Turzum茶园建于19世纪60年代左右,位于令人叹为观止的Mirik山谷的平缓斜坡上,周围环绕着兰花和成熟松树的保护区森林。以生产优质的印度单一原产地茶叶而闻名,我们从Turzum采购了今夏新鲜的茶
2022-04-27 特别报导
Chamong茶穆茶园Chamong茶穆茶园在1871年,该茶园在创立时便归入到了当时英国人的统治之下。Chamong茶穆茶园的名字由来与当地的土著语言有着一段渊源。Chamong这个名字是参考自当地
在茶树品种上大吉岭与云南也有非常大的差异,前者主流是小叶种作红茶,后者则是大叶种作黑茶。 当然大吉岭也有部分的大叶种(阿萨姆Assamica,又称阿萨姆种,学名C. sinensis var. assamica)。 但同为乔木的大叶种,其特性与风味和云南古树群有区别,而大吉
2021-08-07 特别报导
埃文格罗夫茶园位于伦邦谷,海拔2200英尺至5700英尺,巴拉松河流经大吉岭小镇索纳达(Sonada)。Avongrove意为鸟窝,北接Dooteriah茶园,南接Nagari茶园和Nagri茶园,东
普洱与红茶在气味上本身就有很大的区别,因为普洱标榜的古茶树、老茶树、大树茶的品种、工艺技术所创造的味道,会比较沉稳、厚重,偏向木质调且胶质饱满,转化后有时会带有桧香、参香、梅香、枣香、药香、土壤味; 普洱的生茶,也就是大叶种的晒青毛茶,会趋
2021-08-07 茶饮趋势