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秋日综合咖啡豆是星巴克秋天限定的咖啡豆，是为了迎接感恩节到来而创作的拼配咖啡豆。
为了让大家能在喝这款咖啡的时候能联想到秋日大自然的落叶的气息，星巴克选用了印尼苏门达腊产区的湿刨处理的曼特宁+危地马拉产区水洗处理的咖啡豆，拼配出了具有醇厚、甘甜、顺滑以及草本风味特点的咖啡豆。
包装上也采用了能让大家联想到的枫叶色为主调，搭配杏树以及各种秋季植物落叶的设计，无论是从视觉还是味觉上，都能让人沉浸在秋天的温暖。
这款咖啡豆的出现是为了更好地搭配感恩节传统料理食物与甜品糕点，因此推荐小伙伴们搭配肉类的三明治/面包，又或者是带有酸甜浆果类水果/果酱的、坚果类甜品糕点。
秋日综合咖啡豆中的湿刨处理曼特宁咖啡豆提供了草本、黑巧克力、坚果的主调，而水洗的危地马拉咖啡豆则提供了柔和的果酸、坚果以及轻度的烟熏味，增加咖啡的层次。
为了让咖啡表现更加的醇厚，星巴克将秋日综合烘焙至中度偏深的程度，咖啡豆在受热过程中会让豆子体内的结构变得更加的疏松，咖啡中的可溶性物质也会更容易释放。
因此前街咖啡（FrontStreet Coffee）建议冲泡秋日综合咖啡豆，采用中度研磨（白砂糖大小），然后使用87-88摄氏度水，这样的萃取研磨与水温适合用于V60与Kalita滤杯的冲泡；如果想要秋日综合口感更加醇厚饱满，可以采用中粗研磨（粗砂糖大小），然后使用87-88摄氏度水，搭配法压壶进行浸泡萃取～
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2023-01-19 14:07:29
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