咖啡控最有腔调的度夏方式是什么?自然是冷泡咖啡。比起煮了热咖啡然后放进冰箱冰到凉透,冷泡咖啡的口感远远好得多更顺滑,酸度更低。 但更好的口感也意味着更长的冲泡时间与更多的耗豆量。2杯冷泡咖啡,需要往1杯(237ml)磨到中等粗细的咖啡粉中倒入1又1/2杯
2017-07-20 咖啡冲泡方式煮法
老友记咖啡小厨 如果你钟爱美剧,如果你有海魂衫情结,如果你羡慕《老友记》里真挚的友谊,那位于时代奥城的老友记就是一个朋友聚会聊天的好去处。 独门秘笈之我的焦糖玛奇朵 老友记不光名字奇特,咖啡也好喝。咖啡师付先生说:这里的咖啡多在20元至30元,主
2014-08-12 咖啡文化
如果你钟爱美剧,如果你有海魂衫情结,如果你羡慕《老友记》里真挚的友谊,那位于时代奥城的老友记就是一个朋友聚会聊天的好去处。 独门秘笈之我的焦糖玛奇朵 老友记不光名字奇特,咖啡也好喝。咖啡师付先生说:这里的咖啡多在20元至30元,主打焦糖玛奇朵和
2015-04-29 咖啡知识
2015-02-05 咖啡馆
如果你正好看上了哪枚咖啡控呢,不要想当然地认为他们会和大多数人一样。毕竟咖啡也是他们的另一半,你得改变一下策略了... 先来一杯咖啡 明天约吗? - 听起来不错,但是... 请你喝咖啡。 - 走! 当你想要约咖啡控时,可能会听到这样的对话,没错,有时他们
2017-04-21 咖啡八卦信息
在咖啡控眼中里,每种咖啡都有特定的含义,而焦糖玛奇朵正是冬日甜蜜的象征。记者走访了津城多家颇具个性的咖啡馆,为大家寻找津城最甜蜜的印记。
2014-05-16 咖啡文化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) KONO 90周年滤杯1-2人份 Kono产品一直都有一票死忠粉丝,尤其是Kono滤杯,风味就硬是比Hario V60来的有特色,滤杯颜色也很精彩,不像Hario只有基本几个色系可挑. Tiamo圆锥免滤纸独享杯 国产咖啡杂货王T
2017-12-27 其他
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「Welcome to the U.S. Do you want an Americano?」 从这句话就能够看得出来,在美国,咖啡意味着什麽。美国人做什麽事之前都要来一杯咖啡,可见他们对 咖啡 的热爱。他们随时随
2018-06-29 咖啡知识