Turzum茶园建于19世纪60年代左右,位于令人叹为观止的Mirik山谷的平缓斜坡上,周围环绕着兰花和成熟松树的保护区森林。以生产优质的印度单一原产地茶叶而闻名,我们从Turzum采购了今夏新鲜的茶叶。该茶园的2021年夏摘红茶茶汤口感适中圆润,有核果和哈密瓜的味道!
大吉岭土尔赞茶园
Turzum茶园位于海拔1700米的两个小镇之间,即Sonada和Mirik,这两个小镇位于大吉岭地区。这个庄园生产的茶叶在世界各地高级有机大吉岭茶的行家中非常受欢迎。主要在春季和夏季收获期间生产优质红茶和绿茶是一致的。这个茶园建于1860年。独有的气候和地形,使这里生产的茶叶具有独特的风味和口感。
茶汤
香气:桃子、杏仁与哈密瓜的味道,带有一丝木材的香料的气息
外观:橙色偏琥珀色
味道:口感适中,圆润,刚泡好时有美妙的果香;沁人心脾的桃子和新鲜的杏子香味逐渐凸显,并定义了这款红茶的核心主题。柔和的哈密瓜香气加入了圆润的独特的木材香料,为滋味增加了一层深度。微妙的坚果香气在余韵清晰可辨,但在柔和的花香语调中逐渐消退,为来自大吉岭翠绿山丘的夏季无性系茶带来独特的体验。
搭配:最好是搭配清淡的早餐单独享用
干叶
香气:腰果,意大利脆饼,雪松,牛轧糖以及蜜饯的水果香味
外观:中等大小的黑褐色叶片,有奶油色的嫩芽和张开的棕色叶片
冲泡
香气:舒缓;散发着柑橘花、湿树皮、成熟果实的芳香,并带有淡淡的广藿香的味道
外观:较为松散,大尺寸,混合暗铜和深绿色色调;有些带有脱落的茎
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2022-04-27 10:38:20