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对于咖啡的好奇和渴望，引导着爱咖啡的人们对于咖啡在各个领域的研究和讨论。在很多城市中，都有由一些咖啡师组成的社团，他们聚集在一起谈论味道，讨论制作，有正式的研讨，也有非正式的活动。从如何用不同的器具冲煮咖啡，到关于咖啡的各种故事，似乎永远

2015-04-03 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-牙买加蓝山1号咖啡简介 众所周知，牙买加盛产朗姆酒和咖啡豆，而牙买加的蓝山咖啡更是牢霸着全世界的咖啡神坛，占据着爱咖人心中的一块地方，其凭借均衡平和的口感和风味赢得

2020-02-10 咖啡知识

在三里屯南路一幢独栋的小别墅里，盛放食物的餐盘上醒目的标着爱奇艺咖啡。没错，就是那家做视频的爱奇艺，很早之前就正儿八经的开了家咖啡馆，据说环境还不错。 来这里喝咖啡的人并不会较真咖啡的口感，他们关心的是最近有什么好剧可以追，以及能偶遇哪些导

2015-11-11 咖啡资讯

说到刘明辉，很多人会觉得陌生，但提起星巴克，相信大多云南人都如雷贯耳。正是这个常年戴着一顶牛仔帽的男人，花了近20年时间，将星巴克带进云南，并将云南咖啡带向世界。 有人说他是餐饮天才，短短2年，开了17家火锅牛排餐厅，家家生意爆满。有人叫他咖啡

2015-11-30 爱伲

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 庄园主人Arnulfo Leguizamp是出生在Huila省Teruel市的咖啡农之子。年轻时进行机械活动的研究，也从事了许多城市环境工作，之后才决定投身于咖啡事业。20多年前本是为了了解考古公

2018-05-30 咖啡庄园

悬疑推理小说从起源到发展，迄今还不足二百年，但已大师辈出，诞生了许多经典作品。直到今天，悬疑小说依然在欧美和日本备受青睐，时常占据各大畅销图书榜前列。国内悬疑小说的热潮，出现在2005年，一部美国作家丹布朗所著的《达芬奇密码》在读者中引起巨大

2017-05-09 咖啡资讯

蓝毗尼茶叶质量控制过程熟能生巧，这句话在蓝毗尼茶谷也适用。从1984年开始，蓝毗尼的工艺大师们不断改进，不断重复制茶的过程，最终形成了今天的制茶方法。制作过程从采茶开始，采茶本身就是一门艺术。采摘时必

2022-04-27 特别报导

周末早上，吃着新烤制的树莓松饼，奔跑嬉戏的孩子;黄昏傍晚，仰头沉思，整理着一天工作的中年男子;深夜时分，围坐在笔记本前激烈讨论细节的创业青年;还有恋人、闺蜜、合作伙伴，无论时间早晚，他们都能享受到同一个空间带给他们的自由和快乐，这个神秘的目的

2014-08-29 咖啡行业

漫咖啡的创始人、董事长辛子相，这位已年近64岁的商人总结其在中国创业成功的秘密是对中国人深入骨髓的观察。 疯狂的扩张：寻找能开五家店的中国人 采访约在辛子相旗下的另一个韩式餐饮产业爱江山2号店，他本人的专属地下办公室里。看到记者的突然到访，正在

2015-02-27 咖啡行业

14个月收回成本，单日营业额达X万元(保密)，三年里开业+装修的店铺过百家，这样火箭的速度，却有一个节奏截然相反的的名字漫咖啡。自2011年在北京丽都饭店开了第一家后，这个总是坐落在公园、社区旁边的大空间咖啡厅，像蒲公英种子一样在全国落地开花。甚至

2014-08-30 漫咖啡

14个月收回成本，单日营业额达X万元(保密)，三年里开业+装修的店铺过百家，这样火箭的速度，却有一个节奏截然相反的的名字漫咖啡。自2011年在北京丽都饭店开了第一家后，这个总是坐落在公园、社区旁边的大空间咖啡厅，像蒲公英种子一样在全国落地开花。甚至

2014-09-02 漫咖啡