专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） El Zafiro位于哥伦比亚中部和西部山脉之间，距离波帕扬10公里。农场昼夜温差在28到12度之间，这使得这里的微气候非常适合在高海拔地区种植咖啡，同时又能让樱桃缓慢成熟。温和的气
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 目前，哥伦比亚是世界第一大的水洗阿拉比卡生产国，第二大阿拉比卡生产国，第三大咖啡生产国，年产量约等于巴西的三分之一。 但是，这个庞大的生产国并非我想象中的有太多商业化大
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在埃塞，近几年除了原生种以外，似乎也开始越来越多地看到其他品种，比如74系列、WushWush、Dega等。其中，WushWush无论是看起来还是念起来都很可爱的品种，尽管市面上并不常见，可每当出现在
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