看到别人做手冲分段萃取,觉得很有意思,实验是检验真理的唯一标准,于是我也来玩一次 咖啡豆:耶加雪啡孔加 水温:88度 研磨:平常手冲大小 方式:手冲 第一测: 没有拍照,画了个图来表示 杯测结果:前两杯集合了 甘甜,果酸甜,酵香味;后两杯花香和柑桔香
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克仔细挑选来自拉丁美洲和非洲的优质咖啡豆,由专业咖啡师采用冷萃综合咖啡(Cold Brew Blend),舍弃高温,用冷水以低温浸泡、历经超过14小时的慢速萃取,保留了咖啡甘醇原味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克 咖啡粉怎么喝 ? 热爱冷饮的咖啡控们,星巴克又有好介绍啦!浓郁顺滑、风味出众的冷萃咖啡已于香港星巴克全线分店上市,由于必须长时间精心制作,冷萃咖啡及云呢拿甜奶油冷
原料统统倒掉!瑞幸多款产品下市!
「奶茶界海底捞」卡旺卡又悄悄涨价!网友:不喝了!
咖啡豆日晒处理法特点 日晒处理法晒多长时间 咖啡日晒法流程
咖啡处理法:日晒处理法有哪几种?日晒和半日晒的区别在哪里?
什么是水洗处理法?水洗咖啡豆的步骤流程味道干净的原因
蜜处理和日晒的区别 蜜处理咖啡豆为什么大受欢迎?蜜处理的意义
哥斯达黎加蜜处理法起源故事 蜜处理瑰夏咖啡的超详细手冲教程
蜜处理咖啡风味如何形成?蜜处理法英文是“Honey Process”还是“Miel Process”...