牙賣加法律規定只有藍山地區所產的咖啡豆才能叫藍山咖啡; 高規格的藍山咖啡分一號(17~18目以上)、二號(16目)、三號(15目)三個等級,17目相當于17/64英寸大小; 它們口感(都要通過牙賣加政府認可的專職人員杯測确認)都是一樣的,只是大小不同而已, 這三個等級的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 普遍認為只要是從蘇門答臘島出產的咖啡通稱「曼特寧」,會有這樣的說法是源自於某個國際知名的咖啡公司,但事實上蘇門答臘島上有著非常多的咖啡產區,每個產區所生產的咖啡風味也
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡传入巴拿马起源于1780年,由欧洲人带进第一批Typica树种开始。 之后这种神秘奇特的饮料,征服了巴拿马人的感官,当地人便开始普遍种植。巴拿马咖啡很柔滑,颗粒保满重量轻,而
前街-坦桑尼亞 乞力馬紮羅 水洗 波旁 坦桑尼亞位於非洲,是咖啡的小產國,咖啡種植的歷史並不算太久,咖啡在坦桑尼亞又被稱為卡哈瓦。坦桑尼亞是壹個東非國家,位於非洲的東部,北面臨著肯尼亞、烏幹達,南面接壤馬拉維、莫桑比克和贊比亞,而西面則是鄰著盧
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