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2026年08月30日 更新
咖啡历史事典 咖啡文化故事

咖啡历史事典 咖啡文化故事

公元年份 事件 1000 在Bukhara有一位医生,哲学家是第一个把咖啡的药疗作用记录下来的人。 1470-1500 咖啡的应用散播到麦加和马典那。 1517 在征服埃及后把咖啡带进哥士坦丁堡(Constantinople)。 1554 哥士坦丁堡第一家咖啡店开张。 1570-80 在哥士坦丁堡的

2015-06-17 咖啡知识

咖啡师培训知识篇-咖啡历史事典

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2015-10-15 咖啡师

咖啡培训知识文化篇 咖啡历史事典

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2015-03-17 咖啡文化

精品咖啡文化历史 咖啡历史事典

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2014-12-30 咖啡文化

咖啡历史事典

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2014-05-16 咖啡文化

咖啡培训知识篇-咖啡历史事典

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2014-10-09 咖啡知识

咖啡文化培训知识篇  咖啡历史事典

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2014-11-22 咖啡知识

《咖啡迷的风格器物学》:咖啡玩家的风格养成参考书

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 内容简介 好的咖啡,需要合宜器具呈现原始真味, 选对器具,更是呈现咖啡样貌的不二法门。 咖啡的本质,不仅限于口中的感受, 如何在寻常生活中体验美好风味,好器具是一切的原点。 器具的选用,就是

2017-08-21 咖啡小知识

为什么我这么爱喝咖啡,或许这几本书里有你想要的答案

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝杯咖啡,读好书, 灵魂和身体都会在路上。 1|咖啡全事典:关于咖啡的一切 选豆烘焙手冲萃取,韩国超人气咖啡店传授好咖啡的重要小细节。 ◆推荐理由 ★看懂世界咖啡豆产区特色、生豆处理法,教你看

2017-05-16 咖啡行业

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咖啡是目前世界上最受欢迎的农作物之一,许多人每天都必须喝上一杯咖啡,如果你也喜爱咖啡,不妨试看看由咖啡豆酿造而成的食醋。 撰文=金橓羊(韩国发酵研究家,现为发酵KOREA公司的代表,担任发酵学院槐山中心的院长) 据说最早发现咖啡豆的人,是南美洲的

2017-03-29 咖啡小知识

【咖啡入门书籍推荐】2017年度咖啡书籍畅销排行榜前十名

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2018-02-09 咖啡知识