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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今，对于低迷的咖啡市场，除了在国内出现规模化倒闭潮，在国外也有规模较大的连锁咖啡店逃不掉闭店命运的情况。近日，许多有关曾被国内媒体称之为瑞幸“山寨版”的Fla

2023-10-22 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 闪萃（Flash brew），是一种经典的日式冰咖啡制作工艺，保留了传统热咖啡的制作工艺，又能为咖啡带来冷萃（Cold brew）咖啡的优点，在日本受到了咖啡爱好者的热烈追捧。 了解闪萃

2019-07-18 冷萃咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex“实在是太贵了！跟国内的价格无法比”“没有优惠券！没有优惠券

2023-04-01 特别报导

不管你是喜欢法压壶咖啡，摩卡壶咖啡，还是拿铁。如果你爱咖啡，那么请热爱。当然买咖啡的人肯定是喜欢才买的。心中必定有着活着就要和你在一起的信仰。甚至，小息的时候也不忘和咖啡来个偷情,而且这种爱是不能玩异地恋。 涵盖所有年龄，涵盖所有职业，下面

2015-06-22 咖啡文化

不管你是喜欢法压壶咖啡，摩卡壶咖啡，还是拿铁。如果你爱咖啡，那么请热爱。当然买咖啡的人肯定是喜欢才买的。心中必定有着活着就要和你在一起的信仰。甚至，小息的时候也不忘和咖啡来个偷情,而且这种爱是不能玩异地恋。 涵盖所有年龄，涵盖所有职业，下面

2015-10-19 精品咖啡学

我们选择了高海拔种植的春摘茶进行对比。大吉岭真正高海拔地区的茶收获期较晚，迎来采摘期是在4月上旬~中旬。实际上，到了这个时期，很多公司已经完成了第一茶季的采购，意识已经转向了第二茶季，即夏摘。高海拔的

2022-04-27 特别报导

点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在10月30日，库迪咖啡在香港首店正式开业，该门店处于香港上环位置，靠近上环区域。以库迪咖啡的店铺分类，该店属于快取店，并无设座位，取单即走。开业后，在香港当地引

2023-11-04 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房8月1日，瑞幸发布了2023年第二季度财报（4～6月），营收首次超越了星巴克中国。据财报显示，瑞幸咖啡第二季度的总净收入为62.014亿元，同比增长88%；在美

2023-08-02 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 讲究喝Espresso的人,追求顶级的Espresso,但是萃取顶级的Espresso并不容易； 一般大量生产的家庭用机器无法达成任务,若真要在家享受顶级的Espresso,总得花个一万几千买台专业点的Es

2019-07-23 意式咖啡