巴拿马翡翠庄园艺伎瑰夏咖啡风味描述处理法品质特点产区介绍 1964年11月，银行家出身的Peterson买下了Esmeralda农场，他看中了瑰夏那特有的柑橘气质，决定将其打造成一个传说。于是，Peterson家族运用科学与实验方法，仔细分析庄园内的微型气候与处理细节，
2016-10-29 翡翠庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯大黎加 精品庄园咖啡豆 蓝火山庄园艺伎瑰夏蜜处理竞标批次的风味和口感？ 庄园坐落在Azul火山旁，已经有一百多年的历史，19世纪末Kahle家族从墨西哥移民到了哥斯大黎加和哥大
2018-07-24 精品咖啡豆
巴拿马艺伎瑰夏咖啡风味描述研磨刻度品种产地区处理法介绍 Gesha作为埃塞南部的77个自然村落中的一个，同其他自然村落一样，这里的原著居民过着日出而作，日落而息的生活.瑰夏出生在一个贫瘠的山坳里，过着自然而平淡的生活。不过，她继承了埃塞咖啡独有的柑
2016-11-30 巴拿马咖啡豆
巴拿马艺伎瑰夏咖啡风味描述处理法品种特点产地区口感介绍 现在水洗处理的方式有很多，但大体上都是咖啡果实采摘下来之后捞去漂浮豆，然后脱果肉，然后将咖啡豆浸泡在发酵槽中，水中的酶会软化咖啡豆内果皮上附着的粘液，天然酵母会分解粘液中的糖分，这个过
2016-10-31 巴拿马咖啡豆
巴拿马艺伎瑰夏咖啡风味描述处理法品种产地区研磨刻度介绍 巴拿马艺伎的独特橘香蜜味如此动人，拥有被上帝吻过的橘香基因，想必得益于巴拿马好山好水的庇佑，高海拔的低温稳定气候使得这里的咖啡生长缓慢，豆子硬度高，皆有独特强烈的风味。艺伎虽好，但其产
2016-11-04 巴拿马咖啡豆
巴拿马艺伎瑰夏咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区处理法介绍 Gesha作为埃塞南部的77个自然村落中的一个，同其他自然村落一样，这里的原著居民过着日出而作，日落而息的生活.瑰夏出生在一个贫瘠的山坳里，过着自然而平淡的生活。不过，她继承了埃塞咖啡独有的柑
2016-11-29 巴拿马咖啡豆
巴拿马艺伎瑰夏 巴拿马艺伎的独特橘香蜜味如此动人，拥有被上帝吻过的橘香基因，想必得益于巴拿马好山好水的庇佑，高海拔的低温稳定气候使得这里的咖啡生长缓慢，豆子硬度高，皆有独特强烈的风味。艺伎虽好，但其产量实在有限，翡翠庄园出品的艺伎每年也不到
2016-10-28 巴拿马咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瑰夏：艺妓咖啡，又叫盖夏。2004年巴拿马COE大赛上出名，产于哥伦比亚，2012年scaa生豆大赛上前十名中三款来自于瑰夏。生豆外形细长，光泽莹润，香气迷人，口感纯净，酸度活泼，甜
2019-05-22 咖啡比赛新闻
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡推荐瑰夏2018 瑰夏村瑰夏 |翡 翠庄园瑰夏 绿标 | 2018新产季 埃塞俄比亚 古吉金雷那 BABY金猴日晒 艺伎瑰夏 艺伎瑰夏 森林野生种 【不沾水日晒处理法 30公斤微批次 】 本
2018-10-11 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） El Salvador Las Camelias Geisha Green Tip Natural #5A 萨尔瓦多 HIU系列 山茶花庄园 绿顶 艺伎瑰夏 种 日晒处理法 5A 批次 风味叙述： 花香、甜橙与柠檬皮干香， 入口展现新鲜
2018-08-23 咖啡庄园
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2019-05-22 瑰夏咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1940年成立的费立萨，秉持着诚信、品质和正义的哲学，坚持对环境的保护，而在火山地区的微气候最佳的天气条件，使慢慢成熟的咖啡豆，完美的捕捉到所有的营养素。 香气表现:焦糖蜂
2019-03-08 瑰夏咖啡
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2025-03-09 瑰夏咖啡
