野生瑰夏种|2018瑰夏|埃塞俄比亚|古吉金雷那|BABY金猴日晒

来源:中国咖啡网: 咖啡庄园 > 作者:Jin 2024-04-19 我要评论


专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  • 前街咖啡推荐瑰夏2018——瑰夏村瑰夏|翡翠庄园瑰夏 绿标|

      2018新产季 埃塞俄比亚 古吉金雷那 BABY金猴日晒 艺伎瑰夏 艺伎瑰夏森林野生种
     
      【不沾水日晒处理法 30公斤微批次 】
     
      本批次采用的是来自古吉金雷那野生艺妓种,略为不同于一般的埃塞俄比亚传统日晒法,在威廉布特的专业建议之下,古吉金雷那的日晒处理法,是采用30天日晒法。生豆拥有香水百合的自然香气/野性狂热的热带水果中带有艺妓特有的高贵花香。
     
      产区:古吉金雷那
     
      海拔:2000-2300
     
      处理法:不沾水全日晒
     
      品种:100%Geisha艺妓原生种
     
      风味参考:咖啡花。香水百合。葡萄。草莓。蓝莓。黑醋栗。奶油。榛果。红糖尾韵
     
      耶加雪菲大约有2万人口的小镇,在ECX分类上,耶加雪夫又分为三个小产区Wenago维纳戈、Kochere柯契尔和Gelena Abaya金蕾娜安芭雅,因咖啡的风味与耶加雪菲非常相似,所以被画分耶加雪菲这块区域分类,Gelena Abaya金蕾娜安芭雅,它是耶加雪菲产区内所生产带有浓郁柑橘、柠檬调与花香特色咖啡的代名词。

前街咖啡:广州的烘焙店,店面小但豆子品类多样,能找到各种出名不出名的豆子,同时也提供网店服务。https://shop104210103.taobao.com

 

本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2018-10-11 15:33:35

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评