巴拿马花蝴蝶咖啡豆

巴拿马花蝴蝶咖啡豆风味口感特点故事 花蝴蝶咖啡处理法冲煮参数

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:巴拿马花蝴蝶咖啡豆 2020-08-15 16:10 我要评论

杯测结果:Apple、Potato、Maple syrup、Lemon Citrus、Coffee blossom、Roasted hazelnuts、Dark chocolate Fragrance(干香):茉莉花香、柑橘、茶香、蜂蜜 Aroma(湿香):莓果、花香、油脂香、香草、柑橘 Flavor(啜吸):果汁甜、酸细致不刺激、干净度佳,佛手


  杯测结果:Apple、Potato、Maple syrup、Lemon Citrus、Coffee blossom、Roasted hazelnuts、Dark chocolate
  
  Fragrance(干香):茉莉花香、柑橘、茶香、蜂蜜
  
  Aroma(湿香):莓果、花香、油脂香、香草、柑橘
  
  Flavor(啜吸):果汁甜、酸细致不刺激、干净度佳,佛手柑、蜂蜜、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、樱桃、余韵细腻,香气持久,经典翡翠庄园的Geisha风味
  
  
  产区:博奎特巴鲁火山区域
  
  品种:Geisha、Catuai、Caturra
  
  处理方式:精致水洗
  
  烘焙度:中浅度烘焙
  
  Agtron:75-83
  
  净含量:227g
  
  巴拿马花蝴蝶咖啡豆风味:花香、佛手柑、莓果、南洋水果、蜂蜜、樱桃,香气和尾韵持久,口感干净有层次,酸质清扬。
  
  适合器具:手冲滴滤、虹吸壶、法压壶、摩卡壶、冰滴壶、比利时虹吸壶
  
  巴拿马花蝴蝶咖啡豆 Panama Boquete Butterfly
  
  咖啡产区:Boquete
  
  咖啡品种:Geisha、Catuai、Caturra
  
  种植海拔:1400-1700M
  
  年雨量:3200公厘
  
  平均温:约14-25℃
  
  土壤种类:火山土壤
  
  分级标准:SHB
  
  处理法:水洗法
  
  采收法:人工采收
  
  相关认证:N/A
  
  生豆规格:18目
  
  采收年份:2015

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