专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡压粉器填压的正确方法 咖啡布粉手法 说明: 1.Twister仅适用于58mm口径滤杯,58mm滤杯不论几克重容量,皆可使用。单人份滤 杯,使用上因滤杯底部摩擦力较小,需加速旋转叶
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡压粉器填压的正确方法 咖啡布粉手法 1. Twister 仅适用于58mm口径滤杯,58mm滤杯不论几克重容量,皆可使用。 单人份滤杯,使用上因滤杯底部摩擦力较小,需加速旋转叶片。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡压粉器填压的正确方法 咖啡布粉手法 如果二十年前玩意式浓缩咖啡的人,可能只有很少数的人接触到Grooming 布粉这项课题,时间越到了近代就越受到重视,手法有很多,比如WD
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡压粉器填压的正确方法 咖啡布粉手法 如果二十年前玩义式浓缩咖啡的人,可能只有很少数的人接触到Grooming 布粉这项课题,时间越到了近代就越受到重视,手法有很多,比如WD
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布粉器是咖啡制作环节中,用来将咖啡平整均匀的布好在粉碗里的工具,布粉器有利于布粉的均匀和方便快速的作用。使用布粉器给咖啡的布粉是一个非常常用的选择了,当然也有使用其它
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡压粉器填压的正确方法 咖啡布粉手法 布粉器的诞生 布粉指的是在压粉前把咖啡粉均匀的散布,为压粉做准备。早年大多数咖啡师习惯用手直接布粉,近年来,为了布粉更均匀,布
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说起粉锤/压粉器,相信咖啡师们一定不陌生。从最初的填压器具,到如今五花八门的布粉器、压粉锤,更有甚者两者合一,其最终目的都是希望在萃取意式浓缩(espresso)时,让粉碗中的
五天假期,上海咖啡节就有6个
瑞幸员工自行“diy新品”,网友:能管管吗?
咖啡的萃取时间有多重要?意式浓缩研磨和时间有什么关联?
不同的咖啡制作方式萃取出来的味道有什么区别?冷萃和冰滴咖啡有什么不同?
环境紧急状态!秘鲁两地受汞污染影响咖啡等农业种植环境
尼加拉瓜|咖啡产区种植环境咖啡品种咖啡分级介绍
福利没了!皮爷peet's coffee被指会员权益缩水
说好的创始人不来?蓝瓶咖啡blue bottle studio首入上海!