洪都拉斯咖啡产区Montecillos蒙德西犹斯与Comayagua巩玛阿瓜介绍中国咖啡网

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Fascinating Honduran Coffee Regions: Montecillos and Comayagua

洪都拉斯咖啡产区

MONTECILLOS

1200-1700 海拔高度

杯测特色：

此区咖啡带有水果甜蜜的香气、酸度活泼明亮，有著如天鹅绒般的质感，口

感具有柑橘及水蜜桃味，余韵持久。

地理位址：

包括以下省份：La Paz省、Comayagua省、Santa Bárbara省与Intibuca省

年降雨量：1300-2300公厘

温度：14-22度C

遮荫树种：印加数、果树与森林

咖啡品种：波旁（Bourbon）

卡杜艾（Catuai）

巴卡斯（Pacas）

伦皮拉（Lempira）

采收期：12月至4月

COMAYAGUA

1100-1700m 海拔高度

杯测特色：

此区咖啡明显有甜甜的水果香气，口感更如奶油般浓醇，同时亦带有柑橘的

甜味。

地理位址：

包括以下省份：Comayagua省与Francisco Morazan省

年降雨量：1350-1700公厘

温度：16-22度C

遮荫树种：印加数、果树与森林

咖啡品种：波旁（Bourbon）

帝皮卡（Typica）

卡杜拉（Caturra）

伦皮拉（Lempira）

采收期：12月至3月

MONTECILLOS

Cup Characteristics: A coffee with a sweet aroma and fruity fragrance, lively and bright acidity, a velvety body with orange and peach flavors and a lingering finish.

Location: Includes the departments of La Paz, Comayagua, Santa Barbara and Intibuca.

Rainfall: 1300-2300 mm

Altitude: 1000-1700 m

Temperature: 12-22 °C

Shade Type: Inga, fruit, forest and pine.

Coffee Varieties: Bourbon, Catuai, Pacas and Lempira.

Harvest: December to April

COMAYAGUA

Cup Characteristics: An aromatic coffee with a sweet and fruity fragance, with a creamy body, sweet flavors and pronounced citric taste.

Location: Includes the departments of Comayagua and Francisco Morazan.

Rainfall: 1350-1700 mm

Altitude: 1100-1700 m

Temperature: 16-22 °C

Shade Type: Inga, fruit and forest.

Coffee Varieties: Bourbon, Caturra, Typica and Lempira.

Harvest: December to March