哥伦比亚咖啡豆的种植环境海拔2017年预计的产量介绍

哥伦比亚咖啡豆的种植环境海拔2017年预计的产量介绍
哥伦比亚咖啡均首推麦德林出产的,其特点是咖啡豆颗粒饱满,营养丰富,酸度适中,均衡度较好,且香味浓郁,口感绵软柔滑。除了麦德林以外,南方两个邻接省份的省会城市亚美尼亚(Armenia)和马尼萨莱斯(Manizales)也是著名的咖啡产地

哥伦比亚那具有咖啡生长最有利条件的自然环境。但除此之外,与当地的种植者辛勤的努力是分不开的。在哥伦比亚,咖啡的种植面积达到了107万公顷,全国约有30.2万个咖啡园,30%到40%的农村人口的生活都直接依靠咖啡生产。哥伦比亚虽然有不少农场,但面积都不大。每个农场的面积只有2公顷左右,80%以上的咖啡种植园的咖啡树只有5000棵左右,平均3000棵

庄园 :拉米尼塔 模范生
 
原产国:哥伦比亚Colombia
 
产区:那里诺Narino
 
品种:Borbon,Caturra,Typica
 
海拔:1600-2200Meters
 
处理法:水洗Washed
 
风味叙述:水果的明亮、焦糖甜感、可可余韵、油脂感极佳

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