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台南coffee genes咖啡馆浓缩咖啡 意式咖啡 精品咖啡价格贵吗?

字号+ 作者:Z.E 来源:中国咖啡网:咖啡馆 2021-07-03 21:09 我要评论

入住良文旅2馆Vintage数日,总要在附近收集咖啡馆养护我的精气神,从民宿出发步行约分钟可到的coffee genes咖啡基因,这家咖啡馆主打外带服务,但现场在吧台区与门廊下设有几个座位,价格从浓缩咖啡40元起,意式咖啡55元起,精品咖啡85元起,如此超值价让我

入住良文旅2馆Vintage数日,总要在附近收集咖啡馆养护我的精气神,从民宿出发步行约分钟可到的coffee genes咖啡基因,这家咖啡馆主打外带服务,但现场在吧台区与门廊下设有几个座位,价格从浓缩咖啡40元起,意式咖啡55元起,精品咖啡85元起,如此超值价让我对咖啡质量持平常心看待,反而注意力都被咖啡师的高颜值,给吸引了……没想到这家咖啡吧,有颜又有料,咖啡水准不俗,物超所值。
 

 
面容轮廓立体的咖啡师,说话中英文夹杂,放电力破表,这家7点就开的早鸟咖啡吧,无供应早餐,却欢迎客人带外食,据说,一早就门庭若市,清晨都是女性顾客来喝咖啡,我完全可以想像。
 
虽只是一家平价路边咖啡吧,细看吧台各项设备器具,Coffee genes咖啡基因装备并不含糊,有虹吸式、也有手冲,我问帅哥咖啡师,如何决定萃取方式?
 
是顾客指定还是咖啡师决定?帅哥说,由咖啡师以咖啡豆的属性调配,除非某些客人有特殊需求。

那日先点「西达摩。斑莎。橘子超人」,手冲浅焙热咖啡,小杯85元,无论分量、风味,都令人大为满意。

好羡慕台南人啊!在街边吃喝的文化,大街小巷盛行,秋日天气凉爽时节,能坐在户外喝咖啡真是舒畅。
 
续点再来一杯「埃塞俄比亚。日晒。花蜜」,中焙,限量冰滴,每杯85元,在斜阳映照的廊下,咖啡汁液闪耀着如琥珀般的宝石光彩。

冰拿铁看上去似乎还好,喝起来真不错。
 

 
coffee genes咖啡基因质量超乎期待,离去前买了滤挂式咖啡(每包30元),回民宿冲泡,风味仍佳,隔日再去多买几包,真是物超所值啊。
 

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