专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【产地】: 九十+ 埃塞俄比亚 SNNP, Sidama(希达莫)产区【海拔】:1750m-2000m【处理方法】:日晒【风味】:油桃,热带水果,奶油,肉桂Nekisse丨 蜜吻 N2 Level 12【名称由来】
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 烛芒,这个在毛竹眼中颇具东方古典韵味的名字,实际上是个音译词。它的原名Drima Zede,在当地方言中是Best Approach(最佳)的意思,并没有像中文名那么蕴藉。 同为埃塞俄比亚原
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 烛芒 是我最惊艳的咖啡之一,好喝到颠覆对日晒非洲豆的想像。入口那一瞬间,微酸的口感,酸的顺口,果香的味道充满嘴巴,真是赞啊约莫5分钟咖啡稍凉,酸度更加名显,层次感丰富!
抹茶舆绿茶粉乍看之下均为绿色粉状,但其实有不同之制程舆形状大
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-西达摩烛芒咖啡介绍 同为埃塞俄比亚原生种,这支烛芒产自西达摩海拔1750-2000米的区域,松软肥沃的土壤,适宜的温度、湿度、雨量、雨期等,综合成为了实现烛芒上乘品质不可或
在中国福建省武夷山的桐木关制作的桐木水仙红茶,茶园采自海拔1000m,树龄50岁左右的茶树,以无农药无化肥的自然栽培茶为原料。以舒展的余味和浓甜的香气为特征的稀有红茶。不仅仅是有薰香的类型的传统的正山
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 1994年,北京东城,咖啡厅内景 从1884年咖啡初到中国至今,似乎很难说有多少是人打心眼儿里喜欢喝咖啡的。咖啡在中国的流行,与咖啡本身好不好喝,还真是没什么关系。 如果看到现今中国街
埃塞俄比亚咖啡豆耶加雪菲产区风味口感香气特征描述品种简介
埃塞俄比亚咖啡风味是怎样的?埃塞俄比亚咖啡有什么特点?
爱乐压咖啡器具怎么用?爱乐压是谁发明的?爱乐压冲的咖啡和手冲咖啡有什么区别?爱乐压的咖啡萃取原理是什...
世界顶级咖啡耶加雪菲怎么冲?耶加雪菲咖啡有什么特点?耶加雪菲味是什么风味?浅烘豆冲煮中堵塞怎么解决?
喝咖啡风味要怎么去描述?精品花魁的风味感官特征
西达摩手冲花魁参数介绍 泡摩卡壶咖啡温度研磨怎么看
西达摩sidamoG2什么味道?西达摩咖啡怎么冲泡?
西达摩详细介绍|sidamo咖啡风味特征详细描述