种高水平的“水洗法”处理方式。 秋季采收的巴布亚新几内亚精选咖啡,口感上拥有更丰富的果香、以及更扎实的甜味。
     
    Papua New Guinea Western Highland Wahgi Valley -
     
    Bunum Wo AA
     
    产地所在区Bunum-Wo位于巴国的西部高地,
     
    这里的咖啡品种是由牙买家的蓝山咖啡移植而来,
     
    原因在于这里的气候、地形等整体环境与蓝山地区非常相似。
     
    Papua New Guinea特有的气候及土壤条件,
     
    成就了其独特浓郁香气及甜度极高的好口感!
     
     
    风味叙述 :
     
    干香有甜美的药草、胡桃木香气、入口则是鲜明的葡萄柚、
     
    清亮的金桔、柳橙果酸、
     
    低温时转变为梅子与苹果汁的味道、层次感十分优异。

 

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