馥芮白

馥芮白怎么读?福瑞白?富内白?Flat White为什么要这样翻译?

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:馥芮白 2018-04-11 21:58 我要评论( )

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我很爱 馥芮白 ,常常在这里谈到 馥芮白 ,也不断比较各间店的 馥芮白 好喝与否,究竟 馥芮白 是什么东西呢?以下小弟把在澳大利亚听回来的资讯和在网上找到的资料来个整合,话说


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  • 我很爱馥芮白,常常在这里谈到馥芮白,也不断比较各间店的馥芮白好喝与否,究竟馥芮白是什么东西呢?以下小弟把在澳大利亚听回来的资讯和在网上找到的资料来个整合,话说在前头,小弟不是咖啡专家,也不是从业员,不代表任何店铺和组织,只是一个半桶水的玩家而已。第一次说这些好像是学识一样的东西实在也有点不知所措的,戴著头盔说话,若果有错请指正。
     
    馥芮白。多年来一直是低调奉承和媒体热接收对象的一个传奇的半神话饮料。它是牛奶和浓缩咖啡的组合, 起源于某处澳大利亚, 并已在澳大利亚和新西兰愉快地消费, 没有 (太多) 大惊小怪已经相当一段时间了。预测北美平坦的白色瞬间已成为一种多年生消遣, 但最后,时间已经到来。馥芮白突然臀部,顺序在大家的嘴唇在美国。这可能与星巴克最近推出自己的 Starbucks®扁白咖啡和牛奶饮料在这里, 在五年的销售他们在英国和澳大利亚。
     
    您需要了解的关于馥芮白的第一件事是它包含众多。 与许多后工业消费文化一样, 馥芮白是一个象征性的代理, 通过它我们表达了我们的希望、恐惧和焦虑, 并在它的交流中, 试图安抚贪婪地呼吁社会区分和联系。它给人的感觉。馥芮白是最新的豪华咖啡战场, 通过它, 我们在咖啡, 身份和后期资本主义的跨国口味同时代表, 争议和倒置。
     
    之前, 我们实际上可以开始审问 Starbucks®馥芮白的细节, 但我们真正需要的是一个简单的解说, 只是原来的馥芮白实际上是什么。为此, Sprudge 进行了一项非常严肃的民意调查, 最终确定了完全正确的澳大利亚馥芮白是什么。我们问星巴克的全球品牌通信代表海莉 Drage 一堆关于 Starbucks®馥芮白的问题。我们与咖啡、拓地和人类学领域的领先专家们进行了交谈, 以了解白色作为饮料的更广泛的象征背景。而现在, 经过大量的艰苦和严谨的研究, 数据和 #journalism, 我们终于准备解释酿造。
     
    这就是它, 人: 最终馥芮白解说。抓住你的屁股。
     
    好吧, 告诉我关于这个白色的民意调查。
     
    我们听到了所有的大惊小怪, 所以我们要求我们的澳大利亚读者称重in。在他们的体重, 2365 澳大利亚人和猕猴桃是准确的。首先, 我们作出额外的肯定, 他们是真正的 Antipodeans, 从而有资格在馥芮白的重量:
     
    where do you live
     
    正如预期的那样, 澳大利亚有强烈的声音显示, 虽然新西兰不被错过, 和澳大利亚咖啡散居地 () 是一个非常真实的事情, 兜售罚款敬酒和咖啡 (短黑人) 从纽约到柏林。
     
    我听说尺寸对馥芮白很重要。这是真的吗?
     
    一个扁平的白色 = 小的。明白了。这玩意要射多少枪?
     
    最多两枪指出。澳大利亚人和新西兰人同意我们把这一切都放在杯子里吗?
     
    卡布奇诺杯, 理想的厚壁陶瓷。梦幻 般。那么这个整洁的想法是从哪里来的呢?
     
    我的天啊新西兰, 澳大利亚, 和饮料土匪!有了这一切的争议, 我甚至毫不犹豫地问关于泡沫在一个扁平的白色。我听说这很重要
     
    在你的馥芮白色上放洒或奶油或美味的食物怎么样?
     
    Antipodeans 对 Starbucks®扁白的感觉如何?
     
    要查看:澳大利亚馥芮白是在卡布奇诺杯中的一小杯饮料, 有两张浓咖啡, 几乎不超过一点泡沫。它也可能是在新西兰发明的。
     
    棒!我们发现了澳大利亚馥芮白。现在我们只需要了解 Starbucks®馥芮白的技术细节, 和消费者区别的社会学, 我们很好去!
     
     
     
    作为一个热咖啡的话题, 这是令人惊讶的与互联网猫图片无关。google 搜索 "猫拿铁" 是一种令人高兴的含咖啡因的小猫, "cat cortado" 甚至相当不错, 但 "猫扁白" 除了猫和鞋什么也没有。
     
     
     
    不。我们必须集中精力。
     
    touch my cup
     
    通过冰不关心。
     
    好吧, 告诉我关于 Starbucks®扁白的事。
     
    目前, 您可以在任何参与星巴克公司和在美国、加拿大以及澳大利亚和英国有许可证的商店订购自己的 Starbucks®馥芮白, 而在那里他们已经获得了现在已经有一段时间了。根据星巴克全球品牌通信代表海莉 Drage:
     
    "星巴克馥芮白是两个 ristretto 拍摄, 结合一薄层天鹅绒般的蒸全牛奶, 并完成了一个拿铁艺术点。这种饮料的建造是为饮料的短而高的版本。
     
    听起来很简单, 但实际上有相当多的数据要挖掘到这里。
     
    等等, 这两个 ristretto 的照片是怎么回事?
     
    嗯, 你说的更现代的浓咖啡。牛奶呢?这对投票应答者来说似乎非常重要。
     
    好吧, 那么整个牛奶至少要少一点泡沫。大小呢?这不是白人的大问题吗?
     
    嗯, 所以这是更接近澳大利亚馥芮白比其他的菜单, 但仍然有点远。为什么星巴克选择叫它的饮料 Starbucks®馥芮白?
     
    可以注意到咖啡人类学家教授欢快的 ' 软木塞 ' 白帮助解释为什么星巴克可能会希望鼓励 ' 成熟 ' 在他们的客户?
     
    哇。
     
    mind_blown
     
    好的,谢谢你软木塞, 并感谢大家让它在这里!我们快到了
     
    以下是我们所知道的:
     
    有一杯叫做 "馥芮白" 的咖啡饮料, 原产于新西兰 (大概)。它包含了双杯的浓咖啡。它应该是大约 5.5oz (162ml)。它是在卡布奇诺杯, 或纸, 如果你必须, 并覆盖了几乎没有一点泡沫比拿铁。饮料中不含其他添加剂。是的, 你的馥芮白可以有拿铁艺术, 但不用担心。
     
    有一杯叫做 Starbucks®馥芮白的饮料, 该公司于2009年首次在澳大利亚推出。它有一个双 ' ristretto ' 射击, 而不是一个标准的单一镜头。它被公布为 12oz (354ml) 饮料,但有一个秘密菜单顺序, 你可以得到一个更接近澳大利亚 8oz (236ml) 大小的饮料。你也可以得到一个杯三杯的浓咖啡, 如果你这么渴望。它来自一个纸杯。它是用全牛奶而不是 2%, 这是蒸比其他星巴克饮料更温和, 然后免费浇, 对拿铁艺术的姿态。没有其他添加剂 (默认情况下)。
     
    Starbucks®馥芮白给星巴克一个菜单提供大致等同于什么品牌, 如Stumptown和蓝瓶一直作为一个 "小拿铁", 因为至少2006。
     
    在早期的二十世纪九十年代, 星巴克有巨大的文化资本, 其杯子标志着一个新的全球化消费文化。一路上, 他们 largerly 失去了那尖端的知觉。
     
    文化资本是消费文化的一个不可分割而深刻的组成部分, 尤其是食品和饮料消费。排他性、老练和情调的空气极大地促进了通过消费获得的文化资本的观念。
     
    澳大利亚文化, 尤其是咖啡文化, 正日益成为全球先进理念的前沿。
     
    媒体无法停止对纯白人的疯狂。
     
    星巴克希望所有这些感觉都将与全球复杂的单板结合起来, 以重振品牌的感知文化资本, 帮助他们销售中美洲 (不久的中国中部, 以及其他任何一个想象的地方)在一个 "新的" 更现代的浓咖啡方法, 更类似于独立精品高档咖啡馆,和默认两次作为咖啡因。
     
    星巴克希望会有各种各样的乏味的咖啡, 它告诉他们的朋友, 他们喜欢如何 "点菜和得到一个短Starbucks®馥芮白, 因为你知道, 这实际上是更真实的那种方式。
     
    星巴克已经在尝试进一步现代化的核心菜单食谱, 如单产地浓咖啡。
     
    以下是我们不知道的:
     
    为什么澳大利亚人和猕猴桃如此投入他们的血液争斗在谁创造了这个具体变化在浓咖啡和牛奶。加拿大人和美国人可能在很多方面意见不一致, 但我们没有这样的产品争斗。有什么大不了的?
     
    这些味道是否好吃。
     
    什么是纯白色,真。
     
    这种在馥芮白上的突然激增, 以及媒体对馥芮白的肤浅兴趣, 是由来自布鲁克林的失控, 尤其是美国主流的威廉斯堡北部的分类驱动的。 媒体和品牌查找趋势。
     
    所以你告诉我, 澳大利亚馥芮白主要是一个很好的比例的牛奶和浓咖啡, 和 Starbucks®馥芮白是一个高度计算的尝试, 以摆脱澳大利亚咖啡凉爽, 重新获得一些星巴克失去了文化资本, 并偷偷移动其客户, 以更现代的咖啡饮料配置文件?
     
    是的。
     
    这似乎并不有趣或令人震惊。除了玻璃之外, 这与我多年来喝的cortado有什么不同吗?
     
    不。我们再也不要谈论这些了。

 

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