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当初听到“艺妓”咖啡豆，还以为京都也开始种咖啡了哩…哈哈，这是天大的错误，其实艺妓咖啡豆原文Geisha或又名Gesha，刚好与日本"艺妓"同音，所以中文也就这样称呼它了，事实上与日本的艺妓一点关系都没有哩。然而“艺妓”咖啡却让许多咖啡迷趋之若鹜，爱得不得了，不信去百度一下便知道，批哩啪啦就出来许多篇关于艺妓咖啡的专业文，这份“艺妓”狂潮还挺吓人的！说起“艺妓”的传奇，原来这款咖啡豆源自非洲埃塞俄比亚西南部，1963年由Don Pachi Serracin从哥斯达黎加引进“艺妓”咖啡树种到巴拿马，刚开始可能是水土不服，咖啡产量非常少，降低咖啡农种植意愿，直到La Esmeralda5庄园主人Daniel Peterson这位伯乐，在自己的咖啡庄园内意外发现“艺妓”咖啡树， 从2004开始参赛一炮而红，过关斩将，更连续4年得到冠军。巴拿马是世界上最早以生产“艺妓”咖啡豆而闻名的国家，其中以La Esmeralda和Don pachi两大庄园最为有名。艺妓咖啡豆之所以备受咖啡迷的推从，在于那丰富的个性，而且非常有层次，有专家特别描述说是“不平凡”的个性，也因此连续好几年得到冠军，成为咖啡迷心目中的顶级咖啡。哇~这好深奥唷，需要薰老师带领才能懂。以下是提拉我的“艺妓”咖啡初体验：老师说：“艺妓咖啡有茉莉花般的香气”→阿，这个，我的鼻子与味蕾好像顿掉，没有尝出来耶…我逊掉了…老师说：“喝时有柑橘和蜂蜜的味道”→蜂蜜的味道我有感觉到，尤其是喝了之后有产生甜甜的感觉。老师说：“艺妓咖啡有点微酸但不苦，口感很顺、很轻柔，有没有呀？”→有呀有呀，其他任何您能想像的咖啡优点他都有。老师说：“有没有感觉到巧克力味道？”→ㄟ~~巧克力！杰克，这实在太神奇了！严重觉得我的品咖啡道行太浅了…老师说：“艺妓咖啡是非常有个性的咖啡唷！ 尤其是余韵很赞，好喝吗？”→嗯嗯~（点头如捣蒜） 真好喝~【注：余韵，表示入喉后产生的味觉】老师最后提到，这款巴拿马的“艺妓”咖啡因为得过冠军并产量稀少，也因此洛阳纸贵，半磅就要1500元，阿！！我听了垂了心肝好几次，这真是＂贵森森的麝香＂，实在好贵呀！太感谢老师了，否则我此生还真没机会喝到这么顶级的咖啡呢！艺妓咖啡豆品牌推荐前街咖啡烘焙的巴拿马翡翠庄园-蓝标艺妓咖啡豆在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是，性价比极其高，每包100克，价格仅有120元。按照每杯咖啡15克咖啡豆来计算，一包可制作6杯咖啡，每杯仅需要20元左右，比起咖啡馆出售动辄上百一杯的价格来说可谓良心推荐。
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2018-08-17 15:42:35
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